ফায়ারপ্লেস
অবয়ব

তাকুইনুম সানিতাতিস, চতুর্দশ শতাব্দী
ফায়ারপ্লেস বা চুল্লি হলো ইট, পাথর বা ধাতু দিয়ে তৈরি একটি কাঠামো। এটি আগুন জ্বালিয়ে রাখার জন্য নকশা করা হয়েছে। ফায়ারপ্লেস সাধারণত ঘর গরম করতে এবং আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ঐতিহাসিকভাবে এগুলো ঘর গরম করতে, রান্না করতে এবং কাপড় ধোয়া ও গৃহস্থালির কাজের জন্য পানি গরম করতে ব্যবহৃত হতো। আগুন একটি ফায়ারবক্স বা ফায়ার পিটের ভেতরে রাখা হয়। একটি চিমনি বা অন্য কোনো ফ্লু দিয়ে নির্গমন গ্যাস বেরিয়ে যায়। একটি ফায়ারপ্লেসে সাধারণত নিচের অংশগুলো থাকে: ভিত্তি, চুল্লি, ফায়ারবক্স, ম্যানটেল, চিমনি ক্রেন (রান্নাঘর ও কাপড় ধোয়ার ফায়ারপ্লেসে ব্যবহৃত হয়), গ্রেট, লিনটেল, লিনটেল বার, ওভারম্যানটেল, ড্যাম্পার, স্মোক চেম্বার, থ্রোট, ফ্লু এবং চিমনি ফিল্টার বা আফটারবার্নার। নকশার ওপর ভিত্তি করে ফায়ারপ্লেসগুলোর তাপীয় দক্ষতা ভিন্ন হয়।
উক্তি
[সম্পাদনা]- আমি বৃদ্ধ লোকটিকে কথার মাঝখানেই থামিয়ে দিলাম। রকার থেকে সোজা হয়ে দাঁড়ালাম। মনে হলো যেন আমার মেরুদণ্ড বেয়ে শক্তির একটি স্রোত বয়ে গেল। এটি আমার ফুসফুসকে সংকুচিত করছিল, ত্বককে বিদ্যুতায়িত করছিল। ঘাড়ের পেছনের লোমগুলো খাড়া হয়ে গেল। আমি ফায়ারপ্লেসের আরও কাছে গেলাম। এর তাপ আর সহ্য করতে পারছিলাম না।
"আমি যা ভাবছি আপনি কি তাই বলছেন?" আমার মস্তিষ্ক অতিরিক্ত জ্ঞান ধারণ করছিল। অনেক বেশি তথ্য এসে পড়ছিল এবং আমার এই অতিরিক্ত তথ্য ঝেড়ে ফেলা দরকার ছিল।
বৃদ্ধ লোকটি শূন্য দৃষ্টিতে তাকিয়ে বললেন, "আমরা হলাম ঈশ্বরের ধ্বংসাবশেষ।"- স্কট অ্যাডামস, গডস ডেব্রিজ (২০০১) পৃ. ৪২-৪৪।
- গোয়েল এও বেরোউ ওয়ার আনোয়ালেড / এগেট এ টি মার্ক'হ রৌস আর প্রিয়েড (সঙ্গীর লালচে ঘোড়ার আস্তাবলের চেয়ে ফায়ারপ্লেসের উপর শিঁক থাকা ভালো।)
- ব্রেটন প্রবাদ
- পরের মুহূর্তেই অ্যালিস কাঁচের ভেতর দিয়ে চলে গেল। সে হালকাভাবে লাফ দিয়ে আয়নার ঘরের ভেতর নামল। সে প্রথমেই দেখল ফায়ারপ্লেসে আগুন জ্বলছে কি না। সেখানে সত্যিকারের একটি আগুন জ্বলতে দেখে সে খুব খুশি হলো। সে যে আগুনটি পেছনে ফেলে এসেছিল, এটি ঠিক তার মতোই উজ্জ্বলভাবে জ্বলছিল। "তাহলে পুরনো ঘরের মতো এখানেও আমি সমান উষ্ণতা পাব," অ্যালিস ভাবল। "আসলে আরও বেশি উষ্ণতা পাব। কারণ আগুন থেকে আমাকে দূরে সরিয়ে দেওয়ার জন্য এখানে কেউ বকা দেবে না। ওহ, কী মজাই না হবে! যখন তারা কাঁচের ভেতর দিয়ে আমাকে এখানে দেখবে, কিন্তু আমার কাছে পৌঁছাতে পারবে না!"
- লুইস ক্যারল, থ্রু দ্য লুকিং-গ্লাস, অ্যান্ড হোয়াট অ্যালিস ফাউন্ড দেয়ার (১৮৭১)
- শীতকালে রবিবারের বিকেলে আমি ফায়ারপ্লেসের সামনে ছয় ঘণ্টা কাটিয়ে দিতে পারি। শুধু আগুনের শিখার দিকে তাকিয়ে থাকি আর ভাবি। সন্ধ্যায় আমি সুন্দর চিন্তায় বুঁদ হয়ে থাকি। আমার স্ত্রী আমাকে জিজ্ঞেস করে, ‘তুমি কী দেখছ?’ আমি বলি, ‘আগুন।’ আমাদের একটু পিছিয়ে যেতে হবে।
- ব্রুনেল্লো কুচিনেল্লি, "প্রোডাক্টিভিটি টিপস ফ্রম দ্য কিং অব ক্যাশমেয়ার" (২৭ এপ্রিল ২০১৫) মিডিয়াম
- ডারহাম চুল্লির সাথে যুক্ত সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হলো লোহার স্টোভ প্লেট তৈরি এবং সেগুলোর শৈল্পিক অলঙ্করণ। ...ভবন গরম করার জন্য লোহার স্টোভ তৈরির কাজ এই চুল্লিতে ১৭৪১ সালের দিকে শুরু হয়। তখন এটি নিয়ন্ত্রণ করতেন জর্জ টেলর, জেমস লোগান এবং আয়রন মাস্টার জেনারেল ড্যানিয়েল মরগ্যানের বাবা জেমস মরগ্যান। স্টোভগুলোর ওপর ঢালাই করা মূর্তির কারণে এগুলোকে "অ্যাডাম এবং ইভ" স্টোভ বলা হতো। ...১৭৪৫ সালে চুল্লিটিতে বিখ্যাত "ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভ" বা ফায়ারপ্লেস ঢালাই করা শুরু হয়। ১৭৯৩ সালে এটি বন্ধ হওয়ার আগ পর্যন্ত এই কাজ চলতে থাকে। এগুলো বেশ সমাদৃত হয়েছিল। ছোটখাটো উন্নতির মাধ্যমে এগুলো ব্যাপকভাবে তৈরি করা হয়েছিল। এটিই ছিল প্রথম স্টোভ, যা বেকিং এবং রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেত। জ্বালানি দরজার ওপরে এতে একটি অতিরিক্ত দরজা ছিল। স্টোভের পুরো দৈর্ঘ্য জুড়ে একটি প্লেট এবং একটি নিম্নগামী ফ্লু ছিল। এটি ১৬৭৮ সালে ইংল্যান্ডে ঢালাই করা প্রিন্স রিউপার্ট স্টোভের মতো। ১৭৫৪ সালে একপাশে একটি দরজা যুক্ত করে এর উন্নতি করা হয়। আকারে ছোট হলেও এটি ফিলাডেলফিয়া প্যাটার্ন নামে পরিচিত ছিল। চুল্লিতে প্রতিটি ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভ ৪ পাউন্ড ৬ শিলিংয়ে বিক্রি হতো। ফিলাডেলফিয়ায় বিক্রি হতো প্রতি টন ১৮ পাউন্ডে। তবে ধাতুর ওপর ভিত্তি করে দামের ভিন্নতা ছিল। ১৭৭৫ সালের দিকে একটি স্টোভের প্যাটার্ন শৈল্পিকভাবে সাজানো হয়েছিল। এর পাশের প্লেটগুলোর মাঝখানে একটি কঙ্কালের খোদাই ছিল। খোদাইটিতে কঙ্কালটি এক হাতে একটি হাড় ধরে প্লেটের একেবারে প্রান্তে একজন মানুষকে আঘাত করার ভঙ্গিতে দাঁড়িয়ে আছে। প্লেটের পেছনের দিকের আরেকটি চরিত্র ভয়ংকরভাবে দাঁড়িয়ে এই অসম যুদ্ধ দেখছে। মূর্তিগুলোর নিচে এই লেখাটি রয়েছে:হির. ফেইট. মিট. মির. ডের. বিটার. টোটার. ব্রিন্কট. মিচ.ইনটটস. নো.এই সুইডিশ-জার্মান লেখাটির সহজ অনুবাদ হলো "এখানে (মানুষ) আমার সাথে, অর্থাৎ নির্মম মৃত্যুর সাথে যুদ্ধ করার সাহস দেখায়, কিন্তু সে মৃত্যুকে জয় করতে পারে না।"
- উইলিয়াম ওয়াটস হার্ট ডেভিস, ওয়ারেন স্মেডলি এলি, জন উলফ জর্ডান, হিস্ট্রি অব বাকস কাউন্টি, পেনসিলভানিয়া ফ্রম দ্য ডিসকভারি অব দ্য ডেলাওয়্যার টু দ্য প্রেজেন্ট টাইম খণ্ড ২ (১৯০৫) পৃ. ১৪৮।
- "বিলাপ করো না, বন্ধুরা," মিস্টার পেকসনিফ কোমলভাবে বললেন। "আমার জন্য কেঁদো না। এটি দীর্ঘস্থায়ী।" এই কথাগুলো বলে তিনি নিজের জুতো খোলার একটি বৃথা চেষ্টা করলেন। এরপর তিনি ফায়ারপ্লেসের ভেতর পড়ে গেলেন।
- চার্লস ডিকেন্স, দ্য লাইফ অ্যান্ড অ্যাডভেঞ্চারস অব মার্টিন চাজলউইট (১৮৪৩-১৮৪৪) অধ্যায় ৯।
- আকাশের সমস্ত তূর্যধ্বনি জানিয়ে দেয়,
বরফ নেমে আসছে, মাঠের ওপর দিয়ে ছুটে চলেছে,
মনে হয় কোথাও নামার জায়গা নেই: সাদা বাতাস
পাহাড়, বন, নদী ও আকাশকে লুকিয়ে রাখে,
আর বাগানের শেষের খামারবাড়িটিকে আবৃত করে।
স্লেজ গাড়ি ও যাত্রী থেমে গেছে, বার্তাবাহকের পা
দেরি করে ফেলেছে, সব বন্ধুরা বাইরে আটকা পড়েছে, বাড়ির লোকেরা বসে আছে
উজ্জ্বল ফায়ারপ্লেসের চারপাশে, আবদ্ধ হয়ে
ঝড়ের এক অশান্ত নির্জনতায়।- র্যালফ ওয়াল্ডো এমারসন, দ্য স্নো-স্টর্ম (১৮৫৬)।
- সালনের জন্য নির্ধারিত ডাচ চিত্রকর্মের একটি তালিকা এখানে দেওয়া হলো:
- ইজরায়েলস, ...[ওল্ড ফ্রেন্ডস (সাইলেন্ট কনভারসেশন)] একজন বৃদ্ধ লোক কুঁড়েঘরে ফায়ারপ্লেসের পাশে বসে আছেন। গোধূলিলগ্নে সেখানে এক টুকরো পিট কয়লা মিটমিট করে জ্বলছে। কারণ এটি একটি অন্ধকার কুঁড়েঘর... তার সাথে বৃদ্ধ হওয়া কুকুরটি তার পাশে বসে আছে। ওই দুই বৃদ্ধ প্রাণী একে অপরের দিকে তাকিয়ে আছে। কুকুর আর বৃদ্ধ লোকটি একে অপরের চোখের দিকে তাকিয়ে আছে। ...আর কিছুই নেই। গোধূলি, নীরবতা, মানুষ আর কুকুর এই দুই বৃদ্ধ প্রাণীর একাকীত্ব... ওই বৃদ্ধ লোকটি ভাবছে... সেই মুখটি। একটি বিষণ্ণ, তৃপ্ত, বিনয়ী অভিব্যক্তি.. .আমি নিশ্চিতভাবে ইজরায়েলসের এই চিত্রকর্মটি ছাড়া অন্য কোনো চিত্রকর্মের কথা জানি না, যা মিয়ের 'ডেথ অ্যান্ড দ্য উডকাটার'ের সমকক্ষ হতে পারে... অন্যদিকে আমি মিয়ের 'ডেথ অ্যান্ড দ্য উডকাটার' ছাড়া অন্য কোনো চিত্রকর্মের কথা জানি না, যা ইজরায়েলসের এই চিত্রকর্মের সমকক্ষ হতে পারে... তাছাড়া, ইজরায়েলসের ওই চিত্রকর্মটি এবং মিয়ের ওই অন্য চিত্রকর্মটিকে একসাথে এনে একে অপরের পরিপূরক করার এক অপ্রতিরোধ্য ইচ্ছা আমার মনের ভেতর জাগে..- ভিনসেন্ট ভ্যান গগ, ১৮৮২ সালে প্যারিস সালনের জন্য ডাচ জমাদানের বিষয়ে ভাই থিওর কাছে লেখা চিঠি, দ্য হেগ, (১১ মার্চ ১৮৮২) মূল পাঠ ভ্যান গগ জাদুঘর: লেটারস অনলাইন।
- এটি ঘটেছিল কারণ একদিন আমি ফায়ারপ্লেসের একপাশে বসে ছিলাম। আমার স্ত্রী অন্য পাশে বসে ছিল। আমি হঠাৎ তাকে বলেছিলাম, "একটি দ্বীপে কিছু ছেলেকে নিয়ে গল্প লেখা কি ভালো ধারণা হবে না? সেখানে দেখানো হবে, ছেলে হিসেবে তারা আসলেই কেমন আচরণ করবে। শিশুদের বইয়ে সাধারণত তারা যেমন ছোট সাধুর মতো আচরণ করে, তেমন নয়।" আর সে বলেছিল, "এটি দারুণ ধারণা! তুমি এটি লেখো!" তাই আমি এগিয়ে গেলাম এবং এটি লিখলাম।
- উইলিয়াম গোল্ডিং (১৯৮০) সম্পূর্ণ অডিও সংস্করণে লর্ড অব দ্য ফ্লাইসের পাঠের ভূমিকা।
- লেলে লিলিই কা লেহু ও কাপুয়াহি (তিনি ফায়ারপ্লেসের ছাই ছিটিয়ে দিচ্ছেন)।
- হাওয়াইয়ান প্রবাদ, এটি এমন একজনের সম্পর্কে বলা হয়, যার ক্রোধ সবাইকে তার পথ থেকে সরে যাওয়ার জন্য সব দিকে ছুটিয়ে দেয়, হাওয়াইয়ান অ্যালমানাক অ্যান্ড অ্যানুয়াল (১৮৮৩) সম্পাদক, এইচ. এল. শেলডন এবং সি.এম. হাইড, পৃ. ৫২-৫৮।
- বন্দি তখন আর বিছানায় বাঁধা ছিল না, শুধু একটি পা ছাড়া।
ওই সাতজন লোক নিজেদের সামলে নিয়ে তার ওপর ঝাঁপিয়ে পড়ার আগেই, সে ফায়ারপ্লেসের দিকে ঝুঁকল। চুল্লির দিকে হাত বাড়াল। তারপর উঠে দাঁড়াল। তখন থেনারডিয়ার, থেনারডিয়ার পত্নী এবং দস্যুরা ধাক্কা খেয়ে ঘরের পিছনের দিকে ছিটকে পড়ল। তারা হতবাক হয়ে তাকে দেখতে লাগল। সে মাথার ওপর জ্বলন্ত ছেনি ধরে রেখেছিল, যা থেকে এক অশুভ আলো ঠিকরে পড়ছিল। সে প্রায় স্বাধীন ছিল এবং এক ভয়ংকর ভঙ্গিতে দাঁড়িয়েছিল।- ভিক্টর হুগো, লে মিজেরাবল (১৮৬২) অধ্যায় ২০ - দ্য অ্যামবাসকেড।
- চওড়া বিশাল ফায়ারপ্লেস থেকে গ্রেট সরিয়ে ফেলা হয়েছিল, যাতে কাঠের আগুনের জন্য জায়গা করা যায়। এর মাঝখানে একটি বিশাল আকারের কাঠের গুঁড়ি জ্বলছিল এবং দাউ দাউ করে জ্বলছিল। এটি প্রচুর পরিমাণে আলো ও তাপ ছড়িয়ে দিচ্ছিল। আমি বুঝতে পেরেছিলাম এটি হলো ইউয়ুল-লগ। স্কয়ার প্রাচীন প্রথা অনুযায়ী বড়দিনের আগের রাতে এটি আনা ও জ্বালানোর বিষয়ে বিশেষভাবে সচেতন ছিলেন।
- ওয়াশিংটন আরভিং, "ক্রিসমাস ইভে" দ্য স্কেচ-বুক অব জিওফ্রে ক্রেয়ন, জেন্ট (১৮২০)
- দেখা যাচ্ছে, আমাদের সমাজ আধুনিক শিল্পকলা ব্যবহার করতে পারে। আজ একটি রেস্তোরাঁ খুব সহজেই এবং স্বাভাবিকভাবে মিরোর একটি ম্যুরাল অর্ডার করবে। পঁচিশ বছর আগে তারা ঠিক এভাবেই ম্যাক্সফিল্ড প্যারিশের ম্যুরাল অর্ডার করত। একটি রঙের কারখানার সভাপতি বাড়ি ফিরে তার ফায়ারপ্লেসের পাশে বসেন। এটি দেখতে ক্রোমিয়ামের তৈরি একটি অ্যাকোয়ারিয়ামের মতো মনে হয়। এটি দেওয়ালের ভেতর বসানো হয়েছে। মনে হয় অন্দরসজ্জার ব্যবসায় নামা কোনো ওয়াল-সেফ কোম্পানি এটি তৈরি করেছে। কিন্তু এর ভেতর একটি কাঠের গুঁড়ি জ্বলছে। তিনি একে ফায়ারপ্লেস বলেন, চলুন আমরাও একে ফায়ারপ্লেস বলি। সভাপতি বসেন, পেটের ওপর হাত গুটিয়ে রাখেন এবং বিপরীত দিকের দেওয়ালে টাঙানো জ্যাকসন পোলকের আঁকা দুটি চিত্রকর্মের দিকে তাকিয়ে থাকেন। চিত্রকর্মগুলোর সাথে তিনি খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন। আসলে, যখন তিনি সেগুলোর দিকে তাকান, তখন তিনি কেবল স্বাচ্ছন্দ্যই বোধ করেন না, তার মনে হয় যেন তিনি আবার রঙের কারখানায় ফিরে গেছেন।
- র্যান্ডাল জ্যারেল, "দ্য টেস্ট অব দ্য এজ" (১৯৬২) আ স্যাড হার্ট অ্যাট দ্য সুপারমার্কেট: এসেজ অ্যান্ড ফ্যাবলস) পৃ. ১৯-২০।
- ফায়ারপ্লেসে আগুন জ্বলার জন্য একটি সুন্দর রাত
আগুনের শিখায় মড়মড় শব্দ হচ্ছে অথবা সে এমনটাই ভেবেছিল,
কাগজগুলো দলা পাকিয়ে সে শুধু দেখতে পাচ্ছিল
দীর্ঘ শূন্যতার সাক্ষ্য হিসেবে।- ওয়েলডন কিস, দ্য হিট ইন দ্য রুম (১৯৮১)
- বার্কলিতে পড়াতেন এমন একজন নারী একবার আমার কাছে এসেছিলেন। তিনি দেখলেন ফায়ারপ্লেসে একটি বই জ্বলছে। তিনি আতঙ্কে এর দিকে আঙুল তুললেন। আমি তাকে বুঝিয়ে বললাম যে এটি একজন চলচ্চিত্র তারকার জীবনী, যা অন্য কেউ লিখে দিয়েছে এবং এটি একটি বাজে বই। এটিকে দুনিয়ায় পাঠানোর চেয়ে পুড়িয়ে ফেলাই ভালো, কারণ দুনিয়া এমনিতেই এর অসংখ্য কপিতে ভরে আছে। কিন্তু তিনি বললেন, "তোমার বই পোড়ানো উচিত নয়।" এরপর তিনি কাঁদতে শুরু করলেন।
- পলিন কায়েল, দ্য নিউ রিপাবলিক (২৪ ডিসেম্বর ১৯৬৬)
- আর আমি মৃতদের সাথে থাকি আমার মা, আমার বোন, আমার দাদা, আমার বাবা... .প্রতিটি দিন একই রকম আমার বন্ধুরা আসা বন্ধ করে দিয়েছে তাদের হাসি আমাকে বিরক্ত করে, আমাকে কষ্ট দেয়.. ..পুরোনো দুর্গের চারপাশে আমার প্রতিদিনের হাঁটা ক্রমশ ছোট হয়ে আসছে, হাঁটতে গেলে আমি আগের চেয়ে বেশি ক্লান্ত হয়ে পড়ি। ফায়ারপ্লেসের আগুনই আমার একমাত্র বন্ধু ফায়ারপ্লেসের সামনে বসে থাকা সময় ক্রমশ দীর্ঘ হচ্ছে.. ..সবচেয়ে খারাপ সময়ে আমি ফায়ারপ্লেসের গায়ে মাথা ঠেকিয়ে হঠাৎ এক তাড়নায় অভিভূত হই নিজেকে শেষ করে দাও, তাহলেই সব শেষ। বেঁচে থেকে কী লাভ? আমি মোমবাতি জ্বালাই আমার বিশাল ছায়া অর্ধেক দেওয়াল জুড়ে সিলিং পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। আর ফায়ারপ্লেসের ওপরের আয়নায় আমি আমার নিজের ভূতের মুখ দেখতে পাই।
- এডভার্ড মুঞ্চ ১৮৯৮ সালে সেন্ট ক্লাউড থেকে লেখা একটি নোট; সু প্রিডোক্সের এডভার্ড মুঞ্চ – বিহাইন্ড দ্য স্ক্রিমে উদ্ধৃত; ইয়েল ইউনিভার্সিটি প্রেস, নিউ হ্যাভেন এবং লন্ডন, ২০০৭, পৃ. ১১৫।
- এই সব মানুষ হোয়াইট হাউস দেখতে আসে। কিন্তু তারা বাস্তবে এমন কিছুই দেখতে পায় না, যা ১৯৪৮ সালের আগের। এখানে আসা প্রতিটি ছেলের এমন কিছু দেখা উচিত, যা তার ইতিহাসের বোধকে জাগ্রত করে। মেয়েদের কাছে বাড়িটি সুন্দর এবং বসবাসযোগ্য মনে হওয়া উচিত। ফায়ারপ্লেসের আগুন আর সুন্দর ফুল একটি বাড়ির জন্য কী করতে পারে, তা তাদের দেখা উচিত। হোয়াইট হাউসের ঘরগুলো থেকে তাদের এই সব কিছুর অনুভূতি পাওয়া উচিত। হোয়াইট হাউসের প্রতিটি জিনিসের সেখানে থাকার একটি নির্দিষ্ট কারণ থাকতে হবে। এটিকে শুধু "নতুন করে সাজানো" হবে একটি পবিত্রতা নষ্ট করার মতো কাজ। এই শব্দটি আমি ঘৃণা করি। এটিকে অবশ্যই পুনরুদ্ধার করতে হবে। আর এর সাথে সাজসজ্জার কোনো সম্পর্ক নেই। এটি হলো গবেষণার বিষয়।
- জ্যাকলিন কেনেডি ওনাসিস (১ সেপ্টেম্বর ১৯৬১) হিউ সাইডির সাথে সাক্ষাৎকার, কেনেডি লাইব্রেরি।
- এই যুদ্ধ শেষ হওয়ার পর তোমরা বাড়ি ফিরে গেলে তোমরা সবাই একটি দারুণ কথা বলতে পারবে। তোমাদের শুকরিয়া জানানো উচিত যে, আজ থেকে বিশ বছর পর যখন তোমরা ফায়ারপ্লেসের পাশে নাতিকে কোলে নিয়ে বসবে আর সে জিজ্ঞেস করবে যে মহান দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধে তুমি কী করেছিলে, তখন তোমাকে কেশে নাতিকে অন্য হাঁটুতে বসিয়ে বলতে হবে না, "শোনো, তোমার দাদু লুইজিয়ানায় আবর্জনা পরিষ্কার করেছিল।" না, স্যার, তোমরা তার চোখের দিকে সোজাসুজি তাকিয়ে বলতে পারবে, "বাবা, তোমার দাদু মহান তৃতীয় আর্মির সাথে আর জর্জি প্যাটন নামের এক বাস্টার্ডের সাথে ঘোড়ায় চড়ে যুদ্ধ করেছিল!"
- জর্জ এস. প্যাটন, চার্লস এম. প্রভিন্সের দ্য আননোন প্যাটন (১৯৮২) পৃ. ৩২-এ থার্ড আর্মির প্রতি তার ভাষণের প্রতিলিপি (৫ জুন ১৯৪৪)। অ্যান্টনি বার্ড এবং নিকোলাস বার্ডের আইউইটনেস টু ওয়ার (২০০৬), পৃ. ২৫৬। স্টিভ ইসরায়েলের চার্জ!: হিস্ট্রিজ গ্রেটেস্ট মিলিটারি স্পিচেস (২০০৭), পৃ. ২০০।
- ছোট ঘরে... চিমনি দিয়ে প্রায়ই ধোঁয়া বের হয়, যদি না দরজা বা জানালা খোলা থাকে। এর কারণ হলো আগুন ঘরের প্রচুর বাতাস শুষে নেয় এবং বের করে দেয়। এছাড়া আগুন জ্বালিয়ে রাখার জন্য ক্রমাগত বাতাসের সরবরাহ প্রয়োজন। তাই, যে পরিমাণ বাতাস আগুন পুড়িয়ে চিমনি দিয়ে বের করে দেয়, তার সমান পরিমাণ বাতাস ঘরে প্রবেশ না করলে (যা একটি বড় আগুন নিয়ে ছোট ঘরে সম্ভব নয়), আগুন নিস্তেজ হয়ে পড়ে এবং ধোঁয়া বেড়ে যায়। কারণ আগুনের শিখা হলো এক ধরনের জ্বলন্ত ধোঁয়া ছাড়া আর কিছু নয়। আর ধোঁয়া হলো নিভন্ত শিখা, বা অন্ততপক্ষে, এখনো না জ্বলা শিখা।
- লুই সাভো, ল'আর্কিটেকচার ফ্রাঁসোয়াজ দে বাস্তিমঁ পার্টিকুলিয়ে (১৬২৪), চার্লস টমলিনসন অনূদিত আ রুডিমেন্টারি ট্রিটাইজ অন ওয়ার্মিং অ্যান্ড ভেন্টিলেশন (১৮৬৪) পৃ. ৮২।
- আমি খোলা আগুন পছন্দ করি না। ফায়ারপ্লেসের সামনে বসে আপনি ভাবতে পারবেন না, কথা বলতে পারবেন না বা এমনকি ভালোবাসতেও পারবেন না। আপনি কেবল এর দিকে তাকিয়ে থাকতে পারবেন।
- রেক্স স্টাউট, সাংবাদিক স্যান্ড্রা শ্মিডটের সাথে আলাপচারিতায় রেক্স স্টাউটের পর্যবেক্ষণ, "অথর রেক্স স্টাউট ভার্সেস দ্য এফ.বি.আই." (১০ ডিসেম্বর ১৯৬৫) লাইফ ম্যাগাজিন, পৃ. ১৩২।
- সবচেয়ে সাধারণ জিনিসগুলোর দিকে একবার তাকান। উদাহরণস্বরূপ, একটি পুরনো চেয়ারের কথা ধরুন। মনে হয় এটি কিছুই নয়। কিন্তু এর মধ্যে লুকিয়ে থাকা মহাবিশ্বের কথা ভেবে দেখুন: সেইসহ ঘর্মাক্ত হাত, যেগুলো কাঠ কাটছিল। সেই কাঠ একসময় উঁচু পাহাড়ের ধারে ঘন জঙ্গলে পূর্ণ শক্তির একটি সতেজ গাছ ছিল। সেই ভালোবাসার কাজ, যা এটি তৈরি করেছিল। যিনি এটি কিনেছিলেন, তার সেই আনন্দের প্রতীক্ষা। এটি কত ক্লান্ত শরীরকে বিশ্রাম দিয়েছে। এটি কত ব্যথা ও আনন্দ সহ্য করেছে, তা আপনার পাড়ার কোনো সাধারণ খাবার ঘরে হোক বা বিলাসবহুল কোনো হলঘরে। সবকিছু, সবকিছুরই প্রাণ আছে এবং তার নিজস্ব গুরুত্ব আছে! এমনকি সবচেয়ে ক্ষয়প্রাপ্ত চেয়ারের ভেতরেও জঙ্গলের সেই মাটির নিচ থেকে উঠে আসা রসের প্রাথমিক শক্তি লুকিয়ে থাকে। আর যেদিন এটি ভেঙে কাঠখড়িতে পরিণত হবে, সেদিনও এটি কোনো এক ফায়ারপ্লেসে জ্বলে প্রয়োজনীয় কাজ করবে।
- আন্তোনি তাপিয়েস, তার প্রবন্ধে একটি শিশুদের খেলা বর্ণনা করছেন, "তাপিয়েস সাজেস্টস লুকিং অ্যাট আ চেয়ার" 'এল জক দে সাবের মিরার' ('দ্য গেম অব নোয়িং হাউ টু লুক'), আন্তোনি তাপিয়েস, কাভাল ফোর্ট, সংখ্যা ৮২, বার্সেলোনা, জানুয়ারি ১৯৬৭, কাতালান থেকে অনূদিত; 'তাপিয়েস: ফ্রম উইদিন' (জুন-নভেম্বর, ২০১৩)-এ উদ্ধৃত প্রেস রিলিজ, মিউজেউ ন্যাসিওনাল ডি'আর্ট দে কাতালুনিয়া (এমএনএসি) পৃ. ১৬, টীকা ৯।
- * লিন্ডন চলে গেছেন এবং নাসেরকে ফায়ারপ্লেস থেকে দূরে টেনে আবারও ব্যালকনিতে নিয়ে গেছেন। একবার তাকে সেখানে নিয়ে গেলে, আবার ফায়ারপ্লেসের কাছে ফিরিয়ে আনা খুব কঠিন কাজ।
- "ইজিপ্ট: ব্যাক টু দ্য ব্যালকনি" (৪ মার্চ ১৯৬৬) টাইম ম্যাগাজিনে উদ্ধৃত একজন মার্কিন কর্মকর্তা।
ফিউমিফিউজিয়াম (১৬৬১)
[সম্পাদনা]- ; অর, দ্য ইনকনভিনিয়েন্স অব দ্য এয়ার অ্যান্ড স্মোক অব লন্ডন ডিসিপেটেড। টুগেদার উইথ সাম রেমেডিজ হাম্বলি প্রপোজড লিখেছেন [জন ইভলিন] জে. ই. এস্কয়ার; হিজ স্যাক্রেড ম্যাজেস্টি এবং বর্তমানে সমবেত পার্লামেন্টের প্রতি। লুক্রেট. ১. ৫. কার্বনামকুই গ্র্যাভিস ভিস, অ্যাটকিউ ওডোর ইনফিনিনুয়েটর কোয়াম ফ্যাসিলে ইন সেরিব্রাম? একটি উৎস।
- যতক্ষণ না আরও কার্যকর পদ্ধতি গ্রহণ করা যাচ্ছে, ততক্ষণ যে সব ব্যবসায় বিশাল আগুনের ব্যবহার হয়, তাদের বাধ্য করা অনেক উপকারে আসবে, যাতে তারা চিমনির উচ্চতা বর্তমানের চেয়ে আরও অনেক বেশি উঁচুতে বাতাসে তুলে দেয়...
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪-৫।- সম্পাদকের ভূমিকা (১৭৭২) সংস্করণ।
- চিমনির কোনো বিশেষ কাঠামো ধোঁয়া সরিয়ে নিতে এবং এটি ছড়িয়ে পড়ার আগে বাতাসে আরও উঁচুতে পাঠিয়ে দিতে সাহায্য করবে কি না, তা নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার জন্য কর্মীদের সাথে পরামর্শ করা এবং তাদের উৎসাহিত করা উচিত।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫।- সম্পাদকের ভূমিকা (১৭৭২) সংস্করণ।
- লন্ডনে জন্মগ্রহণ করা এবং বেড়ে ওঠা শিশুদের প্রায় অর্ধেকই দুই বছর বয়সের নিচে মারা যায়। ...দূষিত বাতাসের মাধ্যমে প্রতিনিয়ত এই মারাত্মক বিষ ছড়াচ্ছে। শহরটি যত বড় হচ্ছে, এর মারাত্মক প্রভাবও তত বাড়ছে। ...প্রতি বছর ধোঁয়া এবং দুর্গন্ধে হাজার হাজার শিশুর শ্বাসরোধ হয়ে মারা যাওয়ার খবর আমরা অত্যন্ত শান্তভাবে পড়ে অভ্যস্ত হয়ে গেছি। অথচ একটি ভালো নীতি এই পরিস্থিতি অনেকটাই দূর করতে পারে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৭।- সম্পাদকের ভূমিকা (১৭৭২) সংস্করণ।
- আর এসব কিছু কী, শুধু ওই নরকতুল্য এবং ভয়ংকর সি-কোলের মেঘ ছাড়া? যা কেবল তার মাথার ওপর চিরকাল ঝুলে থাকে না... বরং অন্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং চমৎকার বাতাসের সাথে এমনভাবে মিশে থাকে, যে এর বাসিন্দারা একটি অশুদ্ধ এবং ঘন কুয়াশা ছাড়া আর কিছুই শ্বাস হিসেবে গ্রহণ করে না। এর সাথে থাকে একটি ধোঁয়াটে এবং নোংরা বাষ্প, যা তাদের হাজারো অসুবিধার সম্মুখীন করে তোলে। এটি ফুসফুসকে নষ্ট করে দেয় এবং তাদের শরীরের পুরো ব্যবস্থাকে ব্যাহত করে। তাই সর্দি, যক্ষ্মা, কাশি এবং ক্ষয়রোগ পৃথিবীর অন্য সব জায়গার চেয়ে এই একটি শহরে বেশি দেখা যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৮।
- এটি রান্নার আগুন থেকে নয়, কারণ এটি দুর্বল হওয়ায় সহজেই ওপরে ছড়িয়ে পড়ে এবং একে প্রায় দেখাই যায় না। এটি আসে কয়েকটি নির্দিষ্ট সুড়ঙ্গ এবং নির্গমন পথ থেকে, যা শুধু মদ প্রস্তুতকারক, রংমিস্ত্রি, চুন-পোড়ানো শ্রমিক, লবণ এবং সাবান প্রস্তুতকারক এবং আরও কিছু ব্যক্তিগত ব্যবসার সাথে যুক্ত। এগুলোর একটি মাত্র শ্বাসরন্ধ্র লন্ডনের সব চিমনির চেয়েও বেশি মাত্রায় বাতাসকে দূষিত করে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৯।
- যখন এগুলো তাদের কালিমাখা চোয়াল থেকে ধোঁয়া উগলে দেয়, তখন লন্ডন শহরকে যৌক্তিক প্রাণীদের সমাবেশের চেয়ে বরং মাউন্ট এটনা, ভালকানের দরবার, স্ট্রোম্বোলি বা নরকের শহরতলির মতো মনে হয়... কারণ অন্য সব জায়গায় যখন বাতাস সবচেয়ে শান্ত ও বিশুদ্ধ থাকে, তখন এখানে তা সালফারের এমন এক মেঘে ঢাকা পড়ে থাকে, যা স্বয়ং সূর্যও... ভেদ করতে পারে না... আর ক্লান্ত যাত্রী বহু মাইল দূর থেকেই শহরটি দেখার আগে তার গন্ধ পায়, যে শহরে সে ফিরে যাচ্ছে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৯।
ফায়ারস ইমপ্রুভড (১৭১৬)
[সম্পাদনা]- : অর, আ নিউ মেথড অব বিল্ডিং চিমনীস, সো অ্যাজ টু প্রিভেন্ট দেয়ার স্মোকিং। ইন হুইচ আ স্মল ফায়ার, শ্যাল ওয়ার্ম আ রুম মাচ বেটার দ্যান আ লার্জ ওয়ান মেড দ্য কমন ওয়ে। অ্যান্ড দ্য মেথড অব অল্টারিং সাচ চিমনীস অ্যাজ আর অলরেডি বিল্ট, সো দ্যাট দে শ্যাল পারফর্ম দ্য সেম ইফেক্টস। [লা মেকানিক দু ফিউ...] (১৭১৩) লিখেছেন মঁসিয়ে গজার [মেলচিয়র কার্ডিনাল ডি পলিগনাক]। ফরাসি মূল থেকে (১৭১৬) ইংরেজিতে অনুবাদ করেছেন জে. টি. ডেসাগুলাইয়ার্স, যেমনটি চার্লস টমলিনসনের আ রুডিমেন্টারি ট্রিটাইজ অন ওয়ার্মিং অ্যান্ড ভেন্টিলেশন (১৮৬৪)ে উদ্ধৃত করা হয়েছে।
- মনে হয়, যারা এযাবৎ চিমনি তৈরি করেছেন বা নির্মাণ করিয়েছেন, তারা শুধু ঘরে কাঠ পোড়ানোর জায়গা তৈরি করতেই যত্নবান ছিলেন। কাঠ পোড়ালে যে ঘর এবং এর ভেতরের মানুষদের উষ্ণ করা উচিত, সে ব্যাপারে তারা উপযুক্ত মনোযোগ দেননি। অন্তত এটুকু নিশ্চিত যে, সাধারণ চিমনির আগুনে খুব সামান্য তাপই অনুভূত হয়। অথচ শুধু জ্যাম্ব এবং উইংগুলোর অবস্থান পরিবর্তন করে এগুলোকে এমনভাবে সাজানো যেত, যাতে আরও অনেক বেশি তাপ নির্গত হয়।
- একটি লোহা বা তামার প্লেটকে এমনভাবে বাঁকানো হয়, যা দেখতে মোটেই বেমানান লাগে না। এর পেছনে একটি ফাঁকা জায়গা থাকে, যা লোহা বা পার্টিশন প্লেটের কিছু ছোট ব্যান্ড দিয়ে বিভক্ত থাকে। এর ফলে একে অপরের সাথে যুক্ত কয়েকটি ফাঁকা জায়গা তৈরি হয়। চুল্লির মাঝখানে একটি ছোট বায়ু চলাচলের গর্ত থাকে এবং ফানেলের ওপরের অংশে একটি রেজিস্টার প্লেট থাকে। কিছু শ্যাফটের ক্ষেত্রে এর ওপরে একটি ক্যাপিটাল থাকে। এগুলো দিয়েই আমাদের আধুনিক চিমনির পুরো গঠন ও কাজ সম্পন্ন হয়। এখন, এর চেয়ে সহজ বা সরল এবং এর চেয়ে সহজে বাস্তবায়নযোগ্য আর কিছু কি হতে পারে?
- দ্রুত আগুন জ্বালাতে পারা এবং হাপর ব্যবহার না করে যেকোনো কাঠে ইচ্ছেমতো আগুন জ্বালিয়ে রাখা; সামান্য আগুন দিয়ে একটি বড় ঘর এবং এমনকি পাশের আরেকটি ঘর গরম করা; খুব ঠান্ডা আবহাওয়াতেও পুড়ে না গিয়ে সব দিক থেকে নিজেকে গরম করা; সব সময় বসন্তের মতো বিশুদ্ধ ও সতেজ বাতাসে শ্বাস নেওয়া; নিজের ঘরে ধোঁয়ায় বিরক্ত না হওয়া এবং সেখানে কোনো আর্দ্রতা না থাকা; চিমনির টানেলে আগুন লাগলে তা মুহূর্তের মধ্যে নিজেই নিভিয়ে ফেলা—এসবই হলো এই চমৎকার যন্ত্রগুলোর কয়েকটি কার্যকারিতা এবং বৈশিষ্ট্য, যদিও এগুলো দেখতে সাধারণ মনে হয়। আমি এই ধরনের চিমনি ব্যবহার করার পর এক মুহূর্তের জন্যও ধোঁয়ায় বিরক্ত হইনি। অথচ আগে ওই জায়গায় আগুন জ্বালালেই থাকা অসম্ভব হয়ে পড়ত। আমি সবচেয়ে তীব্র শীতেও সব সময় বসন্তের মতো সতেজ বাতাস শ্বাস হিসেবে নিয়েছি। ১৭০৯ সালে, চুল্লির খুব কাছের জায়গা ছাড়া অন্য সব জায়গার পানি বরফ হয়ে গেলেও, আমার ঘরে রাতে পানি বরফ হয়নি। যদিও মধ্যরাতের আগেই আগুন নিভিয়ে ফেলা হয়েছিল। আর দিনে সেখানে যা কিছু আনা হতো, তা দ্রুত গলে যেত। এমনকি শীতকালেও আমি কখনো সামান্যতম আর্দ্রতাও অনুভব করিনি।
অ্যান অ্যাকাউন্ট অব দ্য নিউ-ইনভেন্টেড ফায়ার-প্লেসেস (১৭৪৪)
[সম্পাদনা]- ; যেখানে এদের গঠন এবং কাজ করার পদ্ধতি বিশেষভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে: ... লিখেছেন বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিন, দ্য ওয়ার্কস অব বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিন (১৮৩৮) ... খণ্ড ৬, পৃ. ৩৪ এবং পরবর্তী অংশ

ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভের প্রস্থচ্ছেদ
- ১৭৬৯ সালে লন্ডনে প্রকাশিত বিদ্যুৎ এবং দার্শনিক বিষয়ে লেখকের লেখার একটি সংস্করণে এই রচনাটির সাথে নিচের টীকাটি যুক্ত করা হয়েছে। "উপরের লেখাটি প্রকাশিত হওয়ার পরপরই ইংল্যান্ডের কিছু মানুষ মিস্টার ফ্র্যাঙ্কলিনের আবিষ্কারের অনুকরণে একটি যন্ত্র তৈরি করে, যার নাম তারা দেয় 'উন্নত পেনসিলভানিয়ান ফায়ার-প্লেস'। ...যেখানে বাতাস চলাচলের পথ সরু করে দেওয়া হয়েছিল। এর ফলে গ্রেটের জন্য বেশি জায়গা পাওয়া গেলেও এর মূল উদ্দেশ্য ব্যাহত হয়।"
- সম্পাদকের টীকা
- কাঠ বাঁচানোর জন্য এবং আগুনের খরচ কমিয়ে সুবিধা বাড়ানোর জন্য, আগুন তৈরি এবং পরিচালনার কোনো নতুন পদ্ধতির প্রস্তাব অন্তত বিবেচনার যোগ্য বলে মনে করা যেতে পারে।
- ১. বাতাস তাপে হালকা হয় এবং ঠান্ডায় ঘনীভূত হয়। অর্থাৎ, একই পরিমাণ বাতাস ঠান্ডা অবস্থার চেয়ে গরম অবস্থায় বেশি জায়গা নেয়। এটি দেখানো যেতে পারে... একটি পরিষ্কার কাঁচের বোতল নিন (খড় ছাড়ানো ফ্লোরেন্স ফ্লাস্ক সবচেয়ে ভালো)। এটি আগুনের সামনে রাখুন। ভেতরের বাতাস গরম ও হালকা হয়ে গেলে এর কিছু অংশ বোতল থেকে বেরিয়ে যাবে। এটি উল্টে এর মুখ পানির পাত্রে রাখুন এবং আগুন থেকে সরিয়ে নিন। এরপর ভেতরের বাতাস ঠান্ডা ও সংকুচিত হলে দেখতে পাবেন বোতলের গলায় পানি উঠে আসছে এবং বেরিয়ে যাওয়া বাতাসের জায়গা পূরণ করছে। বোতলের পাশে একটি বড় গরম কয়লা ধরুন। ভেতরের বাতাস তাপ অনুভব করলে এটি আবার প্রসারিত হবে এবং পানি বের করে দেবে। অথবা একটি ব্লাডার বাতাসে পুরোপুরি না ভরিয়ে এর ঘাড় শক্ত করে বেঁধে দিন। এটি আগুনের সামনে এমনভাবে রাখুন যাতে পুড়ে না যায়। ভেতরের বাতাস গরম হলে এটি ফুলে উঠবে এবং শক্ত হয়ে যাবে। এটি একটি ঠান্ডা জায়গায় সরিয়ে নিন, দেখতে পাবেন এটি ধীরে ধীরে আগের মতো স্বাভাবিক হয়ে যাচ্ছে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৬-৩৭।
- ২. তাপে হালকা এবং প্রসারিত বাতাস নির্দিষ্টভাবে আগের চেয়ে হালকা হয় এবং বেশি ঘনত্বের বাতাসের ওপরে ওঠে। যেমন কাঠ, তেল বা পানির চেয়ে হালকা কোনো পদার্থ পানির পাত্রের নিচে রাখলে তা ওপরে উঠে আসে। তেমনি হালকা বাতাস সাধারণ বাতাসে ওপরে উঠবে, যতক্ষণ না এটি সমান ওজনের বাতাসের স্তরে পৌঁছায় বা ঠান্ডা হয়ে আগের ঘনত্বে ফিরে আসে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৭।
- যেকোনো চিমনির ক্ষেত্রে আগুনের ওপরের বাতাস তাপে হালকা হয়। এরপর এটি হালকা হয়ে ফানেল দিয়ে ওপরে উঠে যায় এবং বেরিয়ে যায়। ঘরের অন্য বাতাস (চিমনির দিকে প্রবাহিত হয়ে) সেই জায়গা পূরণ করে, আবার হালকা হয় এবং একইভাবে ওপরে ওঠে। ঘর থেকে এভাবে বেরিয়ে যাওয়া বাতাসের জায়গা পূরণ হয় দরজা ও জানালা দিয়ে আসা তাজা বাতাস দিয়ে। আর দরজা-জানালা বন্ধ থাকলে যেকোনো ফাঁক দিয়ে প্রবল বেগে বাতাস প্রবেশ করে। এটি একটি চাবির গর্তে মোমবাতি ধরলে দেখা যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৭।
- ঘরটি যদি এতই আবদ্ধ থাকে যে সবগুলো ফাঁক দিয়ে পর্যাপ্ত বাতাস প্রবেশ করতে পারে না, তবে কিছুক্ষণ পর ফানেল দিয়ে বাতাসের প্রবাহ ধীর হয়ে যাবে এবং ধোঁয়া ওপরে না গিয়ে ঘরে প্রবেশ করবে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৭।
- ১. আগুন আলো, তাপ এবং ধোঁয়া (বা বাষ্প) নির্গত করে। প্রথম দুটি সোজা রেখায় এবং প্রবল বেগে চলাচল করে। শেষেরটি জ্বালানি থেকে আলাদা হওয়ার পরপরই শুধু হালকা বাতাসের স্রোতের মাধ্যমে বাহিত হয়। ধোঁয়াটে বাষ্প সরিয়ে নেওয়ার জন্য বাতাসের ক্রমাগত প্রবেশ এবং নির্গমন না হলে, সেগুলো আগুনের চারপাশে জড়ো হয়ে আগুন নিভিয়ে ফেলবে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৭-৩৮।
- ২. লোহার প্লেটের সাহায্যে ধোঁয়া ও আলো থেকে তাপকে আলাদা করা যায়। এই প্লেট অন্যগুলোকে আটকে রেখে শুধু তাপকে এর ভেতর দিয়ে যেতে দেয়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৮।
- ৩. আগুন আলো ও তাপের রশ্মি চারদিকে সমানভাবে ছড়ায়। কিন্তু আগুনের ওপরের দিকে সবচেয়ে বেশি তাপ অনুভূত হয়। সেখানে ওপরের দিকে যাওয়া তাপের রশ্মি ছাড়াও চারদিক থেকে আসা রশ্মি দ্বারা উত্তপ্ত গরম বাতাসের একটি ক্রমাগত ঊর্ধ্বমুখী স্রোত থাকে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৮।
- এ পর্যন্ত ব্যবহৃত ফায়ারপ্লেসগুলো বিবেচনা করুন, যেমন-
১. আমাদের পূর্বপুরুষদের আমলে ব্যবহৃত বড় খোলা ফায়ারপ্লেস, যা এখনো গ্রামে এবং রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়।
২. নিচু ব্রেস্ট এবং সংকীর্ণ চুল্লিযুক্ত নতুন ধরনের ফায়ারপ্লেস।
৩. ফাঁপা পিঠ, চুল্লি এবং লোহার জ্যাম্বযুক্ত ফায়ারপ্লেস (যা মঁসিয়ে গজার তার 'লা মেকানিক দে ফিউ' নামক বইয়ে বর্ণনা করেছেন)। এগুলো ঘরে আসা বাতাস গরম করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
৪. ঘরের দিকে খোলা লোহার দরজাযুক্ত হল্যান্ড স্টোভ।
৫. জার্মান স্টোভ, যেগুলোর ঘরে কোনো খোলা অংশ থাকে না, বরং অন্য কোনো ঘর বা বাইরের দিক থেকে আগুন দেওয়া হয়।
৬. ঘরের মাঝখানে রাখা লোহার পাত্র, যাতে খোলা কয়লার আগুন থাকে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৮।
- ১. প্রথম পদ্ধতির সুবিধা হলো, এর দুই কোণায় বসার দুটি উষ্ণ জায়গা থাকে। কিন্তু মাঝে মাঝে এগুলো এত গরম হয় যে সেখানে বসা যায় না। আবার কখনো ধোঁয়ায় বিরক্ত হতে হয়। রান্নার কাজ করতে এবং হাঁড়ি ঝোলাতেও এখানে যথেষ্ট জায়গা থাকে। এর অসুবিধাগুলো হলো, দরজা খোলা না থাকলে প্রায় সবসময়ই ধোঁয়া হয়। এর জন্য একটি বড় ফানেলের প্রয়োজন হয়। আর একটি বড় ফানেল প্রচুর বাতাস টেনে নেয়। এর ফলে চিমনির দিকে প্রবল বেগে বাতাস প্রবাহিত হয়। এই প্রবল প্রবাহ না থাকলে এত বড় খোলার কোনো না কোনো অংশ দিয়ে ধোঁয়া বেরিয়ে আসত, তাই দরজা প্রায় কখনোই বন্ধ রাখা যায় না। আর ঠান্ডা বাতাস আগুনের সামনে বসে থাকা মানুষের পিঠ ও গোড়ালিতে এত জোরে আঘাত করে যে, স্ক্রিন বা বসার জায়গা তৈরি না করা পর্যন্ত তারা কোনো আরাম পায় না (যা বেশ ব্যয়বহুল)। এতে ঘরের জায়গাও নষ্ট হয় এবং ফায়ারপ্লেসটি অন্ধকার হয়ে যায়। এত বড় চুল্লিতে পরিমিত পরিমাণ কাঠ অনেক কম মনে হয় এবং এই প্রবল ও ঠান্ডা বাতাসের কারণে তাপ খুব কম হয়। তাই লোকেরা বারবার কাঠ দিতে থাকে। সংক্ষেপে বলতে গেলে, এমন একটি ফায়ারপ্লেস দিয়ে ঘর গরম করা প্রায় অসম্ভব। আমি মনে করি আমাদের পূর্বপুরুষরা কখনো বসার ঘর গরম করার কথা ভাবেননি। তাদের একমাত্র উদ্দেশ্য ছিল আগুন জ্বালানোর একটি জায়গা তৈরি করা, যাতে ঠান্ডা লাগলে তারা নিজেদের গরম করতে পারেন।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৮-৩৯।
- ২. শহর ও নগরের এই পুরোনো ধাঁচের বেশিরভাগ চিমনিকেই সম্প্রতি দ্বিতীয় ধরনে পরিণত করা হয়েছে। এর ভেতরে জ্যাম্ব তৈরি করে চুল্লি সরু করা হয়েছে এবং একটি নিচু খিলান বা ব্রেস্ট তৈরি করা হয়েছে। আমার কাছে এটি বেশ অদ্ভুত লাগে যে চিমনি এত দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহৃত হলেও সম্প্রতি পর্যন্ত এর গঠন এত কম বোঝা গেছে। কোনো কারিগর এমন চিমনি তৈরির দাবি করতে পারেননি যা সবসময় সমস্ত ধোঁয়া বের করে দেবে। চিমনির জন্য চিমনি-ক্লথ একটি অপরিহার্য জিনিস বলে মনে করা হতো। তবে ছোট খোলার জায়গা এবং নিচু ব্রেস্ট তৈরি করে সম্প্রতি এই উন্নতি করা হয়েছে। প্রথম পরীক্ষাগুলোতে সফল হওয়ায় এটি শহরগুলোতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এখন প্রায় সব নতুন চিমনিই এই ধরনের তৈরি করা হয়। আর আগের তুলনায় এখন চিমনির স্ট্যাক তৈরিতে অনেক কম ইটের প্রয়োজন হয়। সম্প্রতি করা এই উন্নতি আমাদের বিশ্বাস করতে সাহায্য করে যে, বাকি সমস্যাগুলো দূর করতে আরও উন্নতি করা যেতে পারে। কারণ এই নতুন চিমনিগুলো ঘরকে সাধারণত ধোঁয়ামুক্ত রাখে এবং খোলার জায়গা সরু হওয়ায় ঘরের দরজা বন্ধ রাখা যায়। তবুও ফানেলে প্রচুর বাতাসের প্রয়োজন হওয়ায় তা প্রতিটি ফাঁক দিয়ে প্রবল বেগে প্রবেশ করে। এর ফলে একটানা শিস বা গর্জনের মতো শব্দ হয়। এমন কোনো ফাঁকের কাছে বসা খুব অস্বস্তিকর এবং বিপজ্জনক। শুধু এই কারণেই অনেকের ঠান্ডা লাগে। এর চেয়ে খোলা রাস্তায় বসা নিরাপদ। কারণ তখন ছিদ্রগুলো একসাথে বন্ধ হয়ে যায় এবং বাতাস শরীরের কোনো নির্দিষ্ট অংশে এত জোরে আঘাত করে না।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩৯-৪০।
- প্রবল বেগে বাতাস টানা চিমনির কারণে সৃষ্ট ঠান্ডায় জ্বর, প্লুরিসি ইত্যাদি রোগ হয়। এই রোগগুলো প্রচুর মানুষের মৃত্যুর কারণ। প্রচণ্ড শীতের সময় এসব চিমনির সামনে বসলে মানুষ সামনের দিক থেকে পুড়ে যায়, আর পিছনের দিক থেকে বরফ হয়ে যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪০।
- ইতোমধ্যে ঘর গরম করার ক্ষেত্রে এই চিমনিগুলো খুব কম কাজই করতে পারে। কারণ ফায়ারপ্লেসের চারপাশের যে বাতাস সরাসরি আগুনের তাপে গরম হয়, তা ঘরে থাকে না। পিছন থেকে আসা ঠান্ডা বাতাসের স্রোতের চাপে এটি ক্রমাগত চিমনিতে জড়ো হয় এবং দ্রুত বেরিয়ে যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪০-৪১।
- এই দুই ধরনের ফায়ারপ্লেসেই আগুনের তাপের বেশিরভাগ অংশ নষ্ট হয়ে যায়। আগুন স্বাভাবিকভাবেই সব দিকে তাপ ছড়ায়। কিন্তু পিছনের অংশ, দুটি জ্যাম্ব এবং চুল্লি প্রায় সব তাপ শুষে নেয়। এত অন্ধকার, ছিদ্রযুক্ত এবং অমসৃণ পদার্থ থেকে খুব সামান্য তাপই প্রতিফলিত হয়। আর ওপরের দিকের তাপ, যা সবচেয়ে বেশি, তা সরাসরি চিমনি দিয়ে উঠে যায়। এভাবে তাপের (এবং জ্বালানির) অন্তত পাঁচ-ষষ্ঠাংশ নষ্ট হয় এবং ঘর গরম করতে কোনো কাজে আসে না।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪১।
- ৩. এই সমস্যার সমাধানের জন্য মঁসিয়ে গজার ১৭০৯ সালে প্রকাশিত তার লা মেকানিক দে ফিউ নামক বইয়ে উপরে উল্লেখিত তৃতীয় ধরনের চিমনির সাতটি ভিন্ন ভিন্ন কাঠামোর কথা বলেছেন। এগুলোতে ফায়ারপ্লেসের পিছনের অংশ, জ্যাম্ব এবং চুল্লিতে লোহার প্লেট দিয়ে ফাঁপা গর্ত তৈরি করা হয়। এই প্লেটগুলোর ভেতর দিয়ে তাপ যাওয়ার সময় ওই গর্তের বাতাস গরম হয়। এই তাজা ও গরম বাতাস ক্রমাগত ঘরে আসতে থাকে। এই আবিষ্কারটি অত্যন্ত চমৎকার ছিল এবং এর অনেক সুবিধা ছিল। গরম গর্তগুলো দিয়ে প্রবাহিত বাতাসের মাধ্যমে ঘরের সব অংশ গরম হতো। চিমনির ফানেলে ওই গর্তগুলো দিয়ে পর্যাপ্ত বাতাস সরবরাহ হওয়ায় কোনো ফাঁক দিয়ে ঠান্ডা বাতাস ঘরে ঢুকতে পারত না। এতে জ্বালানিও অনেক কম লাগত। কিন্তু এর প্রাথমিক খরচ খুব বেশি হওয়ায়, নকশা জটিল হওয়ায় এবং বিশেষ করে পুরোনো চিমনিতে এটি বসানো কঠিন হওয়ায় এই আবিষ্কারের প্রসার বাধাগ্রস্ত হয়। তাই বর্তমানে খুব কম চিমনিতেই এই পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়। সাধারণ চিমনির মতো এগুলোতেও ওপরের দিকের তাপ প্রায় সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যেত।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪১-৪২।
- ৪. এরপর আসে হল্যান্ডের লোহার স্টোভের কথা। এর ওপরের দিক থেকে একটি ফ্লু বের হয় এবং ঘরের দিকে খোলার জন্য একটি ছোট লোহার দরজা থাকে। এর সুবিধা হলো, এটি পুরো ঘরকে গরম করে। স্টোভের ফ্লু ছাড়া চিমনিটি সম্পূর্ণ বন্ধ থাকায় এটি সরবরাহ করতে খুব কম বাতাসের প্রয়োজন হয়। তাই দরজা খুললে বা কোনো ফাঁক দিয়ে বেশি বাতাস প্রবেশ করতে পারে না। তাপ প্রায় সম্পূর্ণ সংরক্ষিত থাকায় জ্বালানি কম লাগে। এটি চারপাশ, নিচ এবং ওপর থেকে ঘরে প্রায় সমানভাবে তাপ ছড়ায়। এটি দ্রুত এর চারপাশের বাতাস গরম করে। গরম বাতাস হালকা হয়ে ছাদের দিকে ওঠে এবং ঘরের নিচের বাতাস সেই জায়গা পূরণ করতে ধীরে ধীরে স্টোভের দিকে প্রবাহিত হয়। সেখানে গরম হয়ে তা আবার ওপরে ওঠে। এভাবে ঘরের সব বাতাস গরম না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত চক্র চলতে থাকে। স্টোভের দরজা ঘরের দিকে থাকায় বাতাস ধীরে ধীরে পরিবর্তিত হতে থাকে। এর ভেতর দিয়ে ক্রমাগত কিছু বাতাস চলাচল করে। এটি এই স্টোভগুলোকে স্বাস্থ্যকর বা অন্তত জার্মান স্টোভের চেয়ে বেশি আরামদায়ক করে তোলে... কিন্তু... এতে আগুন দেখা যায় না... ঘর গরম হয়ে গেলে মানুষ আগুন দেখতে না পেয়ে এতে জ্বালানি দিতে ভুলে যায়... বাতাস পরিবর্তন যথেষ্ট দ্রুত হয় না। তাই ঘরে কোনো ধোঁয়া বা খারাপ গন্ধ হলে তা বের হতে অনেক সময় লাগে। এসব কারণে হল্যান্ড স্টোভ ইংরেজদের মধ্যে (যারা আগুন দেখতে ভালোবাসে) খুব একটা জনপ্রিয়তা পায়নি, কিছু কারখানা ছাড়া...
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৩।
- ৫. জার্মান স্টোভ হলো একপাশ খোলা একটি বাক্সের মতো। এটি স্ক্রু দিয়ে জোড়া লাগানো পাঁচটি লোহার প্লেট দিয়ে তৈরি। এটি এমনভাবে বসানো হয় যেন আপনি অন্য ঘর থেকে বা ঘরের বাইরে থেকে এতে জ্বালানি দিতে পারেন। এটি উল্টানো চুল্লির মতো। এর মুখ বাইরে থাকে এবং মূল অংশ থাকে ঘর গরম করার জন্য ভেতরের দিকে। এই আবিষ্কারটি খুব কম জ্বালানি দিয়ে দ্রুত এবং ভালোভাবে ঘর গরম করে। কোনো ফাঁক দিয়ে ঠান্ডা বাতাস ঢুকতে পারে না। কারণ ঘর থেকে স্টোভের দিকে যাওয়ার কোনো পথ না থাকায় বাতাস বের হওয়ারও সুযোগ নেই। ...এর অসুবিধা হলো, এতে হল্যান্ড স্টোভের মতো আগুন দেখার বা ব্যবহার করার সুযোগ থাকে না। তাছাড়া ক্রমাগত একই অপরিবর্তিত বাতাস গ্রহণ করতে হয়, যার সাথে মানুষের শ্বাস এবং শরীরের ঘাম মিশে থাকে। যারা এতে অভ্যস্ত নন, তাদের কাছে এটি খুবই অস্বস্তিকর।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৪।
- ৬. কারিগরদের দোকানে সাধারণত পাত্রে কয়লার আগুন ব্যবহৃত হয়। এগুলো খুব দ্রুত এবং সমানভাবে ঘর গরম করে (যা বদ্ধ থাকে এবং গরম বাতাস বের করার জন্য কোনো চিমনি থাকে না)। কিন্তু বাতাস পরিবর্তনের জন্য কোনো প্রবাহ না থাকায় কয়লার সালফারযুক্ত ধোঁয়া বাতাসের সাথে মিশে যায়। এগুলো যতই ভালোভাবে জ্বালানো হোক না কেন, কিছু ধোঁয়া বের হবেই। এটি বাতাসকে অস্বস্তিকর করে তোলে এবং কিছু মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আবার দরজা দীর্ঘক্ষণ বন্ধ থাকলে কখনো কখনো এটি মারাত্মক পরিণতি ডেকে আনে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৪।
- অন্যান্য ফায়ারপ্লেসের অসুবিধাগুলো এড়িয়ে এর সব সুবিধা ধরে রাখার জন্য এই পেনসিলভানিয়ান ফায়ার-প্লেস তৈরি করা হয়েছে। এখন এটি বর্ণনা করা হবে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৪।
- শিখা এবং ধোঁয়া ওপরের দিকে উঠে ধাক্কা খাবে... এর ফলে এটি যথেষ্ট গরম হবে। ধোঁয়া ওপরের দিকে যাওয়ার কোনো পথ না পেয়ে এয়ার-বক্সের ওপর দিয়ে ঘুরে যাবে। তারপর এটি এয়ার-বক্স এবং পিছনের প্লেটের মাঝখান দিয়ে নিচের প্লেটের গর্তগুলোর দিকে নেমে আসবে। এই পথে যাওয়ার সময় এটি এয়ার-বক্সের দুটি প্লেট এবং পিছনের প্লেটকে গরম করবে। একই সময়ে সামনের, নিচের এবং পাশের প্লেটগুলোও গরম হবে। ধোঁয়া যে পথ দিয়ে যায়, তা মিথ্যা পিছনের দিকের নিচ দিয়ে গিয়ে চিমনিতে প্রবেশ করে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৮।
- পিছনের প্লেটের পেছনে এবং চারপাশের, সামনের ও ওপরের প্লেটের মাধ্যমে গরম হওয়া ঘরের বাতাস ঘরের অন্য বাতাসের চেয়ে হালকা হয়ে যায়। ফলে এটি ওপরের দিকে উঠতে বাধ্য হয়। কিন্তু ফায়ারপ্লেসের ওপরের অংশ বন্ধ থাকায় এটি চিমনি দিয়ে উঠতে পারে না। তাই এটি জোর করে ঘরে প্রবেশ করে। ম্যানটেল-পিস বেয়ে ছাদ পর্যন্ত ওঠে এবং ঘরের ওপরের অংশে ছড়িয়ে পড়ে। এরপর নতুন গরম বাতাসের স্রোত এটিকে ধীরে ধীরে নিচের দিকে ঠেলে দেয়। এই புதிய বাতাস ওপরের দিকে ওঠে। এভাবে অল্প সময়ের মধ্যে পুরো ঘর সমানভাবে গরম হয়ে যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৮-৪৯।
- একই সময়ে, নিচের প্লেটের নিচে এবং এয়ার-বক্সে গরম হওয়া বাতাস দ্রুত পাশের প্লেটের গর্তগুলো দিয়ে বেরিয়ে আসে, যদি ঘরের দরজা বন্ধ থাকে। এটি পাশের, পিছনের এবং ওপরের প্লেট থেকে ওঠা স্রোতের সাথে মিশে যায়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৯।
- এয়ার-বক্স দিয়ে ঘরে প্রবেশ করা বাতাস তাজা, যদিও তা গরম। গর্তের আয়তনের সাথে এর গতির হিসাব করলে দেখা যায় যে, এয়ার-বক্সের মাধ্যমে ঘণ্টায় প্রায় দশ ব্যারেল তাজা বাতাস প্রবেশ করে। এর মাধ্যমে ঘরের বাতাস ক্রমাগত পরিবর্তিত হতে থাকে এবং একই সাথে মিষ্টি ও গরম থাকে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৯।
- এটি মনে রাখতে হবে যে, আগুন জ্বালানোর সাথে সাথেই ঘরে প্রবেশ করা বাতাস গরম হবে না। আগুন বাড়ার সাথে সাথে এটি ধীরে ধীরে গরম হবে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪৯।
- সাধারণ ফায়ারপ্লেসের চেয়ে এর সুবিধাগুলো হলো,
১. এতে পুরো ঘর সমানভাবে গরম হয়। তাই মানুষকে আগুনের চারপাশে ভিড় করে বসতে হয় না। তারা জানালার কাছে বসতে পারেন এবং পড়া, লেখা, সেলাই ইত্যাদি কাজের জন্য আলোর সুবিধা পেতে পারেন। তারা ঘরের যেকোনো জায়গায় আরামে বসতে পারেন...
২. সাধারণ ফায়ারপ্লেসের সামনে বসলে পিঠ ও গোড়ালিতে ঠান্ডা বাতাসের অস্বস্তিকর স্রোত লাগে। এতে অনেকের ঠান্ডা লেগে যায়। সামনের দিকে পুড়ে যায় এবং... পিছনের দিক বরফ হয়ে যায়। কিন্তু এখানে সেই সমস্যা নেই।
৩. সাধারণ আগুনের ঘরে কোনো ফাঁকের কাছে বসলে ঠান্ডা বাতাসের তীব্র স্রোত আপনার ওপর আঘাত করে। এতে অনেকের ঠান্ডা লাগে, যা থেকে কাশি, সর্দি, দাঁতব্যথা, জ্বর, প্লুরিসি এবং আরও অনেক রোগ হয়। কিন্তু এখানে এমন কোনো তীব্র স্রোত নেই।
৪. অসুস্থতার ক্ষেত্রে এটি চমৎকার নার্সিং-রুম তৈরি করে। কারণ এটি ক্রমাগত পর্যাপ্ত তাজা বাতাস সরবরাহ করে, যা একই সাথে গরম হয় এবং কোনো অসুবিধা বা বিপদ তৈরি করে না। একটি ছোট ফায়ারপ্লেস একটি সাধারণ ঘরের জন্য ভালো কাজ করে। চিমনির সাথে মানানসই হলে এটিকে প্রয়োজন অনুযায়ী এক ঘর থেকে অন্য ঘরে নেওয়া যায় এবং আধা ঘণ্টার মধ্যে বসানো যায়। ঘরের বাতাসের এই সমান মাত্রা এবং উষ্ণতা কিছু রোগের ক্ষেত্রে বিশেষ উপকারী বলে মনে করা হয়...
৫. সাধারণ চিমনিগুলোতে আগুনের সবচেয়ে শক্তিশালী তাপ ওপরের দিকে সরাসরি উঠে যায় এবং নষ্ট হয়। চিমনিতে এত শক্তিশালী বাতাসের টান থাকে যে শুধু ওপরের দিকের তাপই নয়, বরং পিছনের, পাশের এবং নিচের তাপও বাতাসের সেই টানে চিমনিতে চলে যায়। ঘরের দিকে আসা রশ্মি দিয়ে আগুনের সামনে যে উষ্ণতা দেওয়া হয়, তা ক্রমাগত পিছনের দিকে ফিরে যায়। এটি চিমনিতে জড়ো হয় এবং বাতাসের একই টানে ওপরের দিকে চলে যায়। কিন্তু এখানে ওপরের দিকের তাপ ওপরের প্লেটে আঘাত করে এবং একে গরম করে। এই প্লেটটি এর ওপরের বাতাসকে গরম করে এবং তা ঘরে প্রবেশ করে। একইভাবে, আগুন চারপাশ, পিছন, নিচ এবং এয়ার-বক্সে যে তাপ সরবরাহ করে, তার পুরোটাই ঘরে আসে। আপনি দেখতে পাবেন যে, চিমনির কোণা থেকে গরম বাতাসের একটি ধ্রুব স্রোত ঘরে আসছে। আপনার ম্যানটেল-পিস বা চিমনির ব্রেস্টের ঠিক নিচে একটি মোমবাতি ধরে দেখুন, দেখবেন শিখা বাইরের দিকে বেঁকে যাচ্ছে। ফায়ারপ্লেসের যেকোনো পাশে ধোঁয়াটে কাগজের টুকরো রাখলে দেখতে পাবেন বাতাসের স্রোত কীভাবে প্রবাহিত হচ্ছে এবং কোন দিকে যাচ্ছে। কারণ এটি ঘুরে যাবে এবং ধোঁয়াকে সাথে নিয়ে যাবে。
৬. যেহেতু এই ফায়ারপ্লেসটি ব্যবহার করলে তাপ খুব সামান্যই নষ্ট হয়, তাই এতে অনেক কম কাঠ লাগে। যে জায়গায় কাঠের দাম বেশি, সেখানে এটি একটি বড় সুবিধা।
৭. এই ফায়ারপ্লেসের কাছে মোমবাতি জ্বালালে দেখতে পাবেন যে শিখাটি একেবারে সোজা জ্বলছে। সাধারণ আগুনের মতো চিমনির দিকে টানার কারণে এটি কাঁপবে না বা চর্বি গলে পড়বে না।
৮. এই ফায়ারপ্লেস বেশিরভাগ ধোঁয়াটে চিমনি ঠিক করে দেয় এবং এতে চোখ ও আসবাবপত্র দুটোই রক্ষা পায়।
৯. এটি চিমনি নোংরা হওয়া থেকে রক্ষা করে। চিমনি নোংরা হওয়ার অন্যতম কারণ হলো ধুলো এবং লিন্ট। কিন্তু নিচু খিলানের কারণে এগুলোকে শিখার ভেতর দিয়ে যেতে হয় এবং সেখানে সেগুলো পুড়ে যায়। তাছাড়া, কম কাঠ পোড়ানোর কারণে ধোঁয়াও কম হয়। আবার শাটার বা ট্র্যাপ-বেলোগুলো কাঠকে দ্রুত শিখায় পরিণত করে বলে এটি সাধারণ চিমনির তুলনায় কম ধোঁয়া তৈরি করে। কারণ শিখা শুরু হলেই সমানুপাতিক হারে ধোঁয়া কমে যায়।
১০. আর যদি চিমনি নোংরা হয়, তবে আগুন লাগার সম্ভাবনা অনেক কম থাকে। যদি আগুন লাগেও, তবে এটি সহজেই নেভানো বা দমিয়ে রাখা যায়।
১১. শাটার বা ট্র্যাপ-বেলোগুলোর সাহায্যে এই ফায়ারপ্লেসে খুব দ্রুত আগুন জ্বালানো যায়...
১২. সামনের শাটার বন্ধ করে এবং পিছনের রেজিস্টার ঘুরিয়ে খুব দ্রুত আগুন নেভানো যায়। এটি আগুনকে নিভিয়ে ফেলবে এবং জ্বলন্ত কাঠগুলো পরে আবার জ্বালানোর জন্য প্রস্তুত থাকবে।
১৩. ঘর একবার গরম হয়ে গেলে এই উষ্ণতা সারারাত ধরে রাখা যায়।
১৪. সবশেষে, রাতে আগুন এতই সুরক্ষিত থাকে যে একটি স্ফুলিঙ্গও ঘরে উড়ে এসে কোনো ক্ষতি করতে পারে না।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫২-৫৫।
- এতসব সুবিধার পরও, ডাচ স্টোভের মতো আগুনের আনন্দদায়ক দৃশ্য বা ব্যবহার থেকে আপনি বঞ্চিত হবেন না। আপনি এতে চাকেটলি ফোটাতে পারেন, ইস্ত্রি গরম করতে পারেন, হিটার গরম করতে পারেন, এবং এর ওপর খাবারের পাত্র রেখে গরম রাখতে পারেন ইত্যাদি।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫৫।
- এই ফায়ারপ্লেস ব্যবহারের ফলে দুই-তৃতীয়াংশ জ্বালানি কম খরচ হবে। জ্বালানি কাটা এবং বহনের শ্রম বাঁচবে। বেশি জমি চাষের আওতায় আনা যাবে। যেসব কাজে শরীর খুব একটা নড়াচড়া করে না, কিন্তু কর্মীদের বারবার আগুন পোহাতে হয়, সেসব কাজে অতিরিক্ত কী পরিমাণ লাভ হবে তা একজন অর্থনীতিবিদ হিসাব করে বের করবেন। চিকিৎসকরা বলবেন, ঘনবসতিপূর্ণ শহর ও নগরগুলো, যা এখন সালফারযুক্ত ধোঁয়ায় প্রায় শ্বাসরুদ্ধকর অবস্থায় আছে, ধোঁয়া কমার ফলে সেগুলো কত স্বাস্থ্যকর হবে এবং এর ফলে সেখানকার বাসিন্দারা কত বিশুদ্ধ বাতাসে শ্বাস নিতে পারবে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫৯-৬০।
আ প্র্যাকটিক্যাল ট্রিটাইজ অন চিমনিস (১৭৭৭)
[সম্পাদনা]- বাড়িতে ধোঁয়া প্রতিরোধ বা দূর করার সম্পূর্ণ নির্দেশনা, তামা দিয়ে খোদাই করা আঠারোটি চিত্রসহ। লিখেছেন জেমস অ্যান্ডারসন। একটি উৎস।

- চিমনি প্রস্তুতকারককে কোনো সাহায্য ছাড়াই অন্ধকারে পথ খুঁজতে ছেড়ে দেওয়া হয়েছে। প্রায় প্রতিটি ক্ষেত্রেই তার পূর্বসূরিদের পদ্ধতি উন্নত করার চেষ্টা ব্যর্থ হয়েছে। ফলে এই দেশগুলোর বাসিন্দারা যৌক্তিকভাবেই অভিযোগ করেন যে, নতুন বাড়িগুলোতে আধুনিকতার ছোঁয়ায় যেসব সুবিধা যোগ হয়েছে, এই সমস্যার কারণে সৃষ্ট অসুবিধাগুলো তার চেয়ে অনেক বেশি।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৩।
- ঘরে ধোঁয়া তৈরি হওয়ার কারণগুলোকে নিচের তিনটি সাধারণ শ্রেণিতে ভাগ করা যায়:
১. চিমনি, ভেন্ট বা টিউবের নিজের কাঠামোগত ত্রুটি;
২. ভবনের অন্য কোনো অংশের ত্রুটি এবং চিমনির ভুল অবস্থান; অথবা,
৩. বাইরের বস্তুর তুলনায় বাড়ির অনুপযুক্ত অবস্থান।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৪।
- পৃথিবী সব জায়গায় বায়ুমণ্ডল নামক এক বিশাল বাতাসের স্তর দিয়ে ঘেরা। এই বাতাস একটি হালকা স্থিতিস্থাপক তরলের মতো। এর নিজস্ব কিছু বৈশিষ্ট্য আছে। কিন্তু সাধারণত এটি অন্যান্য তরলের মতোই ভৌত নিয়ম মেনে চলে। এর ফলে এটি এর সব অংশে সব সময় একটি সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করে। তাই যদি কখনো কোনো জায়গায় এর ওজন কমে যায়, তবে ভারী বাতাস সব দিক থেকে সেদিকে ছুটে আসে, যতক্ষণ না আবার ভারসাম্য ফিরে আসে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫।
- বায়ুমণ্ডলের এই ভারসাম্য নষ্ট হওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে। কিন্তু আমাদের বর্তমান আলোচনায় শুধু তাপের প্রভাব ব্যাখ্যা করা জরুরি।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫।
- যখন তাপ বাতাসের ওপর কাজ করে, তখন এটি বাতাসকে প্রচুর প্রসারিত করে। এর ফলে একই পরিমাণ বাতাস আগের চেয়ে অনেক বেশি জায়গা দখল করে। তাই... যেখানে আগুন জ্বালানো হয়, সেখানে এর ঠিক কাছের বাতাস গরম হয় এবং ফলে হালকা ও পাতলা হয়ে যায়...
পৃষ্ঠা নম্বর: ৫-৬।
- এটি সব তরলের ক্ষেত্রেই একটি অপরিবর্তনীয় নিয়ম যে, হালকা তরল ওপরের দিকে ওঠে এবং শেষে ভারী তরলের ওপর ভাসতে থাকে... তাই... যখন একই তরলের কিছু অংশ... অন্য অংশের চেয়ে হালকা বা ভারী হয়ে যায়... তখন সেগুলো হয় ওপরে ওঠে এবং ঘন ও ভারী অংশকে জায়গা করে দেয়, অথবা নিচে নেমে যায় এবং গরম তরলকে পৃষ্ঠের দিকে ঠেলে দেয়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৬।
- এই কারণেই পানি ফোটার আগে হাঁড়ির ওপরের দিকের পানি নিচের দিকের পানির চেয়ে সবসময় সমান বা বেশি গরম থাকে। নিচের দিকের পানি তাপে গরম হয়ে প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথেই সরাসরি ওপরের দিকে ওঠে। এর ফলে ভারী ও ঠান্ডা পানি নিচে নেমে আসে এবং তাপে গরম হয়ে একইভাবে ওপরের দিকে ওঠে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৬-৭।
- একইভাবে... যখন আগুনের কাছের বাতাস গরম হয়... তখন তা প্রচুর প্রসারিত হয় এবং সাথে সাথে ওপরের দিকে ওঠে। এটি বায়ুমণ্ডলের ওপরের স্তরে পৌঁছানো পর্যন্ত বা ওপরে ওঠার সময় ঘন বাতাসের সাথে মিশে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত উঠতে থাকে। আগুনের কাছের এই হালকা বাতাসের জায়গা পূরণ করতে চারপাশ থেকে ঠান্ডা ও ঘন বাতাস ছুটে আসে। এরপর এটিও গরম ও হালকা হয়ে একইভাবে ধোঁয়াকে সাথে নিয়ে ওপরের দিকে ওঠে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৭।
- এভাবেই প্রতিটি আগুনের দিকে বাতাসের ধ্রুব টান তৈরি হয়। প্রকৃতিতে কোনো বাধা না থাকলে ধোঁয়া সবসময় মাটির পৃষ্ঠ থেকে ওপরের দিকে উঠতে থাকে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৭।
- মানুষ... বুঝতে পেরেছিল যে, আগুনকে অনেক উঁচু দেওয়াল দিয়ে ঘিরে দিলে বাতাসের প্রবাহ বাধাগ্রস্ত হয় এবং ধোঁয়া ভবনের ছাদ পর্যন্ত সোজা ওপরে উঠতে পারে। একটি ছাদ যোগ করার ফলে এই বিরক্তিকর বাষ্প আরও ভালোভাবে ওপরের দিকে উঠতে পারত... তাই... পৃথিবীর সব জায়গায় প্রথম এবং সবচেয়ে সাধারণ কুঁড়েঘরগুলো... গোলাকার ছিল এবং সেগুলোর ছাদ ছিল শঙ্কু আকৃতির। ছাদের মাঝখানে সাধারণত ধোঁয়া বের হওয়ার জন্য একটি গর্ত রাখা হতো। আগুনের চুল্লিটি এই গর্তের ঠিক নিচে ভবনের মাঝখানে বসানো হতো। এটি জানালা এবং ধোঁয়া বের হওয়ার পথ উভয় হিসেবেই কাজ করত।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৮।
- যখন বিলাসিতা বাড়তে থাকে এবং সুন্দর শিল্পকলা সাধারণ হয়ে ওঠে... তখন ফায়ারপ্লেসগুলোকে একটি ছোট জায়গায় সংকুচিত করা হয়। একটি বড় এলাকার মাঝখানে বসার জায়গাসহ গ্রেট বসানোর বদলে, এটিকে সরাসরি পিছনের দেওয়ালের দিকে ঠেলে দেওয়া হয়। গ্রেটের সম্পূর্ণ অংশ ধারণ করতে পারলে ভেন্ট বা বাতাস চলাচলের খোলার জায়গার প্রস্থ যথেষ্ট বলে মনে করা হয়। আর ফায়ারপ্লেস সামনের দিকে থাকলে ঘরটি আরও ভালোভাবে গরম হয় বলে গ্রেটটিকে ঘরের যতটুকু সম্ভব ভেতরের দিকে আনা হয়। চিমনির পাইপটিকে এতই ছোট করা হয় যে এটি সাধারণ একটি দেওয়ালের পুরুত্বের মধ্যেই রাখা যায় এবং একে চিমনি নামের সেই সুন্দর এবং সুবিধাজনক টিউবে পরিণত করা হয়।
পৃষ্ঠা নম্বর: ৯।
- উঁচু বা লম্বা চিমনিগুলো বেশি বাতাস টানে এবং ছোটগুলোর চেয়ে এগুলোতে ধোঁয়া বের হওয়ার সমস্যা কম থাকে। একই বাড়িতে নিচতলার চিমনির চেয়ে চিলেকোঠা বা ওপরের তলার চিমনিতে ধোঁয়া বের হওয়ার সমস্যা বেশি হওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ এটি। নিচতলার চিমনিগুলো বাধ্য হয়েই লম্বা হয়। তাই একটি ধোঁয়াটে চিমনি কখনো কখনো কেবল এর উচ্চতা বাড়িয়ে ঠিক করা যায়...
পৃষ্ঠা নম্বর: ১১।
- একটি চিমনিতে কেবল ম্যানটেল খুব উঁচু হলে বা একপাশ থেকে অন্যপাশ পর্যন্ত অনেক চওড়া হলেই ত্রুটি থাকে না, এটি সামনের এবং পিছনের দিকের মাঝখানে অনেক গভীর হলেও ত্রুটি দেখা দেয়। খুব পুরোনো বাড়িগুলোতে প্রায়ই এমনটি দেখা যায়। এক্ষেত্রে আগুন এবং ম্যানটেলের মাঝখানের দূরত্ব এত বেশি থাকে যে, প্রচুর বাতাস ভালোভাবে হালকা না হয়েই ওপরে উঠে যায়... এই ত্রুটিটি কখনো কখনো গ্রেটটিকে একটু সামনের দিকে এনে ঠিক করা যেতে পারে। এটি আগুনকে ম্যানটেলের ওপর আরও শক্তিশালীভাবে কাজ করতে সাহায্য করে এবং বাতাস ওপরে ওঠার সময় আরও বেশি হালকা করে।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৫।
- যখন গ্রেটটিকে সামনের দিকে আনা হয়, তখন গ্রেট এবং চিমনির পিছনের দিকের মাঝখানে একটি বিশাল শূন্যস্থান তৈরি হয়। ফলে... বাতাস গ্রেটের নিচ দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং খুব সামান্য হালকা হয়ে এর পিছন দিয়ে ওপরে ওঠে। তাই... অন্যভাবে যতটুকু সুবিধা পাওয়া যেত, এই পথে ততটুকু নষ্ট হয়ে যায়। আর বাষ্পকে দ্রুত ওপরে তোলার মতো পর্যাপ্ত গরম বাতাস না থাকায়, এগুলো প্রায়শই ঘন ও ধোঁয়াটে বাষ্পে আটকে যায়। এই বাষ্প চিমনির ভেতরে ঝুলে থাকে এবং বায়ুমণ্ডলের বাকি অংশের সাথে প্রায় সমানে সমান অবস্থায় থাকে। তাই বাতাসের সামান্যতম ঝাপটায় এগুলো চিমনি দিয়ে নিচে নেমে আসে এবং ঘরের ভেতর ধোঁয়া ছড়িয়ে দেয়। অন্যদিকে, এটি অনেক দূরে থাকলে চুল্লির ওপর নিচে নেমে আসে এবং দমকা বাতাস থামলে আবার ওপরের দিকে ওঠে। ওপরে ওঠার সময় এর অনেকটাই ম্যানটেলের ভেতর ধরা পড়ে। অন্যথায় এটি ঘরের ভেতর ছড়িয়ে পড়ত।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৫-১৬।
- এমনটি হলে সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি হলো... গ্রেটটিকে সামনের দিকে আনা, যতক্ষণ না এর সামনের অংশ ম্যানটেলের ভেতরের প্রান্তের ঠিক নিচে আসে। তারপর এর পিছনের শূন্যস্থানটি ইট-পাথর দিয়ে তৈরি করুন। এটি ফায়ারপ্লেসের একপাশ থেকে অন্যপাশ পর্যন্ত পুরো প্রস্থ জুড়ে তৈরি করুন। এটি লম্বভাবে গ্রেটের পিছনের অংশ পর্যন্ত উঁচু করুন। তারপর এটি ম্যানটেলের দিকে সামনের দিকে বাঁকিয়ে দিন, যেমন... চিত্র ৪। এটি কারিগরদের নাগালের মধ্যে সর্বোচ্চ উচ্চতায় পৌঁছালে হঠাৎ করে আবার পিছনের দিকে ঘুরিয়ে দিন এবং একটু ওপরের দিকে বাঁকা করে দিন... তারপর ম্যানটেলের ভেতরের দিকে একটি মিল করা লোহার শিট লাগিয়ে দিন। এটি পিছনের দিকের দিকে একটু ওপরের দিকে বাঁকা করে দিন... নতুন গাঁথনির... সামান্য ওপরে এবং পিছনের দেওয়ালের কয়েক ইঞ্চির মধ্যে রাখুন... এই কাঠামোর ফলে চিমনির ভেতর প্রবেশ করা সব বাতাস আগুনের ঠিক ওপর দিয়ে এবং আগুন ও গরম লোহার মাঝখান দিয়ে প্রবাহিত হতে বাধ্য হয়... যেহেতু গ্রেটের ওপর ফায়ারপ্লেসের পিছনের অংশ একটু সামনের দিকে বাঁকানো থাকে... তাই তাপও বেশি শক্তিতে ঘরের ভেতর প্রতিফলিত হয়... যদি বাতাসের হঠাৎ ঝাপটায় ধোঁয়া দুর্ঘটনাবশত চিমনি দিয়ে নিচে নেমে আসে, তবে তা লোহার শিটে আটকা পড়বে এবং ঘরে প্রবেশ করতে পারবে না।
পৃষ্ঠা নম্বর: ১৬।
অবজারভেশনস অন দ্য কজ অ্যান্ড কিওর অব স্মোকি চিমনিজ (১৭৮৭)
[সম্পাদনা]- লিখেছেন মহামান্য বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিন, এলএলডি, এফ.আর.এস., পেনসিলভেনিয়া অঙ্গরাজ্য এবং আমেরিকান ফিলোসোফিক্যাল সোসাইটি ইত্যাদির সভাপতি। ভিয়েনায় সম্রাটের চিকিৎসক ডক্টর ইনগেন-হাউজের কাছে সাগরে বসে লেখা একটি চিঠিতে (২৮ আগষ্ট ১৭৮৬)। একটি সূত্র।

- আপনি আমার কাছে চিমনি নির্মাণ ও ব্যবহারের বিষয়ে আমার চিন্তাভাবনা জানতে চেয়েছেন। এই অবসরে আমি আনন্দের সাথে তা জানাচ্ছি। এতে কেবল একজন বন্ধুর প্রতি আমার সম্মানই দেখানো হবে না, বরং এটি অন্যদেরও কিছু উপকারে আসতে পারে। চিমনি সম্পর্কিত নিয়মকানুনগুলো এখনও সাধারণভাবে খুব একটা পরিষ্কার নয়। এগুলোর নির্মাণে ভুল হলে এবং তা ঠিক না করা হলে প্রতিনিয়ত সমস্যায় পড়তে হয়। আর ভুল উপায়ে মেরামতের চেষ্টা করলে কেবল টাকাই নষ্ট হয়।
পৃষ্ঠা নং: ১।
- তামাকের একটি পাইপ জ্বালিয়ে এর নলটি অর্ধেক ঠান্ডা জল ভরা একটি ডিক্যানটারের তলায় ডুবিয়ে দিন। এরপর বাটির ওপর একটি ন্যাকড়া রেখে তাতে ফুঁ দিন। এতে ধোঁয়া পাইপের নলের ভেতর দিয়ে নিচে নামবে এবং নলের শেষ প্রান্ত থেকে জলের মধ্য দিয়ে বুদবুদ আকারে ওপরে উঠবে। এভাবে ঠান্ডা হওয়ার পর ধোঁয়া আর ডিক্যানটারের গলা দিয়ে বেরিয়ে যাওয়ার জন্য ওপরে উঠবে না, বরং তা ছড়িয়ে পড়ে জলের পৃষ্ঠে অবস্থান করবে। এটি প্রমাণ করে যে ধোঁয়া আসলে বাতাসের চেয়ে ভারী। আর এটি কেবল তখনই ওপরের দিকে ওঠে যখন এটি উত্তপ্ত বাতাসের সাথে যুক্ত হয় বা উত্তপ্ত বাতাস এর ওপর কাজ করে। এই উত্তপ্ত বাতাস প্রসারিত হয় এবং আশেপাশের বাতাসের তুলনায় হালকা হয়ে যায়।
পৃষ্ঠা নং: ২-৩।
- ধোঁয়াকে সাধারণত উত্তপ্ত বাতাস ছাড়া দেখা যায় না। এর ঊর্ধ্বমুখী গতি স্পষ্টভাবে দেখা যায়। কিন্তু যে প্রসারিত বাতাস এটিকে ওপরের দিকে ঠেলে দেয়, তা দেখা যায় না। এই ব্যাপারটি স্বাভাবিকভাবেই... ভুলের জন্ম দিয়েছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩।
- অন্যান্য পদার্থের মতো বাতাসও একটি ওজনযুক্ত প্রবাহী, যদিও এটি জলের চেয়ে প্রায় আটশো গুণ হালকা। তাপ বাতাসের কণাগুলোকে একে অপরের থেকে দূরে সরিয়ে দেয় এবং এগুলো বেশি জায়গা দখল করে। ফলে একই ওজনের উত্তপ্ত বাতাসের আয়তন আশেপাশের সমান ওজনের ঠান্ডা বাতাসের চেয়ে বেশি হয়। এক্ষেত্রে উত্তপ্ত বাতাসকে অবশ্যই ওপরে উঠতে হয়। কারণ ঠান্ডা ও ভারী বাতাস নিচে নেমে উত্তপ্ত বাতাসের জায়গা নেওয়ার জন্য চাপ দেয় এবং এটিকে ওপরের দিকে ঠেলে দেয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩।
- তাপের কারণে বাতাস যে প্রসারিত হয়, তা... প্রমাণ করা যেতে পারে। একটি চুপসে যাওয়া ফোলানো ব্লাডার আগুনের সামনে রাখলে তা দ্রুত ফুলে ওঠে, টানটান হয় এবং ফেটে যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩।
- আরেকটি পরীক্ষাও করা যেতে পারে। উভয় প্রান্ত খোলা একটি কাচের নল নিন। এটিকে স্ট্যান্ডের ওপর সোজা করে দাঁড় করান, যাতে এটি হাত দিয়ে ধরতে না হয়। কারণ হাতের স্পর্শে এটি গরম হয়ে যেতে পারে। একটি পালকের কলমের মাথায় পাঁচ বা ছয় ইঞ্চি লম্বা খুব পাতলা রেশমি সুতো বাঁধুন। এবার এটিকে নলের ওপরের বা নিচের প্রান্তে ধরুন। আপনার গরম হাতটি পালকের দৈর্ঘ্যের সমান দূরত্বে থাকবে। যদি নলের ভেতর দিয়ে বাতাসের কোনো গতি থাকে, তবে তা রেশমি সুতোর ওপর প্রভাব ফেলার মাধ্যমে বোঝা যাবে [চিত্র ১]। তবে নল এবং নলের ভেতরের বাতাস যদি চারপাশের বাতাসের সমান তাপমাত্রায় থাকে, তবে কোনো গতি থাকবে না। ...নলটিকে গরম করুন। আপনি দেখতে পাবেন, যতক্ষণ এটি গরম থাকবে, ততক্ষণ বাতাসের একটি ধ্রুবক প্রবাহ নিচ দিয়ে প্রবেশ করে নলের ভেতর দিয়ে ওপরে উঠে শীর্ষ দিয়ে বেরিয়ে যাচ্ছে। কারণ নলের উষ্ণতা ভেতরের বাতাসকে প্রসারিত করে এবং বাইরের বাতাসের চেয়ে হালকা করে তোলে। ফলে বাইরের বাতাস নিচ দিয়ে ভেতরে ঢুকে ভেতরের বাতাসকে ওপরে ঠেলে দেয়, তার জায়গা দখল করে এবং নিজেও আবার প্রসারিত হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩-৪।
- উচ্চতা ছাড়া চিমনি ফানেলের অন্য কোনো আকৃতিরই ধোঁয়ার গতিবিধিতে কোনো প্রভাব নেই। খাড়া অবস্থায় ফানেল যত লম্বা হবে, উত্তপ্ত এবং প্রসারিত বাতাসে পূর্ণ হলে এর শক্তি তত বেশি হবে। এটি নিচ থেকে বাতাস টেনে নেয় এবং ধোঁয়া ওপরের দিকে বের করে দেয় (প্রচলিত অর্থে আমরা 'টেনে নেওয়া' শব্দটি ব্যবহার করতে পারি)। যদিও বাস্তবে, চারপাশের বায়ুমণ্ডলের অতিরিক্ত ওজনই ফানেলের নিচ দিয়ে প্রবেশ করার জন্য চাপ দেয়। এই চাপই ধোঁয়া এবং গরম বাতাসকে ওপরের দিকে ঠেলে দেয়...
পৃষ্ঠা নং: ৫-৬।
- আমি এই প্রাথমিক নীতিগুলো ব্যাখ্যা করার ব্যাপারে... বিশেষ জোর দিয়েছি। কারণ এগুলো সম্পর্কে পরিষ্কার ধারণার অভাবে অনেক বৃথা খরচ হয়েছে। ধোঁয়া টানার ক্ষেত্রে বেশি শক্তিশালী হবে ভেবে পুরো কাঠামো ভেঙে ফেলে বিভিন্ন আকৃতির ফানেল দিয়ে নতুন করে চিমনি বানানো হয়েছে। কিন্তু সেগুলোর উচ্চতা এবং নিচের খোলার মাপ আগের মতোই থাকায়, সেগুলো পুরনো চিমনির চেয়ে ভালো কোনো ফল দেয়নি।
পৃষ্ঠা নং: ৬।
- তাহলে চিমনির ধোঁয়া ঘরে ফেরার কারণ কী? আমার পর্যবেক্ষণে এ রকম নয়টি কারণ ধরা পড়েছে...
পৃষ্ঠা নং: ৬।
- নতুন বাড়িতে প্রায়ই কেবল বাতাসের অভাবেই চিমনির ধোঁয়া ঘরে ফেরে। ঘরগুলোর নির্মাণকাজ বেশ ভালো... নিখুঁত এবং আটসাঁট হয়। দরজা এবং জানালার ফ্রেমগুলোও নিখুঁতভাবে তৈরি হওয়ায় সেগুলো এমনভাবে বন্ধ হয় যে, পুরো ঘরটি একটি নাস্যির কৌটার মতো আটসাঁট হয়ে থাকে।
পৃষ্ঠা নং: ৬-৭।
- ধোঁয়ার শূন্যস্থান পূরণের জন্য অন্য বাতাস ভেতরে না ঢুকলে ধোঁয়া ওপরে উঠতে পারে না। তাই চিমনির মুখ দিয়ে বাতাসের কোনো প্রবাহ প্রবেশ না করলে ধোঁয়া ঘরে আসা ঠেকানোর কোনো উপায় থাকে না।
পৃষ্ঠা নং: ৭।
- ফানেলের ভেতরের সমান পরিমাণ বাতাস বের করে দিতে হলে এবং নিচ থেকে ঠিক একই পরিমাণ বাতাস সরবরাহ করতে হলে, আটসাঁট ঘরটি বন্ধ রাখা অবস্থায় এই প্রক্রিয়া চালু রাখা একেবারেই অসম্ভব। কারণ যদি কোনো শক্তি ক্রমাগত এতটা বাতাস ঘর থেকে বের করে নিতে পারত, তবে তা দ্রুত একটি বায়ু-পাম্পের রিসিভারের মতো খালি হয়ে যেত। সেখানে কোনো প্রাণী বাঁচতে পারত না।
পৃষ্ঠা নং: ৭-৮।
- তাই যারা ঘরে বিশুদ্ধ বাতাস ঢোকা ঠেকাতে প্রতিটি ফাটল বন্ধ করে দেন, অথচ চিমনির ধোঁয়া ঠিকঠাক বাইরে বের হয়ে যাওয়ার আশা করেন, তারা মূলত পরস্পরবিরোধী এবং অসম্ভব কিছু প্রত্যাশা করেন।
পৃষ্ঠা নং: ৮।
- আমি নতুন বাড়ির এক মালিককে হতাশ হয়ে তার বাড়িটি নির্মাণ ব্যয়ের চেয়ে অনেক কম দামে বিক্রি করতে দেখেছি। কারণ দরজা বা জানালা খোলা না রাখলে কোনো ঘরের চিমনি দিয়েই ধোঁয়া বের হতো না। ফলে তিনি বাড়িটিকে বসবাসের অযোগ্য বলে মনে করেছিলেন।
পৃষ্ঠা নং: ৮।
- নতুন চিমনিতে আসলে কোনো ত্রুটি না থাকা সত্ত্বেও এগুলো পরিবর্তন ও সংশোধন করতে অনেক টাকা খরচ করা হয়েছে। ওয়েস্টমিনস্টারের এক অভিজাত ব্যক্তির বাড়িতে এই খরচের পরিমাণ ছিল... তিনশো পাউন্ড। শেষ পর্যন্ত মূল নীতিগুলো না বোঝার কারণে অনেকগুলো পরিবর্তন কোনো কাজেই আসেনি।
পৃষ্ঠা নং: ৮।
- যখন আপনি দেখবেন যে দরজা বা জানালা খোলা রাখলে চিমনি দিয়ে সব ধোঁয়া বাইরে বেরিয়ে যাচ্ছে, তখন নিশ্চিত হতে পারেন যে বাইরে থেকে আসা বাতাসের অভাবেই ঘরে ধোঁয়া ফিরছিল। আমি 'বাইরে থেকে' বলছি, কারণ অনেকে একটি সাধারণ ভুল করে আপনাকে বলতে পারে যে, ঘরটি বড় এবং যেকোনো চিমনিতে সরবরাহ করার জন্য সেখানে যথেষ্ট পরিমাণ বাতাস আছে। এই ধরনের যুক্তিবাদীরা জানেন না যে, ঘর যত বড়ই হোক না কেন, যদি তা আটসাঁট হয় তবে তার কোনো মূল্য নেই। কারণ প্রচুর শূন্যস্থান তৈরি না করে এটি চিমনির পুরো বাতাস বাইরে বের করতে পারে না।
পৃষ্ঠা নং: ৮-৯।
- এটি পরিষ্কার যে, বাইরের কিছু বাতাস ভেতরে ঢুকতে দিতে হবে। এখন প্রশ্ন হলো, ঠিক কতটা বাতাস প্রয়োজন? এই পরিমাণ বের করার জন্য মাঝারি আকারের আগুন জ্বলতে থাকা অবস্থায় দরজাটি ধীরে ধীরে বন্ধ করতে থাকুন, যতক্ষণ না ধোঁয়া ঘরে ঢুকতে শুরু করে। এরপর দরজাটি একটু খুলুন, যতক্ষণ না দেখেন ধোঁয়া আর ঘরে আসছে না। দরজাটি ওই অবস্থাতেই ধরে রাখুন এবং খোলা ফাঁকের চওড়া অংশটুকু খেয়াল করুন। এরপর সেখান থেকে আপনার ঘরের জন্য সমান আয়তনের একটি বাতাস ঢোকার পথ তৈরি করতে হবে। আমি দেখেছি যে, বেশিরভাগ চিমনির জন্যই ছত্রিশ বর্গ ইঞ্চি জায়গা যথেষ্ট।
পৃষ্ঠা নং: ৮-৯।
- ছোট এবং নিচু মুখ যুক্ত উঁচু ফানেলে অবশ্য কম জায়গার ভেতর দিয়ে বাতাস সরবরাহ করা যেতে পারে। কারণ এই ধরনের ফানেলে হালকা হওয়ার প্রবণতা বেশি থাকে। তাই ঠান্ডা বাতাস বেশি বেগে ঘরে প্রবেশ করে এবং একই সময়ে বেশি বাতাস ভেতরে ঢোকে। তবে এরও একটি নির্দিষ্ট সীমা আছে।
পৃষ্ঠা নং: ৯।
- এখন ভেবে দেখতে হবে, বাইরে থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণ বাতাস কীভাবে এবং কোথা দিয়ে ভেতরে ঢোকাতে হবে, যাতে সবচেয়ে কম অসুবিধা হয়। কারণ যদি বাতাস সরাসরি চিমনির দিকে যায় এবং আগুনের সামনে বসে থাকার সময় আপনার পিঠ ও গোড়ালিতে ঠান্ডা বাতাস লাগে, তবে আপনি অস্বস্তি বোধ করবেন।
পৃষ্ঠা নং: ১০-১১।
- এই সমস্যা এড়ানোর জন্য বিভিন্ন রকম উপায় বের করা হয়েছে। যেমন চিমনির জ্যামে পাইপের মাধ্যমে বিশুদ্ধ বাতাস আনা, যা ওপরের দিকে নির্দেশ করে ফানেল দিয়ে ধোঁয়া বের করে দেবে। অথবা একই উদ্দেশ্যে বাতাস ঢোকানোর জন্য ফানেলের ওপরের অংশে পথ তৈরি করা। কিন্তু এগুলো কাঙ্ক্ষিত ফলের বিপরীত ফল দেয়। চিমনির মুখ দিয়ে ঘর থেকে ফানেলে যাওয়া বাতাসের ধ্রুবক প্রবাহই ধোঁয়াকে ঘরে আসতে বাধা দেয়। আপনি যদি অন্য কোনো উপায়ে ফানেলে বাতাস সরবরাহ করেন, বিশেষ করে সেই বাতাস যদি ঠান্ডা হয়, তবে বাতাসের প্রবাহের জোর কমে যায়। ফলে ধোঁয়া ঘরে ঢোকার সময় কম বাধা পায়।
পৃষ্ঠা নং: ১১।
- চিমনির মুখ দিয়ে যে বাতাস বেরিয়ে যায়, তা পূরণ করার জন্য ঘরে অবশ্যই প্রয়োজনীয় বাতাস ঢোকাতে হবে। এম. গগার... বুদ্ধিমত্তার সাথে চিমনির মুখের ওপর দিয়ে বাতাস ঢোকানোর প্রস্তাব দিয়েছেন। ঠান্ডা বাতাসের কারণে সৃষ্ট অস্বস্তি এড়াতে তিনি একটি উপায় বাতলেছেন। ফায়ার-প্লেসের লোহার পেছনের ও পাশের অংশের পেছনে এবং লোহার চুল্লির প্লেটের নিচে প্যাঁচানো গহ্বর তৈরি করতে হবে। ঢোকার সময় বাতাসকে ওই গহ্বরের ভেতর দিয়ে প্রবাহিত করতে হবে। এই গহ্বরগুলোতে বাতাস উষ্ণ বা উত্তপ্ত হবে। ফলে ঘর ঠান্ডা হওয়ার বদলে বরং গরম হতে বেশ সাহায্য করবে। এই আবিষ্কারটি নিজ গুণেই চমৎকার এবং নতুন বাড়ি তৈরির সময় এটি ভালোভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কারণ তখন চিমনিগুলোকে এমনভাবে বসানো যেতে পারে, যাতে ঠান্ডা বাতাস খুব সহজেই এই পথগুলো দিয়ে ভেতরে ঢুকতে পারে। তবে এমন পরিকল্পনা ছাড়া তৈরি করা বাড়িগুলোতে চিমনিগুলো প্রায়ই এমন জায়গায় থাকে যে, বড় এবং ব্যয়বহুল পরিবর্তন ছাড়া এই সুবিধা পাওয়া যায় না। সহজ এবং সস্তা পদ্ধতিগুলো পুরোপুরি নিখুঁত না হলেও, এগুলোর ব্যবহারিক উপযোগিতা বেশি। নিচে এমন কিছু পদ্ধতির কথা বলা হলো:
পৃষ্ঠা নং: ১১-১২।
- থার্মোমিটার ব্যবহার না করলে বা মই বেয়ে মাথা ছাদের কাছাকাছি না নিয়ে গেলে খুব কম মানুষই এমন ঘরের ওপরের ও নিচের অংশের তাপমাত্রার পার্থক্য বুঝতে পারবেন। এই গরম বাতাসের মধ্যেই বাইরের প্রয়োজনীয় পরিমাণ বাতাস সবচেয়ে ভালোভাবে ঢোকানো যায়।
পৃষ্ঠা নং: ১২।
- জানালার ওপরের ফ্রেমটি প্রায় এক ইঞ্চি নিচে নামিয়ে আনলে এটি সহজেই করা যেতে পারে। ফ্রেমটি সরানো না গেলে এর ভেতর দিয়ে এমন একটি ফাটল তৈরি করা যেতে পারে। খোলা অংশটি আড়াল করার জন্য একটি পাতলা তাক রাখা ভালো। তাকটি ওপরের দিকে ঢালু রাখতে হবে, যাতে বাতাস ভেতরে ঢুকতে পারে। কিছু বাড়িতে চিমনির মুখের ওপর ছাদের কাছাকাছি এমন ফাটল দিয়ে বাতাস ঢোকানো যেতে পারে। সেখানে ভেতরে ঢোকা ঠান্ডা বাতাস আগুনের সামনে থেকে ওপরে ওঠা সবচেয়ে গরম বাতাসের সাথে মিশে যাবে এবং খুব দ্রুত সহনীয় তাপমাত্রায় পৌঁছাবে। এখানেও একই ধরনের তাক বসানো উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ১৩।
- আরেকটি উপায় হলো আপনার জানালার ওপরের কাচের শার্শিটি খুলে নেওয়া। এটিকে টিনের ফ্রেমে বসিয়ে দুপাশে দুটি স্প্রিংযুক্ত কোণ তৈরি করুন। এরপর নিচে কবজা দিয়ে এটিকে আবার লাগিয়ে দিন [চিত্র ২], যাতে এটিকে ঘুরিয়ে ওপরের দিকে কম বা বেশি খোলা যায়। শার্শিটি কম বা বেশি টেনে আপনি বাতাস ভেতরে ঢোকাতে পারেন। এর অবস্থানের কারণে বাতাস স্বাভাবিকভাবেই ওপরের দিকে এবং ছাদ বরাবর প্রবাহিত হবে।
পৃষ্ঠা নং: ১৩-১৪।
- চিমনির ধোঁয়া ঘরে ফেরার দ্বিতীয় কারণ হলো, ঘরের ভেতরের দিকে এগুলোর মুখ খুব বেশি বড় হওয়া। স্থপতিদের কাছে চিমনির মুখের অনুপাত সম্পর্কে প্রতিসাম্য এবং সৌন্দর্য ছাড়া আর কোনো ধারণা নেই। অথচ কাজ এবং উপযোগিতার ওপর ভিত্তি করে এর সঠিক অনুপাত সম্পূর্ণ ভিন্ন নীতির ওপর নির্ভর করে। এক্ষেত্রে চিমনির ফানেলের উচ্চতার সাথে সম্পর্কিত অনুপাতটিকে বিবেচনায় নিতে হবে। কারণ একটি বাড়ির বিভিন্ন তলার ফানেলগুলো স্বভাবতই বিভিন্ন উচ্চতা বা দৈর্ঘ্যের হয়। সবচেয়ে লম্বা ফানেলগুলোর মুখ বড় হতে পারে এবং অপেক্ষাকৃত ছোট ফানেলগুলোর মুখ ছোট হওয়া উচিত। যদি ভালোভাবে বাতাস টানতে না পারা কোনো চিমনির মুখ বড় হয়, তবে ফানেলটি তার প্রয়োজনীয় বাতাস মুখের একপাশের আংশিক প্রবাহ থেকে পেতে পারে। অন্য পাশে কোনো বিপরীতমুখী প্রবাহ না থাকায়, সেখান দিয়ে ধোঁয়া ঘরে ঢুকে যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ১৪-১৫।
- ফানেলের ভেতরের প্রবাহের জোর এর ভেতরের বাতাসের প্রসারণের মাত্রার ওপর অনেকখানি নির্ভর করে। আর এটি ফানেলে প্রবেশ করার সময় আগুনের কাছাকাছি থাকার ওপর নির্ভর করে। খুব বেশি চওড়া বা উঁচু মুখের ক্ষেত্রে বাতাস যদি উভয় পাশে আগুন থেকে অনেক দূরে বা আগুনের অনেক ওপর দিয়ে প্রবেশ করে, তবে আগুনের পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় এটি খুব কম তাপ পায়। এর ফলে ফানেলের ভেতরের উপাদানের হালকা হওয়ার মাত্রা চারপাশের বায়ুমণ্ডলের তুলনায় খুব একটা আলাদা হয় না এবং বাতাস টানার জোরও কমে যায়।
পৃষ্ঠা নং: ১৫-১৬।
- সুতরাং ওপরের ঘরের চিমনিগুলোর মুখ খুব বেশি বড় হলে সেই ঘরগুলো ধোঁয়ায় ভরে যাবে।
পৃষ্ঠা নং: ১৬।
- অন্যদিকে, নিচের ঘরের চিমনিগুলোর মুখ খুব বেশি ছোট হলে প্রবেশ করা বাতাস আগুনের ওপর সরাসরি এবং খুব প্রবলভাবে কাজ করবে। পরবর্তীতে ফানেল বেয়ে ওপরে ওঠার সময় এটি প্রবাহকে শক্তিশালী করবে এবং জ্বালানি খুব দ্রুত শেষ করে ফেলবে।
পৃষ্ঠা নং: ১৬।
- আপনি যদি সন্দেহ করেন যে চিমনির মুখ খুব বেশি বড় হওয়ার কারণে ধোঁয়া ঘরে আসছে, তবে সরানো যায় এমন বোর্ড বসিয়ে মুখটি ধীরে ধীরে নিচু এবং সরু করতে থাকুন। যতক্ষণ না দেখেন ধোঁয়া আর ঘরে আসছে না, ততক্ষণ এটি করতে থাকুন। এভাবে পাওয়া অনুপাতটিই সঠিক হবে... এবং আপনি রাজমিস্ত্রি দিয়ে সেই অনুযায়ী এটি ছোট করে নিতে পারেন।
পৃষ্ঠা নং: ১৬-১৭।
- নতুন বাড়ি তৈরির ক্ষেত্রে... আমি আমার নিচের ঘরগুলোর চিমনির মুখ প্রায় ত্রিশ ইঞ্চি বর্গাকার এবং আঠারো ইঞ্চি গভীর করব। আর ওপরের ঘরের চিমনিগুলো কেবল আঠারো ইঞ্চি বর্গাকার এবং কিছুটা কম গভীর করব। মাঝখানের চিমনিগুলোর মাপ ফানেলের উচ্চতা কমার সাথে সামঞ্জস্য রেখে ছোট করতে হবে। একজন চিমনি পরিষ্কার করার লোকের প্রবেশের জন্য সব ফানেল প্রায় একই মাপের তৈরি করায় সবগুলোর গভীরতা প্রায় একই রাখা প্রয়োজন।
পৃষ্ঠা নং: ১৭।
- বড় এবং সুন্দর ঘরগুলোতে শখ বা প্রথা অনুযায়ী যদি বড় চিমনি দেখানোর প্রয়োজন হয়, তবে দামি মার্বেল ইত্যাদি দিয়ে সীমানায় অলংকরণ করে এটি তৈরি করা যেতে পারে। সময়ের সাথে সাথে হয়তো প্রাকৃতিক দিক থেকে সবচেয়ে উপযুক্ত জিনিসটিকেই সবচেয়ে সুন্দর বলে মনে করা হবে।
পৃষ্ঠা নং: ১৭।
- কিন্তু বর্তমানে, যখন বিভিন্ন দেশের নারী-পুরুষেরা ঈশ্বর প্রদত্ত মাথা, কোমর এবং পায়ের গড়ন নিয়ে অসন্তুষ্ট হয়ে সেগুলোকে আরও নিখুঁত রূপ দেওয়ার ভান করেন, তখন তারা চিমনির সেরা আকৃতি নিয়ে সবসময় সন্তুষ্ট থাকবেন, তা আশা করা কঠিন। আমি এমন কয়েকজনকে চিনি, যারা চিমনির বড় এবং রাজকীয় মুখের শখের প্রতি এতই অন্ধ যে, এটি পরিবর্তন করার বদলে তারা নষ্ট আসবাবপত্র, চোখ ওঠা এবং ধোঁয়ায় চামড়া পুড়ে বেকনের মতো হয়ে যাওয়াকেও মেনে নেবেন।
পৃষ্ঠা নং: ১৭-১৮।
অব চিমনি ফায়ার-প্লেসেস (১৭৯৬)
[সম্পাদনা]- চতুর্থ প্রবন্ধ, লিখেছেন বেঞ্জামিন কাউন্ট অব রামফোর্ড, এসেস, পলিটিক্যাল, ইকোনোমিক্যাল অ্যান্ড ফিলোসোফিক্যাল (১৭৯৬) পৃ. ৩০৫ ও পরবর্তী।
- ধোঁয়ায় ভরা চিমনির যন্ত্রণা প্রবাদতুল্য। কিন্তু সাধারণভাবে তৈরি খোলা ফায়ার-প্লেসগুলোতে আরও অনেক বড় ধরনের ত্রুটি থাকে। এই ত্রুটিগুলো খুব বেশি চোখে পড়ে না বলে এগুলোর দিকে খুব একটা নজর দেওয়া হয় না। এর মধ্যে কিছু ত্রুটি মারাত্মক পরিণতি ডেকে আনে। প্রতি বছর এগুলোর কারণে হাজার হাজার মানুষের মৃত্যু হয়। অথচ এর কারণটি খুব সহজেই দূর করা সম্ভব! এটি দূর করা গেলে নানা দিক থেকে আরাম ও সুবিধা বাড়ানো যেত।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৫-৩০৬।
- চিমনি দিয়ে ধোঁয়া বের হতে বাধা পাওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে। কিন্তু এমন কোনো কারণ নেই, যা সহজেই খুঁজে বের করে পুরোপুরি দূর করা যায় না।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৬।
- যারা কষ্ট করে বাতাস, ধোঁয়া এবং বাষ্পের মতো স্থিতিস্থাপক প্রবাহীর প্রকৃতি ও বৈশিষ্ট্যগুলো বিবেচনা করবেন, তাদের গতির সূত্রগুলো যাচাই করবেন এবং তাপে প্রসারিত হওয়ার প্রয়োজনীয় পরিণতিগুলো বুঝতে পারবেন, তারা একটি ব্যাপার পরিষ্কার বুঝবেন। চিমনির ভেতরের সব বাধা দূর করার পরও যদি ধোঁয়া ওপরে না ওঠে, তবে তা সাইফনে জল প্রবাহিত হতে না চাওয়া বা নদীতে জল নিচের দিকে না নামার মতোই একটি অলৌকিক ঘটনা হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৬-৩০৭।
- তাই ধোঁয়াযুক্ত চিমনি সারানোর পুরো রহস্যটি একটি সাধারণ নির্দেশের মধ্যে রয়েছে। যে স্থানীয় বাধাগুলো ধোঁয়াকে স্বাভাবিক নিয়মে চিমনির ওপরের দিকে উঠতে বাধা দেয়, সেগুলো খুঁজে বের করে দূর করতে হবে। আরও স্পষ্টভাবে বলতে গেলে, ঘরের ভারী বাতাসের চাপে ধোঁয়াকে চিমনি দিয়ে ওপরে উঠতে বাধা দেয় এমন কারণগুলো দূর করতে হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৭।
- প্রায় সব জায়গাতেই একটি কারণ দেখা যায়। এটি খুঁজে বের করা এবং দূর করা খুবই সহজ। সেটি হলো ফায়ার-প্লেসের আশেপাশে চিমনির ত্রুটিপূর্ণ নির্মাণ।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৭।
- একটি ব্যতিক্রম ছাড়া আমাকে কখনোই বিকল্প কোনো পদ্ধতি ব্যবহার করতে হয়নি। ফায়ার-প্লেস এবং চিমনির গলা, অর্থাৎ ফায়ার-প্লেসের ঠিক ওপরের অংশটিকে সঠিক আকার ও মাপে ছোট করাই ছিল আমার মূল চিকিৎসা।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৭-৩০৮।
- গত দুই মাসে এই শহরে আমার নির্দেশনায় একশ পঞ্চাশটিরও বেশি ফায়ার-প্লেস পরিবর্তন করা হয়েছে। এর মধ্যে প্রতিটি ফায়ার-প্লেস পুরোপুরি ভালোভাবে কাজ করেছে। ফায়ার-প্লেসের এই উন্নতির ফলে সব ক্ষেত্রেই আগের তুলনায় অর্ধেকের বেশি এবং অনেক ক্ষেত্রে দুই-তৃতীয়াংশের বেশি জ্বালানি সাশ্রয় হয়েছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৮-৩০৯।
- ফায়ার-প্লেসের প্রয়োজনীয় পরিবর্তনগুলো খুব সামান্য খরচে করা যেতে পারে। এতে লোহার কোনো কাজ নেই, কেবল কয়েকটি ইট ও কিছু মর্টার বা ফায়ার-স্টোনের কয়েকটি ছোট টুকরো প্রয়োজন। অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে এই উন্নতি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে মনে রাখতে হবে, প্রস্তাবিত পরিবর্তনের ফলে শুধু জ্বালানিই সাশ্রয় হয় না, ঘরগুলো আরও বেশি আরামদায়ক ও স্বাস্থ্যকর হয়। ঘরগুলো আরও সমানভাবে গরম করা যায় এবং সহজেই প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় রাখা যায়। দরজা এবং জানালা থেকে ফায়ার-প্লেসের দিকে ঠান্ডা বাতাসের প্রবাহ, যা দুর্বল স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক, তা পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যাবে। পুরো ঘরের বাতাস সমান গরম হওয়ায় তা খুব সহজেই বদলে ফেলা সম্ভব। বাতাস শ্বাস-প্রশ্বাসের অনুপযুক্ত হয়ে পড়লে বিশুদ্ধ বাতাস পাওয়া যায় এমন পথের দিকে থাকা দরজা এবং জানালার ওপরের অংশ এক মুহূর্তের জন্য খুলে দিলে ঘরটি পুরোপুরি বায়ু চলাচলের উপযুক্ত হয়ে ওঠে। একটি জানালার ওপরের অংশ এবং অন্যটির নিচের অংশ খুলেও এই কাজ করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৯।
- ঘরটি পুরোপুরি বাতাস চলাচলের উপযুক্ত করার জন্য দরজা ও জানালা এক মিনিটের বেশি খোলা রাখার প্রয়োজন হয় না। এই অল্প সময়ে ঘরের দেয়ালগুলো খুব একটা ঠান্ডা হবে না। ঘরে প্রবেশ করা বিশুদ্ধ বাতাস কয়েক মিনিটের মধ্যেই দেয়ালের প্রভাবে এতটাই গরম হয়ে যাবে যে, বাতাস পুরোপুরি বদলে গেলেও ঘরের তাপমাত্রা প্রায় আগের মতোই থাকবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৯-৩১০।
- ঘরে আগুন জ্বালানো থাকলে চিমনির গলা যতটা ছোট করা সম্ভব তার পরও চিমনি দিয়ে প্রচুর পরিমাণ বাতাস ওপরের দিকে যায়। এই প্রবাহের ফলে ঘরের বাতাসের ক্রমাগত পরিবর্তন সাধারণভাবে ঘরের বাতাসকে সতেজ ও স্বাস্থ্যকর রাখার জন্য যথেষ্ট বলে প্রমাণিত হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১০-৩১১।
- ঠান্ডা আবহাওয়ায় গরম ঘরের দরজা খোলার সময় বাতাসের ব্যাপক পরিবর্তন নিয়ে যাদের সন্দেহ আছে, তারা কেবল এক মুহূর্তের জন্য দরজাটি পুরোপুরি খুলে দিন। দরজার মুখে দুটি জ্বলন্ত মোমবাতি ধরুন, একটি দরজার ওপরের দিকে এবং অন্যটি নিচের দিকে। বাতাসের দুটি শক্তিশালী প্রবাহ বিপরীত দিকে প্রবাহিত হয়ে একই সাথে ঘরে ঢুকবে এবং বের হবে। ওপরের শিখাটি প্রবল বেগে বাইরের দিকে এবং নিচেরটি ভেতরের দিকে চলে যাওয়া দেখে তারা নিশ্চিত হবেন যে বাতাসের পরিবর্তন বেশ বড় আকারের হয়। ঘরের ভেতরের ও বাইরের তাপমাত্রার পার্থক্য যত বেশি হবে, এই প্রবাহগুলো তত শক্তিশালী হবে এবং বাতাসের পরিবর্তনও তত বেশি হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৩।
- বর্তমানে ব্যবহৃত সব খোলা ফায়ার-প্লেস বা চিমনির বড় ত্রুটি হলো, এগুলো অনেক বড়। আসলে ম্যান্টেলের কাছে এবং আগুনের ঠিক ওপরে থাকা চিমনির গলা বা এর খোলা নালার নিচের অংশটি অনেক বেশি বড়। চিমনি পরিষ্কার করার লোকের যাওয়ার পথ তৈরি করতে এই মুখটি প্রয়োজনের তুলনায় বড় রাখা হয়েছে। আমি দেখাবো, ঘরের সব গরম বাতাস শুষে নেওয়ার মতো বিশাল আকৃতির চিমনির গলা না রেখেই কীভাবে চিমনি পরিষ্কার করার লোকের যাওয়ার পথ তৈরি করা যায়। এই গলাটি কেবল আগুন থেকে ওঠা ধোঁয়া এবং উত্তপ্ত বাষ্প বের করে দেওয়ার জন্যই ব্যবহার করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৪-৩১৫।
- আমি এমনভাবে লেখার চেষ্টা করব যাতে আমার দেওয়া তথ্যগুলো দিয়ে যাদের সবচেয়ে বেশি লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, তারা সহজেই বুঝতে পারেন। ফলে আমার সুপারিশ করা উন্নতিগুলো তারা সাধারণভাবে ব্যবহারে সাহায্য করতে পারবেন।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৫-৩১৬।
- চিমনির গলার অতিরিক্ত বড় আকার এর নির্মাণের একটি বড় ত্রুটি। চিমনির উন্নতির যেকোনো চেষ্টায় সবসময় এই ত্রুটির দিকে প্রথমে নজর দেওয়া উচিত। কারণ ধোঁয়া বের হওয়ার জন্য রাখা মুখটি যদি প্রয়োজনের চেয়ে বড় হয়, তবে ঘরের গরম বাতাস বের হওয়া ঠেকানোর কোনো উপায় থাকে না। এমনটা ঘটলে কেবল অযথাই তাপ নষ্ট হয় না, বরং ঘরের গরম বাতাস চিমনি দিয়ে বের হওয়ার সময় বাইরে থেকে ঠান্ডা বাতাস এসে সেই জায়গা দখল করে। ফলে ঘরে ঠান্ডা বাতাসের প্রবাহ তৈরি হওয়া ঠেকানো যায় না।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৬।
- আগুন থেকে ওঠা ধোঁয়া এবং গরম বাষ্প স্বাভাবিকভাবেই ওপরের দিকে ওঠে। তাই চিমনির গলার সঠিক জায়গা হলো আগুনের ঠিক ওপরের খাড়া অংশ।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৭।
- কিন্তু জ্বলন্ত জ্বালানির ঠিক কতটা ওপরে গলাটি রাখা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৭।
- জ্বলন্ত জ্বালানি থেকে ওঠা ধোঁয়া এবং বাষ্প তাপে প্রসারিত হয়ে চারপাশের বায়ুমণ্ডলের বাতাসের চেয়ে হালকা হয়ে যায় বলে এগুলো ওপরের দিকে ওঠে। এদের প্রসারিত হওয়ার মাত্রা এবং ওপরের দিকে ওঠার প্রবণতা তাপের তীব্রতার সমানুপাতিক। এগুলো আগুন থেকে দূরে থাকার চেয়ে আগুনের কাছে বেশি গরম থাকে। তাই এটা স্পষ্ট যে, চিমনির গলা আগুনের যত কাছে থাকবে, এর প্রবাহ তত বেশি শক্তিশালী হবে। ফলে ধোঁয়া ঘরে ফেরার আশঙ্কাও তত কম থাকবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৭।
- অন্যদিকে, চিমনির গলা আগুনের খুব কাছে থাকার কারণে শক্তিশালী প্রবাহ তৈরি হলে প্রবাহটি এতই শক্তিশালী হতে পারে যে, জ্বালানি খুব দ্রুত শেষ হয়ে যাবে। একইভাবে চিমনির গলা জ্বলন্ত জ্বালানির খুব কাছে রাখলে আরও বেশ কিছু অসুবিধা দেখা দিতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৭।
- গলার উচ্চতা ম্যান্টেলের উচ্চতা দিয়ে ঠিক করা হবে। এটিকে ম্যান্টেলের চেয়ে নিচু করা প্রায় অসম্ভব। এটিকে সবসময় ম্যান্টেলের নিচের অংশের যতটা সম্ভব কাছাকাছি নামিয়ে আনা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৮।
- চিমনির ধোঁয়া ঘরে ফেরার আশঙ্কা থাকলে কখনো কখনো ম্যান্টেল নিচু করতে হতে পারে অথবা ফায়ার-প্লেসের মুখের উচ্চতা কমাতে হতে পারে। ফায়ার-প্লেসের ওপর একটি সমতল খিলান বসিয়ে, এক পাশ থেকে অন্য পাশে একটি সোজা পাথরের টুকরো রেখে অথবা ম্যান্টেলের ঠিক নিচে লোহার সমতল দণ্ড দিয়ে একটি ইটের দেয়াল তৈরি করে এটি করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৮।
- এখানে বলা পদ্ধতিতে ফায়ার-প্লেসের মুখ ছোট করার এবং চিমনির গলা নিচু ও ছোট করার মতো কার্যকর আর কিছু নেই। এমনকি সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতিতেও কেবল এই উপায়গুলো দিয়ে পুরোপুরি সমাধান করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৮।
- চিমনির নির্মাণ খুব খারাপ হলে বা ধোঁয়া ওপরে ওঠার জন্য খুব প্রতিকূল হলে, বিশেষ করে যখন এই দুটি অসুবিধাই থাকে, তখন ফায়ার-প্লেসের মুখ ছোট করা এবং বিশেষ করে এটি নিচু করা প্রয়োজন হতে পারে। চিমনির গলাও প্রয়োজনের চেয়ে বেশি নিচু করতে হতে পারে। কিন্তু ধোঁয়াযুক্ত চিমনির মতো বড় যন্ত্রণার তুলনায় এতে খুব একটা অসুবিধা হয় না।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৮।
- গলার অবস্থান ঠিক হওয়ার পরের বিষয়গুলো হলো এর আকার ও গঠন। এছাড়া নিচের ফায়ার-প্লেস এবং ওপরের চিমনির খোলা নালার সাথে এটি কীভাবে যুক্ত করা উচিত, সেটিও ঠিক করতে হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৯।
- চিমনি ফায়ারের নকশা এমন হওয়া উচিত, যাতে সবচেয়ে কম খরচে ঘরের জ্বালানি দিয়ে ঘর গরম করা যায়। এছাড়া ঘরের বাতাস সতেজ, শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযুক্ত, ধোঁয়ামুক্ত এবং দুর্গন্ধমুক্ত রাখা যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩১৯।
- জ্বালানি পোড়ানোর ফলে তৈরি তাপ দুটি আলাদা রূপে থাকে। একটি অংশ জ্বলন্ত জ্বালানি থেকে ওঠা ধোঁয়া, বাষ্প এবং উত্তপ্ত বাতাসের সাথে মিশে বায়ুমণ্ডলে চলে যায়। অপর অংশটি মুক্ত বলে মনে হয় বা কেবল আলোর সাথে যুক্ত থাকে, যা আগুন থেকে সব দিকে রশ্মি আকারে ছড়িয়ে পড়ে।
পৃষ্ঠা নং: ৩২০।
- এমনটি হতে পারে যে, যুক্ত তাপ কেবল সেই বস্তুর সরাসরি সংস্পর্শের মাধ্যমে অন্য বস্তুতে ছড়িয়ে পড়ে। রশ্মিগুলো কেবল বাধা পেলে বা শোষিত হলেই তাপ তৈরি করে বা ছড়ায়। এগুলোকে সৌর রশ্মির মতো মনে হয়। বিকিরিত তাপের প্রকৃতি এবং বৈশিষ্ট্য নিয়ে আমার খুব বেশি গভীরে ঢোকা উচিত হবে না।
পৃষ্ঠা নং: ৩২০-৩২১।
- যুক্ত তাপের তুলনায় বিকিরিত তাপের অনুপাত কেমন? ধোঁয়া, বাষ্প এবং উত্তপ্ত বাতাসের সাথে যে পরিমাণ তাপ চলে যায়, তা অনেক বেশি, সম্ভবত তিন বা চার গুণ বেশি। বিকিরিত তাপের পরিমাণ অল্প হলেও কেবল এই অংশটিই ঘর গরম করতে কাজে লাগে।
পুরো যুক্ত তাপ চিমনি দিয়ে বেরিয়ে গিয়ে পুরোপুরি নষ্ট হয়ে যায়। খোলা ফায়ার-প্লেস থেকে এই তাপের কোনো অংশ ধোঁয়া ছাড়া ঘরে আনা সম্ভব নয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩২১।
- তবে একটি পদ্ধতি আছে, যার মাধ্যমে যুক্ত তাপকে ঘর গরম করতে কাজে লাগানো যায়। আগুনের ওপর চিমনিতে বসানো একটি জার্মান স্টোভের মতো কিছুর ভেতর দিয়ে একে প্রবাহিত করতে হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩২২।
- যেহেতু কেবল বিকিরিত তাপই ঘর গরম করতে ব্যবহার করা যায়, তাই কীভাবে এর সবচেয়ে বেশি পরিমাণ তৈরি করা যায় এবং এর সবচেয়ে বেশি অংশ কীভাবে ঘরে আনা যায়, তা ঠিক করা খুব জরুরি।
পৃষ্ঠা নং: ৩২২।
- আগুন উজ্জ্বলভাবে জ্বললে তা থেকে প্রচুর বিকিরিত তাপ বের হবে। কিন্তু আগুন চেপে গেলে খুব কম তাপ তৈরি হবে। দহন অসম্পূর্ণ হওয়ায় জ্বালানির দাহ্য পদার্থের একটি বড় অংশ না পুড়েই কেবল প্রসারিত হয়ে চিমনি দিয়ে ওপরে উঠে যায় এবং জ্বালানি নষ্ট হয়। তাই অর্থনীতি, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, আরাম এবং সৌন্দর্যের দিক থেকে চিমনি ফায়ারের ব্যবস্থাপনায় সঠিক মনোযোগ দেওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ, তা এখান থেকেই বোঝা যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩২২-৩২৩।
- আগুনে খুব বেশি পরিমাণ নতুন কয়লা দিলে প্রায়ই চিমনি দিয়ে ধোঁয়া বের হয়। কয়লাগুলোর মাঝখান দিয়ে শিখা যাওয়া বাধাগ্রস্ত হয় এমনভাবে কখনোই একবারে বেশি কয়লা আগুনে দেওয়া উচিত নয়। সংক্ষেপে, আগুনকে কখনোই চেপে রাখা উচিত নয়। দেওয়া কয়লার পরিমাণের দিকে ঠিকমতো নজর দিলে পোকার ব্যবহারের খুব একটা প্রয়োজন হবে না। এই ব্যাপারটি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং আসবাবপত্র ভালো রাখতে অনেক সাহায্য করবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৪।
- জ্বলন্ত জ্বালানি থেকে নির্গত রশ্মির সাথে আলোর একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলো কেবল বাধা পেলে বা শোষিত হলেই তাপ তৈরি করে। এছাড়া বিভিন্ন বস্তুর পৃষ্ঠে তাপ তৈরি না করেই এগুলো প্রতিফলিত হতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যগুলো সম্পর্কে জানলে ঘরে যতটা সম্ভব বেশি বিকিরিত তাপ আনার জন্য আমরা প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে পারব।
এর জন্য প্রথমে আগুন থেকে সরলরেখায় নির্গত হওয়া যতটা সম্ভব বেশি রশ্মি সরাসরি ঘরে আনার ব্যবস্থা করতে হবে। আগুনকে যতটা সম্ভব সামনে এনে এবং কোনো অসুবিধা ছাড়াই ফায়ার-প্লেসের মুখ যতটা সম্ভব চওড়া ও উঁচু করে এটি করা যেতে পারে। দ্বিতীয়ত, ফায়ার-প্লেসের পাশ এবং পেছনের অংশ এমন আকারের এবং এমন উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে হবে, যাতে আগুন থেকে নির্গত হওয়া সরাসরি রশ্মিগুলো সেখানে ধাক্কা খেয়ে প্রতিফলনের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে ঘরে ফিরে আসে।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৫।
- ফায়ার-প্লেসের উলম্ব পাশ বা কোভিংের সেরা রূপ হলো একটি খাড়া সমতল। এটি ফায়ার-প্লেসের পেছনের সমতলের সাথে প্রায় ১৩৫ ডিগ্রি কোণ তৈরি করে। চিমনির বর্তমান গঠন অনুযায়ী এই কোণটি ৯০ ডিগ্রি বা এক সমকোণ। কিন্তু ফায়ার-প্লেসের দুই পাশ বা কোভিং একে অপরের সমান্তরাল হওয়ায়, প্রতিফলনের মাধ্যমে রশ্মিগুলোকে ঘরে ফেলার জন্য এগুলোর গঠন যে খুব খারাপ, তা স্পষ্ট।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৫-৩২৬।
- যেহেতু ঘরে বিকিরিত তাপ আনা মূল লক্ষ্য, তাই ফায়ার-প্লেস নির্মাণের জন্য সেই উপকরণই সবচেয়ে ভালো যা সবচেয়ে বেশি তাপ প্রতিফলিত করে বা সবচেয়ে কম তাপ শোষণ করে। কারণ শোষিত তাপ প্রতিফলিত হতে পারে না। পরিষ্কার আগুনের সরাসরি রশ্মি পড়লে কোন বস্তুগুলো সবচেয়ে কম তাপ গ্রহণ করে, কেবল তা খুঁজে বের করতে হবে। তাই ফায়ার-প্লেস নির্মাণের জন্য লোহা এবং সব ধরনের ধাতু, যা রশ্মি পড়লে খুব গরম হয়ে যায়, সেগুলোকে সবচেয়ে খারাপ উপকরণ হিসেবে বিবেচনা করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৭।
- সবচেয়ে ভালো উপকরণ হলো ফায়ার-স্টোন এবং সাধারণ ইট ও মর্টার। সৌভাগ্যবশত, এগুলো উভয়ই খুব সস্তা।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৭।
- ইট ব্যবহার করলে সেগুলোকে প্লাস্টারের পাতলা প্রলেপ দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত। এটি পুরোপুরি শুকিয়ে গেলে চুনকাম করা উচিত। একইভাবে ফায়ার-স্টোনও চুনকাম করা উচিত। ফায়ার-প্লেসের যে অংশগুলো ধোঁয়ায় নষ্ট বা কালো হওয়ার আশঙ্কা নেই, সেগুলোকে যতটা সম্ভব সাদা এবং পরিষ্কার রাখা উচিত। সাদা রঙ অন্য যেকোনো রঙের চেয়ে বেশি তাপ এবং আলো প্রতিফলিত করে বলে চিমনি ফায়ার-প্লেসের ভেতরের জন্য সবসময় এটিই বেছে নেওয়া উচিত। আর কালো রঙ আলো বা তাপ কোনটিই প্রতিফলিত করে না বলে এটি সবচেয়ে বেশি এড়িয়ে চলা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৭-৩২৮।
- ঘরে আসা বিকিরিত তাপের পরিমাণ কমে যায়। ধাতু দিয়ে শোষিত তাপের প্রায় পুরোটাই শেষ পর্যন্ত বাতাসের মাধ্যমে চিমনি দিয়ে ওপরে চলে যায়। এই গরম ধাতুর সংস্পর্শে এসে বাতাস উত্তপ্ত ও প্রসারিত হয় এবং ধোঁয়ার সাথে বেরিয়ে যায়। ফায়ার-প্লেসের মুখের কোনো অংশ থেকে কখনোই ঘরে বাতাসের প্রবাহ আসে না। তাই ফায়ার-প্লেসের যন্ত্রপাতির কোনো অংশে বা এর গহ্বরের ভেতরে থাকা ধাতুর তাপ কীভাবে ঘরে আসতে পারে বা আনা যেতে পারে, তা ধারণা করা অসম্ভব।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৮।
- উত্তপ্ত ধাতু লালচে গরম না হলেও রশ্মির মাধ্যমে তাপ পাঠায়, এটি ধরে নিলে এই অসুবিধা কিছুটা দূর করা যেতে পারে। কিন্তু এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ধাতু দিয়ে শোষিত এবং পরে রশ্মির মাধ্যমে নির্গত তাপ বেড়ে যায়, তা কখনোই স্বীকার করা যায় না বলে এতে কোনো লাভ হয় না। এর সংস্পর্শে থাকা বাতাসের কাছে প্রচুর তাপ হারানো অনিবার্য। এই বাতাস সবসময় চিমনি দিয়ে ওপরে উঠে বায়ুমণ্ডলে উড়ে যায়। তাই এর ব্যবহারের ফলে তাপের ক্ষতি হওয়া খুবই স্পষ্ট।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৯।
- তবে চিমনি ফায়ার-প্লেসে একটি অপরিহার্য অংশ হলো এর ঝাঁঝরি, যা লোহা ছাড়া অন্য কোনো কিছু দিয়ে ভালোভাবে তৈরি করা যায় না।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৯।
- ধোঁয়া ঘরে আসা ঠেকাতে যদি বড় চিমনির মুখ ছোট করার প্রয়োজন হয়, তবে এটি মার্বেল, ফায়ার-স্টোন বা এমনকি ইট এবং মর্টার দিয়ে করা অনেক সহজ, সাশ্রয়ী এবং সব দিক থেকে ভালো। এই কাজের জন্য লোহা ব্যবহার করা সবচেয়ে খারাপ। আর রেজিস্টারের ব্যাপারে বলতে গেলে, চিমনির গলা সঠিকভাবে এবং সঠিক মাপে তৈরি হলে এগুলো কেবল অপ্রয়োজনীয়ই নয়, বরং সে ক্ষেত্রে অনেক ক্ষতি করতে পারে। এগুলো যদি কোনো কাজ করেও, তবে তা ওপরে ওঠা ধোঁয়ার প্রবাহের বিপরীতে এদের সমতল পৃষ্ঠগুলো রেখে কাজ করে, যা নিশ্চিতভাবেই ধোঁয়ার গতিকে বাধাগ্রস্ত করে। অথচ ছোট ছিদ্র দিয়ে বের হওয়ার জন্য চিমনির গলার ভেতর দিয়ে ধোঁয়া যাওয়ার পথ যতটা সম্ভব সহজ করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩২৯-৩৩০।
- রেজিস্টার-স্টোভগুলো প্রায়ই বেশ উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। সাধারণ নিয়মে তৈরি সব ফায়ার-প্লেসের বড় ত্রুটি হলো চিমনির গলার বিশাল আকার। রেজিস্টার-স্টোভ দিয়ে এই ত্রুটি কিছুটা সংশোধন করা হয়েছে। তবে আমি জোর দিয়ে বলতে পারি, এভাবে সংশোধন করা যেকোনো ফায়ার-প্লেসকে এখানে সুপারিশ করা পরিবর্তনগুলো দিয়ে অনেক কম খরচে আরও অনেক বেশি উন্নত করা যেত।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩০।
- ব্যতিক্রম ছাড়া সব চিমনি ফায়ার-প্লেস, ধোঁয়া তৈরি করুক বা না করুক, এখানে সুপারিশ করা পরিবর্তনগুলো করে সেগুলোর অনেক উন্নতি করা যেতে পারে। কেবল চিমনির ধোঁয়া ঘরে আসা ঠেকাতে এই উন্নতির সুপারিশ করা হচ্ছে না, বরং সব দিক থেকে সেগুলোকে আরও ভালো করার জন্যও এটি বলা হচ্ছে। নিচের সহজ নির্দেশনার সাহায্যে প্রস্তাবিত পরিবর্তনগুলো সঠিকভাবে করা হলে চিমনিগুলো আশার চেয়েও ভালো ফল দেবে। আগের অর্ধেকেরও কম জ্বালানি দিয়ে ঘর আরও সমানভাবে ও আরামদায়কভাবে গরম হবে। আগুন আরও উজ্জ্বল ও মনোরম হবে এবং ফায়ার-প্লেসের সাধারণ চেহারা আরও সুন্দর ও চমৎকার হবে। আর চিমনি দিয়ে কখনোই ঘরে ধোঁয়া ফিরবে না।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩১।
- এখানে সুপারিশ করা নীতিগুলোর ওপর ভিত্তি করে তৈরি ফায়ার-প্লেসের কোনো অসুবিধার কথা আমার জানা নেই।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩২।
- চিমনির গলা বলতে আমি এর নালার নিচের প্রান্তকে বোঝাই, যেখানে এটি খোলা ফায়ার-প্লেসের ওপরের অংশের সাথে যুক্ত হয়। এই গলাটি সাধারণত ম্যান্টেলের নিচের অংশের প্রায় এক ফুট ওপরে থাকে। কখনো কখনো এটি চিমনির নালার বাকি অংশের চেয়ে ছোট করে সংকুচিত করা হয়, আবার কখনো করা হয় না।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩২।
- চিমনির বুক হলো এর সেই অংশ যা ঠিক ম্যান্টেলের পেছনে থাকে। এটি সেই দেয়াল যা সামনে বা ঘরের দিকে চিমনির গলায় নিচ থেকে প্রবেশের পথ তৈরি করে। এটি খোলা ফায়ার-প্লেসের পেছনের অংশের ওপরের প্রান্তের বিপরীতে এবং এর সমান্তরালে থাকে। সংক্ষেপে এটিকে ম্যান্টেলের পেছনের অংশও বলা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩২-৩৩৩।
- চিমনির গলার চওড়া অংশ মাপা হয় চিমনির বুক থেকে এর পেছন পর্যন্ত। আর এর দৈর্ঘ্য মাপা হয় চওড়া অংশের সমকোণে বা ম্যান্টেলের সমান্তরাল একটি রেখায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৩।
- আগুনকে ঘরের সামনের দিকে আনা বা ফায়ার-প্লেসের মুখের সামনের দিকে আনা এবং চিমনির গলা ছোট করা—এখানে সুপারিশ করা পরিবর্তনগুলোতে মূলত এই দুটি উদ্দেশ্যই মাথায় রাখা হয়েছে। চিমনির পেছনের অংশ সামনের দিকে এনে সহজেই এই দুটি উদ্দেশ্য পূরণ করা যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৩।
- এখন প্রশ্ন হলো, আগুনকে কতটা সামনে আনা উচিত? উত্তর হলো, ধোঁয়া বের হওয়ার পথ খুব বেশি ছোট না করে এটিকে যতটা সম্ভব সামনে আনা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৩।
- এই পথের সবচেয়ে সরু অংশকে আমি চিমনির গলা বলেছি, যা আগুনের ঠিক ওপর বা খাড়াভাবে থাকা উচিত। তাই এটা স্পষ্ট যে, চিমনির পেছনের অংশ সবসময় পুরোপুরি খাড়াভাবে তৈরি করতে হবে। চিমনির পেছনের নতুন জায়গা ঠিক করতে বা এটিকে ঠিক কতটা সামনে আনা উচিত তা নির্ধারণ করতে চিমনির গলা কতটা চওড়া রাখতে হবে তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন। অর্থাৎ চিমনির বুকের ওপরের অংশ এবং ফায়ার-প্লেসের নতুন পেছনের অংশের মধ্যে কতটা জায়গা রাখতে হবে, কেবল তা জানলেই হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৩-৩৩৪।
- চিমনির ওপর আমার অনেকগুলো পরীক্ষা-নিরীক্ষায় এই পথের সঠিক চওড়া মাপ ঠিক করতে আমাকে অনেক কষ্ট করতে হয়েছে। আমি দেখেছি যে, ফায়ার-প্লেসের পেছনের অংশটি সঠিক চওড়া হলে চিমনির গলার সবচেয়ে ভালো চওড়া মাপ হলো চার ইঞ্চি। চিমনি এবং ফায়ার-প্লেস সাধারণ আকার ও মাপের হলে এটি প্রযোজ্য। তিন ইঞ্চিও কখনো কখনো কাজ করতে পারে, বিশেষ করে যেখানে ফায়ার-প্লেস খুব ছোট এবং চিমনি ভালো ও সঠিক জায়গায় বসানো থাকে। কিন্তু চিমনির গলা খুব সরু থাকা অবস্থায় আগুনে একবারে খুব বেশি কয়লা দেওয়ার মতো দুর্ঘটনা এড়ানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৪।
- এমন বিভিন্ন মাপের ফায়ার-প্লেসের সবগুলোর চিমনির গলার চওড়া মাপ একই হওয়া প্রয়োজন, এটি কিছুটা অবাক করার মতো হতে পারে। তবে চিমনির গলার ধারণক্ষমতা কেবল এর চওড়া মাপের ওপর নির্ভর করে না, বরং চওড়া ও দৈর্ঘ্য—উভয়ের ওপর নির্ভর করে। বড় ফায়ার-প্লেসের ক্ষেত্রে পেছনের অংশের চওড়া মাপ এবং চিমনির গলার দৈর্ঘ্য ছোট ফায়ার-প্লেসের চেয়ে বেশি হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৫।
- বর্তমানে ফায়ার-প্লেসগুলো সাধারণত যেভাবে তৈরি করা হয়, তাতে এর পেছনের অংশ সামনের মুখের সমান চওড়া থাকে। কিন্তু দুটি কারণে এটি ত্রুটিপূর্ণ। প্রথমত, এর পাশ বা কোভিংগুলো একে অপরের সমান্তরাল থাকে। ফলে আগুন থেকে রশ্মি আকারে পাওয়া তাপ ঘরে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য এগুলো খুবই খারাপভাবে নকশা করা। দ্বিতীয়ত, পেছনের অংশকে সামনের মুখের মতো চওড়া করায় যে বড় খোলা কোণগুলো তৈরি হয়, তা বাতাসের ঘূর্ণি তৈরি করে। এটি প্রায়ই আগুনকে বাধাগ্রস্ত করে এবং ধোঁয়া ওপরে ওঠার সময় এমনভাবে বাধা দেয় যে তা প্রায়ই ঘরে ফিরে আসে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৫-৩৩৬।
- ফায়ার-প্লেসের পেছনের অংশের চওড়া মাপ ছোট করে এই দুটি ত্রুটিই পুরোপুরি দূর করা যেতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই পেছনের অংশটি ফায়ার-প্লেসের সামনের মুখের এক-তৃতীয়াংশ চওড়া রাখা সবচেয়ে ভালো।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৬।
- প্রায়ই এমনটা হবে যে, চিমনির পেছনের অংশটি এখানে দেওয়া নিয়মের চেয়ে বেশি চওড়া করতে হবে। হাতে থাকা কোনো স্টোভের সাথে ফায়ার-প্লেসকে মানানসই করার জন্য বা কোনো বড় অসুবিধা ছাড়াই অন্য কোনো কারণে এমনটা করা যেতে পারে। তবে পরিস্থিতি অনুযায়ী যতটা সম্ভব এই নিয়ম মেনে চলাই সবচেয়ে ভালো।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৬।
- মাঝারি আকারের ঘর গরম করার জন্য নকশা করা চিমনির সামনের দেয়ালের পুরুত্ব যদি ম্যান্টেলের সামনে থেকে চিমনির বুক পর্যন্ত নয় ইঞ্চি হয়, তবে আমি চিমনির গলার চওড়া মাপের জন্য আরও চার ইঞ্চি জায়গা ছেড়ে দেব। চিমনির পেছনের অংশটিকে সবসময়ের মতো খাড়াভাবে তৈরি করা হয়েছে ধরে নিলে, সামনের মুখ থেকে পেছন পর্যন্ত ফায়ার-প্লেসের গভীরতা হবে তেরো ইঞ্চি। এক্ষেত্রে পেছনের অংশের চওড়া মাপের জন্য তেরো ইঞ্চি একটি ভালো আকার হবে। আর ফায়ার-প্লেসের সামনের মুখের চওড়া মাপ হবে তেরো ইঞ্চির তিন গুণ বা উনচল্লিশ ইঞ্চি। ফায়ার-প্লেসের পেছনের অংশ এবং এর পাশ বা কোভিং দিয়ে তৈরি কোণ হবে ঠিক ১৩৫ ডিগ্রি, যা ঘরে তাপ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য সবচেয়ে ভালো অবস্থান।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৬-৩৩৭।
- আমি ধরে নিচ্ছি যে, এমন একটি চিমনি পরিবর্তনের সময় ফায়ার-প্লেসটিকে হাতে থাকা ঝাঁঝরি বা স্টোভের সাথে মানানসই করার জন্য ষোল ইঞ্চি চওড়া করার প্রয়োজন দেখা দিয়েছে। সেক্ষেত্রে চিমনির গভীরতা পরিবর্তন না করে বা সামনের মুখের চওড়া মাপ না বাড়িয়ে কেবল পেছনের অংশের চওড়া মাপ প্রয়োজনীয় আকার পর্যন্ত বাড়ানো উচিত। কোভিংগুলোর চওড়া মাপ কিছুটা কমে যাবে এবং সেগুলোর অবস্থানে কিছুটা পরিবর্তন আসবে। তবে এই পরিবর্তনগুলো খুব বড় কোনো খারাপ প্রভাব ফেলবে না এবং ফায়ার-প্লেসের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা অনেক কম থাকবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৭।
- চিমনির মুখ খুব সরু হলে সাধারণত এটিকে যেমন আছে তেমনই রেখে দেওয়া এবং কোভিংগুলোকে এর সাথে মানানসই করে নেওয়া ভালো। এর চওড়া মাপ বাড়ানোর চেষ্টা করার চেয়ে এটিই বেশি কার্যকর। মুখ চওড়া করতে গেলে অনেক ঝামেলা পোহাতে হবে এবং সম্ভবত অনেক খরচও হবে। যদিও চিমনির মুখ খুব সরু হওয়ার ঘটনা খুব কমই দেখা যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৯।
- এখানে সুপারিশ করা নীতি অনুযায়ী ফায়ার-প্লেস পরিবর্তনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো হলো পেছনের অংশকে এর সঠিক জায়গায় সামনের দিকে নিয়ে আসা এবং এর চওড়া মাপ সঠিক করা।
পৃষ্ঠা নং: ৩৩৯।
- আগুনকে যথেষ্ট সামনে আনার জন্য তৈরি করা নতুন পেছনের অংশের পুরুত্ব কখনোই একটি সাধারণ ইটের চওড়া মাপের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়। নতুন পাশ বা কোভিংগুলোর প্রয়োজনীয় পুরুত্বের ব্যাপারেও আমি একই কথা বলতে পারি। অথবা নতুন পেছনের অংশ এবং কোভিংগুলো পাথর দিয়ে তৈরি হলে, এক ইঞ্চি এবং তিন চতুর্থাংশ বা দুই ইঞ্চি পুরুত্বই যথেষ্ট হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪০।
- নতুন পেছনের অংশ এবং কোভিংগুলো পাথর বা ইট, যা দিয়েই তৈরি হোক না কেন, সেগুলোর এবং চিমনির পুরনো পেছনের অংশ ও কোভিংগুলোর মাঝখানের জায়গা আবর্জনা, ভাঙা ইটের টুকরো বা পাথর দিয়ে ভরাট করা উচিত। তবে কাজটিকে মজবুত করার জন্য মর্টারে কয়েক স্তর ইট বিছিয়ে দিতে হবে। চিমনির গলার ওপরের অংশে, যেখানে এই নতুন দেয়ালগুলো শেষ হয় এবং চিমনির খোলা নালা হঠাৎ শুরু হয়, সেখানে মর্টারের সাহায্যে ভালোভাবে আটকে একটি অনুভূমিক ইটের স্তর দিয়ে কাজ শেষ করা খুবই জরুরি।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪০-৩৪১।
- যেখানে চিমনির গলা শেষ হয় এবং চিমনির খোলা নালার নিচের অংশে প্রবেশ করে, সেখানে দুটি কোভিং এবং ফায়ার-প্লেসের পেছনের অংশ তৈরি করা দেয়াল তিনটি হঠাৎ করে শেষ হয়। এগুলো এভাবেই শেষ হওয়া উচিত। কারণ এগুলোকে যদি বাইরের দিকে ঢালু করে এমনভাবে উঁচু করা হতো যাতে চিমনির গলার ওপরের প্রান্তটি ট্রাম্পেটের মতো ফুলে ওঠে এবং ধীরে ধীরে চিমনির নালার আকারের সমান হয়, তবে চিমনির নালার নিচের প্রান্তটিকে গলার সাথে যুক্ত করার এই পদ্ধতি চিমনি দিয়ে নিচে নামতে চাওয়া বাতাসকে গলার ভেতর দিয়ে জোর করে প্রবেশ করতে সাহায্য করত এবং ধোঁয়াকে ঘরে ঠেলে দিত। কিন্তু চিমনির গলা যখন হঠাৎ করে শেষ হয় এবং নতুন দেয়ালগুলোর প্রান্ত একটি সমতল অনুভূমিক পৃষ্ঠ তৈরি করে, তখন ওপরের দিকের কোনো বাতাসের পক্ষে গলার সরু পথ দিয়ে ভেতরে ঢোকা অনেক বেশি কঠিন হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪১।
- নতুন কোভিং তৈরি করা দেয়াল দুটি সমান্তরাল নয়, বরং কিছুটা হেলানো। এগুলো চিমনির সামনের দিকে একটি তির্যক পৃষ্ঠ তৈরি করে। চুল্লি থেকে শুরু করে গলার ওপরের অংশ পর্যন্ত, যেখানে এগুলো শেষ হয়, এগুলো পুরোপুরি খাড়া এবং সমতলভাবে তৈরি হওয়ায় গলার অনুভূমিক অংশটি আয়তক্ষেত্র হবে না। তবে এই আকার থেকে এর বিচ্যুতিতে কোনো সমস্যা নেই। কোভিংগুলোর ওপরের অংশকে চিমনির বুকের কাছাকাছি বাঁকিয়ে সেই আকার দেওয়ার চেষ্টাও কখনোই করা উচিত নয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪১-৩৪২।
- কোভিংগুলোর গঠনে যেকোনো মোচড়, বাঁক, উঁচু অংশ, গর্ত এবং অন্য যেকোনো অসামঞ্জস্য আগুন জ্বলতে থাকা খোলা ফায়ার-প্লেসে এবং এর ভেতর দিয়ে ক্রমাগত প্রবাহিত হওয়া বাতাসের প্রবাহে নিশ্চিতভাবেই ঘূর্ণি তৈরি করে। এই ধরনের সব ঘূর্ণি আগুন বা ওপরে ওঠা ধোঁয়ার প্রবাহ অথবা উভয়কেই বাধাগ্রস্ত করে। এর ফলে প্রায়ই ধোঁয়া ঘরে ফিরে আসে। তাই কোভিংগুলোকে কখনোই বৃত্তাকার বা অন্য কোনো বাঁকা আকারে তৈরি করা উচিত নয়। এগুলো সবসময় পুরোপুরি সমতল হওয়া উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪২।
- ঘূর্ণি রোধ করার মতো একই কারণে চিমনির বুক, যা গলার সামনের দিক তৈরি করে বা ঘরের সবচেয়ে কাছাকাছি থাকে, তা সুন্দরভাবে পরিষ্কার করা উচিত। এর পৃষ্ঠ বেশ সমান ও মসৃণ করতে হবে।
এর ওপর প্লাস্টারের একটি প্রলেপ দিয়ে সহজেই এটি করা যেতে পারে। চিমনির বুককে সঠিক আকারে আনার জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন অংশে প্রলেপটি কম বা বেশি পুরু করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪২।
- চিমনির বুকের গঠন অনেক গুরুত্বপূর্ণ। এর সবচেয়ে খারাপ গঠন হতে পারে উলম্ব বা খাড়া সমতল। এরপরের সবচেয়ে খারাপ গঠন হলো হেলানো সমতল। উভয় গঠনের কারণেই ঘর থেকে আসা গরম বাতাসের প্রবাহ কখনো কখনো চিমনিতে ঢোকার পথ খুঁজে পায় এবং আগুন থেকে ওঠা ধোঁয়ার প্রবাহকে বাধাগ্রস্ত করে। এটি সম্ভবত ধোঁয়া ওপরে ওঠায় বাধা দেয় এবং এটিকে ঘরে ফিরিয়ে দেয়। চিমনির গলায় বসানো সমতল রেজিস্টার দিয়ে তৈরি হেলানো সমতলও একই প্রভাব ফেলে। এটি আমার রেজিস্টার স্টোভ অপছন্দ করার অনেকগুলো কারণের মধ্যে অন্যতম।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪২-৩৪৩।
- ম্যান্টেলের নিচ দিয়ে চিমনিতে ঢোকা বাতাসের প্রবাহকে ধীরে ধীরে ওপরের দিকে বাঁকানোর ব্যবস্থা করা উচিত। এর ফলে এটি ওপরে ওঠা ধোঁয়ার প্রবাহের সাথে নির্বিঘ্নে মিশে যাবে এবং একে বাধা দেওয়ার বা ঘরে ফিরিয়ে দেওয়ার আশঙ্কা কম থাকবে। চিমনির বুক বা ম্যান্টেলের পেছনের অংশকে সমতল বা গর্ত ও কোণযুক্ত না রেখে গোল করে খুব সহজে ও নিশ্চিতভাবে এটি করা যেতে পারে। এটি সবসময় করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪৩।
- নতুন পেছনের অংশ এবং কোভিংগুলো কতটা উঁচু করা উচিত তা কেবল ম্যান্টেলের উচ্চতার ওপরই নির্ভর করে না। এটি বিশেষ করে চিমনির বুক বা চিমনির যে অংশে বুক শেষ হয়ে খাড়া নালা শুরু হয়, সেখানের উচ্চতার ওপরও নির্ভর করে। পেছনের অংশ এবং কোভিংগুলোকে এই অংশের চেয়ে কয়েক ইঞ্চি, যেমন পাঁচ বা ছয় ইঞ্চি বেশি উঁচু করতে হবে। নাহলে চিমনির গলা সঠিকভাবে তৈরি হবে না। তবে এগুলোকে আরও উঁচুতে নিয়ে গেলে কোনো সুবিধা পাওয়া যাবে বলে আমার জানা নেই।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪৩-৩৪৪।
- যেসব ঝাঁঝরির গঠন সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সস্তা, সব দিক থেকে সেগুলোই সবচেয়ে ভালো। এই চিমনিগুলোতে কয়লা রাখার জন্য কেবল একটি ঝাঁঝরির প্রয়োজন, যেখানে কয়লাগুলো উজ্জ্বলভাবে জ্বলবে। অন্যান্য বাড়তি যন্ত্রপাতি কেবল অকেজোই নয়, বরং অত্যন্ত ক্ষতিকর। তাই সব ধরনের জটিল এবং ব্যয়বহুল ঝাঁঝরি বাদ দেওয়া উচিত এবং সেগুলোর বদলে সহজ ঝাঁঝরি ব্যবহার করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪৫-৩৪৬।
- অন্যান্য যেকোনো জিনিসের মতো ঝাঁঝরি বাছাইয়ের ক্ষেত্রেও সৌন্দর্য এবং রুচিশীলতাকে সহজেই নিখুঁত সরলতার সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। আসলে এগুলো অন্য সব কিছুর সাথেই বেমানান।
পৃষ্ঠা নং: ৩৪৬।
- আধুনিককালের বাড়িগুলোতে দরজা এবং জানালা এমন নিখুঁতভাবে বন্ধ করার ব্যবস্থা থাকে যে, বাইরে থেকে বাতাস ঢোকার জন্য কোনো ফাটল থাকে না। সেখানে আগুন জ্বলতে থাকলে চিমনি দিয়ে বাতাস ওপরে ওঠার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ বাতাস দরজা এবং জানালার খুব ছোট ফাটল দিয়ে পাওয়া যায় না। ফলে ঘরের বাতাস উত্তাপে নয়, বরং আগুন জ্বালিয়ে রাখতে বা জ্বালানি পোড়ানোর কাজে ব্যবহৃত বাতাসের অংশ কমে যাওয়ার কারণে প্রসারিত হয়। এই প্রসারণের ফলে এর স্থিতিস্থাপকতা কমে যায়। শেষে বায়ুমণ্ডলের বাইরের বাতাসের চাপে এটি পরাস্ত হয় এবং বাইরের বাতাস ঘরে ঢোকার একমাত্র পথ অর্থাৎ খোলা চিমনি দিয়ে প্রবল বেগে ঘরে প্রবেশ করে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৬৭-৩৬৮।
- এর সবচেয়ে সুস্পষ্ট প্রতিকার হলো, চিমনির নিচ দিয়ে বাইরের বাতাস ঘরে ঢোকার চেয়ে ছোট কোনো পথ তৈরি করে আগুন জ্বালিয়ে রাখার জন্য প্রয়োজনীয় বিশুদ্ধ বাতাসের সরবরাহ নিশ্চিত করা।
পৃষ্ঠা নং: ৩৬৮।
- তবে এমন পরিস্থিতিতে চিমনির ভেতরের প্রবাহ কমিয়ে বাইরের বাতাসের জন্য নতুন কোনো পথ তৈরি না করেও চিমনি দিয়ে ধোঁয়া আসা রোধ করা যেতে পারে। আগে সুপারিশ করা নীতিগুলো অনুযায়ী দুটি ফায়ার-প্লেস পরিবর্তন করেই এটি করা সম্ভব।
পৃষ্ঠা নং: ৩৬৮-৩৬৯।
- চিমনির ওপরের দিকটি যখন উঁচু ভবন, খাড়া পাহাড় বা উঁচু জায়গা দিয়ে ঘেরা থাকে, তখন প্রায়ই এমন হয় যে, বাতাস বইলে এসব বাধার কারণে বায়ুমণ্ডলে তৈরি হওয়া ঘূর্ণি চিমনি দিয়ে নিচে নেমে আসে এবং ধোঁয়াকে ঘরে ঢুকিয়ে দেয়। এটি সত্য যে, ফায়ার-প্লেসের খারাপ গঠন ও চিমনির গলা পুরোপুরি খোলা রাখার তুলনায় গলাটি সংকুচিত এবং সঠিকভাবে তৈরি করা থাকলে এমনটা ঘটার আশঙ্কা অনেক কম থাকে। এর সবচেয়ে সহজ সমাধানগুলোর একটি হলো, চিমনির ওপরের দিকটি একটি ফাঁপা কাটা পিরামিড বা শঙ্কু দিয়ে ঢেকে দেওয়া। এর ওপরের ব্যাস বা ধোঁয়া বের হওয়ার মুখ প্রায় দশ বা এগারো ইঞ্চি হতে হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এটি জটিল যন্ত্রপাতির চেয়েও ভালোভাবে বা সমানভাবে কাজ করে বলে দেখা যাবে। এর লম্ব উচ্চতা ওপরের মুখের ব্যাসের সমান হতে পারে এবং নিচের মুখের ব্যাস এর উচ্চতার তিন গুণ হতে পারে। এটিকে চিমনির ওপরে বসাতে হবে এবং ইটের কাজে সুন্দর সমাপ্তি টানার জন্য এটি এমনভাবে নকশা করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৬৯-৩৭১।
- এই ব্যবস্থার উদ্দেশ্য হলো, এই ঢাকনাগুলোর তির্যক পৃষ্ঠে আঘাত করা বাতাস এবং ঘূর্ণিগুলো চিমনি দিয়ে নিচে নামার বদলে ওপরের দিকে প্রতিফলিত হবে। এই আবিষ্কারটি মোটেও নতুন নয়, তবে এটি এখনও পর্যন্ত খুব একটা ব্যবহার করা হয়নি। আমি যতবার এটি ব্যবহার করতে দেখেছি, ততবারই তা উপকারী বলে মনে হয়েছে। তবে আমাকে কখনোই এই পদ্ধতি বা এমন অন্য কোনো ব্যবস্থার সাহায্য নিতে হয়নি। আমি যদি এই আবিষ্কারগুলোর বিষয়ে আরও বিস্তারিত বলতে না চাই, তার কারণ হলো, আমি নিশ্চিত যে ফায়ার-প্লেসের আশেপাশে চিমনিগুলো সঠিকভাবে তৈরি করা হলে চিমনির ওপরে এটিকে কেবল খোলা রাখা ছাড়া আর তেমন কিছুরই প্রয়োজন হবে না।
পৃষ্ঠা নং: ৩৭১।
- কয়লার আগুন জ্বালানোর সময় সাধারণত যা ব্যবহার করা হয় তার চেয়ে বেশি কাঠ এবং কম কয়লা ব্যবহার করা উচিত। আগুন উজ্জ্বলভাবে জ্বললে এবং কয়লাগুলো ভালোভাবে জ্বলে উঠলে আগুনকে সঠিক আকারে আনার জন্য আরও কয়লা যোগ করা উচিত, এর আগে নয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৭২।
- লন্ডনে জ্বালানির বিপুল অপচয় এই বিশাল শহরের ওপরে ক্রমাগত ঝুলে থাকা বিশাল কালো মেঘ থেকে অনুমান করা যায়। এই মেঘ প্রায়ই পুরো দেশ ও এর চারপাশ ছায়ায় ঢেকে দেয়। কারণ এই ঘন মেঘ নিশ্চিতভাবেই প্রায় পুরোপুরি পোড়া না হওয়া কয়লা দিয়ে তৈরি। এগুলো এই বিশাল শহরের অসংখ্য আগুন থেকে ডানা চুরি করে চিমনি দিয়ে পালিয়েছে এবং বাতাসে ভেসে বেড়াচ্ছে। এই তাপ তাদের উদ্বায়ী করে তুলেছিল। সেই তাপ হারিয়ে এগুলো খুব মিহি কালো ধূলিকণার শুকনো বৃষ্টির মতো মাটিতে পড়ে। নিচে নামার সময় এগুলো বায়ুমণ্ডলকে অন্ধকার করে দেয় এবং প্রায়ই উজ্জ্বল দিনকে মিশরের অন্ধকারের চেয়েও বেশি অন্ধকারে ঢেকে দেয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৭৩।
- শহরে আসার সময় দূর থেকে লন্ডনের ওপরে ঝুলে থাকা এই কালো মেঘ দেখে এটি কত বিশাল সংখ্যক চ্যালড্রন কয়লা দিয়ে তৈরি তা হিসাব করার ইচ্ছা আমার সবসময়ই হয়। কারণ এটি নিশ্চিত করা গেলে এই চমকপ্রদ তথ্যটি শহরের সব শ্রেণির মানুষের কৌতূহল জাগাবে এবং তাদের অবাক করে দেবে। হয়তো এটি তাদের মনকে অর্থনীতির এমন একটি বিষয়ের দিকে ঘুরিয়ে দেবে, যার প্রতি তারা এখনও খুব কমই মনোযোগ দিয়েছেন।
পৃষ্ঠা নং: ৩৭৪।
- এখানে সুপারিশ করা চিমনি ফায়ার-প্লেসের গঠনের উন্নতির ফলে জ্বালানি সাশ্রয় বেশ উল্লেখযোগ্য হবে। এরপরও আমি আশা করি আগামী কোনো প্রবন্ধে রান্নাঘরের ফায়ার-প্লেসের উন্নতির প্রস্তাব দিয়ে আমি আরও বেশি সাশ্রয় এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা পাওয়ার কথা দেখাতে পারব।
পৃষ্ঠা নং: ৩৭৪।
- একইভাবে আমি কুটিরের ফায়ার-প্লেসের ওপর একটি প্রবন্ধে দেখাতে পারব বলে আশা করছি যে, গ্রামবাসী এখন রান্না এবং ঘর গরম করতে যে পরিমাণ জ্বালানি ব্যবহার করে, কোনো দামি যন্ত্রপাতি ছাড়াই খুব সহজে তার অন্তত তিন-চতুর্থাংশ সাশ্রয় করা যেতে পারে। প্রবন্ধটি আমি এখন প্রকাশের জন্য প্রস্তুত করছি।
চিমনি ফায়ারপ্লেস প্রসঙ্গে (১৭৯৮)
[সম্পাদনা]- প্রবন্ধ ১১, রচনা করেছেন বেঞ্জামিন কাউন্ট অফ রামফোর্ড, এসেস, পলিটিকাল, ইকোনমিক্যাল অ্যান্ড ফিলোসফিক্যাল (১৮০২) একটি নতুন সংস্করণ, পৃষ্ঠা ৩৮৭ এবং পরবর্তী
- ১৭৯৮ সালের সেপ্টেম্বরে ইংল্যান্ডে ফিরে এসে আমি খুব আনন্দিত হয়েছিলাম। আমি ১৭৯৬ সালে প্রকাশিত আমার চতুর্থ প্রবন্ধে চিমনি ফায়ারপ্লেস নির্মাণে যে উন্নতিগুলোর সুপারিশ করেছিলাম, তা ব্যবহৃত হচ্ছে দেখে খুব ভালো লেগেছিল। একটি আপত্তি উঠেছে যে, আগুন নাড়াচাড়া করলে মাঝে মাঝে ঘরে ধুলো ও ছাই চলে আসে। আমি বেশ কয়েকটি ফায়ারপ্লেস পরীক্ষা করেছি যেগুলোতে এই ত্রুটি আছে। তবে আমি দেখেছি নির্মাণের ত্রুটি থেকেই এই সমস্যাগুলো তৈরি হয়েছে। হয় গ্রেট বা ঝাঁঝরিটিকে ঘরের অনেক বেশি ভেতরের দিকে আনা হয়েছে, অথবা ফায়ারপ্লেসের সামনের দিকের মুখ খুব চওড়া বা খুব উঁচু রাখা হয়েছে। কিংবা কারিগর চিমনির বুক নিচু ও গোলাকার করতে অবহেলা করেছেন। অথবা এই ত্রুটিগুলোর কয়েকটি একসাথে ঘটেছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৮৭-৩৮৮।
- চিমনির গলা যখন ম্যান্টেল বা আবরণের অনেক ওপরে থাকে, এবং বিশেষ করে যখন ম্যান্টেল ও চিমনির বুক বা ম্যান্টেলের ওপর থাকা দেয়াল খুব পাতলা হয়, তখন চিমনি পরিবর্তনের দায়িত্বে থাকা কারিগররা একটি ধারণায় আচ্ছন্ন থাকেন। তারা মনে করেন চিমনির গলা চার ইঞ্চির বেশি চওড়া হওয়া উচিত নয়। এই ভাবনা থেকে তারা খুব সহজেই গ্রেটটিকে অনেক বেশি সামনের দিকে নিয়ে আসেন। চিমনির বুক থেকে ওলনদড়ি ফেলার সময় তারা চিমনির যথেষ্ট উঁচুতে পৌঁছান না। বরং তারা বুকের এমন একটি অংশ বেছে নেন যা পেছনের দিকে ঢালু হয়ে চিমনির খাড়া খালের তলায় গিয়ে মেশে। তারা প্রায়শই আরেকটি গুরুতর ভুল করেন এবং তা হলো, চিমনির গলা বেশি উঁচুতে থাকলে তা আগুনের কাছাকাছি নামিয়ে আনতে অবহেলা করেন।
পৃষ্ঠা নং: ৩৮৮।
- একইভাবে "চিমনির বুক গোলাকার করা" খুব গুরুত্বপূর্ণ। তবে কারিগররা প্রায়শই এটি সম্পূর্ণ অবহেলা করেন।
পৃষ্ঠা নং: ৩৮৯।
- চিমনির বুক সর্বদা গোলাকার হওয়া উচিত। এটি ম্যান্টেলের নিচের অংশের একেবারে সামনে থেকে শুরু হয়ে চিমনির গলার সবচেয়ে সরু অংশে শেষ হওয়া উচিত, যেখানে চিমনির খাড়া খালের সামনের অংশে বুকের সমাপ্তি ঘটে। ম্যান্টেলের নিচের অংশ যদি সমতল ও চওড়া হয়, তবে বুকটি সঠিকভাবে গোলাকার করা অসম্ভব হবে। শুধুমাত্র এই কারণেই এই ধরনের ক্ষেত্রে ম্যান্টেল পরিবর্তন করা অপরিহার্য হয়ে ওঠে। অথবা চিমনির বুককে সঠিক আকারে আনতে এবং চিমনির গলাকে তার সঠিক অবস্থানে বসাতে একটি লোহার দণ্ডের ওপর ভর করে এর নিচে একটি পাতলা পাথর বা ইটের পাতলা দেয়াল তৈরি করতে হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৮৯।
- ম্যান্টেলের নিচের দিক চওড়া ও সমতল রাখলে প্রায় নিভে যাওয়া কয়লার আগুনে খোঁচানি দিয়ে জোরে নাড়াচাড়া করলে যে ধুলো বা হালকা ছাইয়ের মেঘ ওঠে, তা খাড়াভাবে এই সমতল অংশে আঘাত করে আবার ঘরেই ফিরে আসে। কিন্তু চিমনির বুক সঠিকভাবে গোলাকার করা হলে ধুলো ও ধোঁয়ার মেঘ সহজেই চিমনির গলায় প্রবেশ করার পথ খুঁজে পায়। এমনকি এটি ম্যান্টেলের নিচে থাকা ঘরের উষ্ণ বাতাসের দ্বারা পরিচালিত এবং কিছুটা সাহায্যপ্রাপ্ত হয়ে একই দিকে অগ্রসর হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩৮৯-৩৯০।
- আমার নীতি অনুযায়ী পরিবর্তিত চিমনি ফায়ারপ্লেসগুলোর আরেকটি খুব সাধারণ ত্রুটি হলো কভিং বা আচ্ছাদনগুলোকে অতিরিক্ত ঢালু করা এবং ফায়ারপ্লেসের সামনের মুখ খুব বেশি চওড়া রাখা। এর কারণে ঘরে ধুলো এবং এমনকি ধোঁয়া চলে আসে। আমি আমার চিমনি ফায়ারপ্লেস বিষয়ক প্রবন্ধে বলেছি যে, যেখানে চিমনিগুলো ভালোভাবে নির্মিত ও সুপ্রতিষ্ঠিত এবং কখনো ধোঁয়া ছড়ায় না, সেগুলো পরিবর্তনের সময় আচ্ছাদনগুলোকে পেছনের দিকের সাথে ১৩৫ ডিগ্রি কোণে রাখা যেতে পারে। তবে তরা যেন কখনো ওই কোণ অতিক্রম না করে। ফায়ারপ্লেসের গভীরতা খুব কম হলে তার মুখ খুব বেশি চওড়া রাখলে এর খারাপ পরিণতি অবশ্যই ভোগ করতে হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯০।
- যেসব চিমনিতে ধোঁয়া হওয়ার প্রবণতা থাকে, সেগুলোতে পেছনের দিকের তুলনায় আচ্ছাদনগুলো কম তির্যকভাবে রাখা উচিত, যা ধোঁয়াবিহীন চিমনির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়। কিন্তু অধিকাংশ কারিগর এই পার্থক্যগুলোর প্রতি খুব কমই মনোযোগ দিয়েছেন। প্রায়শই এবং কখনো কখনো খুব অগভীর ফায়ারপ্লেসেও আচ্ছাদনগুলোকে উল্লিখিত কোণের চেয়েও বেশি তির্যকভাবে বসানো হয়েছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯০।
- ঘরে ধুলো এবং ধোঁয়া আসার আরেকটি কারণ হলো দরজা ও জানালাগুলোকে তাদের ফ্রেমে খুব নিখুঁতভাবে বসানো, যা চিমনির ওপরের দিকে দ্রুত প্রবাহ সরবরাহ করার জন্য ঘরে পর্যাপ্ত পরিমাণে বিশুদ্ধ বাতাস প্রবেশে বাধা দেয়। সাধারণ নির্মাণের ফায়ারপ্লেসগুলো উন্নত করার জন্য যে সমস্ত পরিবর্তনের সুপারিশ করা হয়েছে, তা প্রত্যক্ষ ও খুব জোরালোভাবে এই সমস্যা কমাতে সাহায্য করবে। তবে ম্যান্টেল নিচু করা এবং ফায়ারপ্লেসের প্রস্থ কমানোর মতো আর কোনো কিছুই এটিকে পুরোপুরি প্রতিকার করতে পারবে না।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯১।
- বদ্ধ ঘরে ধোঁয়া ও ধুলোর ঝলক নিক্ষেপ করা থেকে কতগুলো ফায়ারপ্লেসকে শুধু একটি রেজিস্টার-স্টোভ বসিয়ে সম্পূর্ণরূপে নিরাময় করা হয়েছে? কিন্তু একটি রেজিস্টার-স্টোভে এমন বিশেষ কিছুই নেই যা এই ধরনের নিরাময় করতে সক্ষম, বরং এটি কেবল ফায়ারপ্লেসের মুখের প্রস্থ ও উচ্চতা কমাতে কাজ করে। আর মার্বেল, বা অন্যান্য পাথর, অথবা ইট ও চুন-সুরকি দিয়ে এই কাজটি কত সহজেই করা যেত। সাধারণভাবে চিমনি ফায়ারপ্লেসের মুখগুলো অবশ্যই খুব প্রশস্ত এবং খুব উঁচু হয়। এগুলোকে সঠিক আকারে কমিয়ে আনার এর চেয়ে সস্তা বা অধিক কার্যকর আর কোনো উপায় নেই।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯১-৩৯২।
- ফায়ারপ্লেসের আচ্ছাদনগুলো অবশ্যই তির্যকভাবে স্থাপন করতে হবে এবং সেগুলো ধাতু দিয়ে তৈরি করা উচিত নয়। গ্রেটের দুই পাশ এবং পেছনের দিক লোহার পরিবর্তে অবাধ্য ইট দিয়ে তৈরি হলে আগুন আরও উজ্জ্বলভাবে জ্বলবে এবং ঘরে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি বিকিরিত তাপ পাঠাবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯২।
- চিমনি ফায়ারপ্লেস নির্মাণ বা পরিবর্তন করার সময়, যদি সেই বিষয়ে আমার প্রবন্ধে উল্লিখিত নিয়মগুলো কঠোরভাবে অনুসরণ করা হয়, তবে এভাবে লাগানো চিমনিগুলোতে খুব কমই ধোঁয়া বা ঘরে ধুলো নিক্ষেপ করার প্রবণতা দেখা যাবে। আর যদি এগুলোতে এই ত্রুটিগুলোর কোনোটি পাওয়া যায়, তবে এই সমস্যার একটি সহজ, সুস্পষ্ট ও কার্যকর প্রতিকার রয়েছে। ম্যান্টেল এবং চিমনির গলা আরও নিচে নামিয়ে আনুন। আর যদি প্রয়োজন হয়, তবে সামনের দিকে ফায়ারপ্লেসের মুখের প্রস্থ কমিয়ে আনুন এবং আচ্ছাদনগুলোর তির্যকতা হ্রাস করুন।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯২।
- আমার নামে বিক্রয়ের জন্য সর্বসাধারণের কাছে উপস্থাপন করা হয়েছে এমন কোনো স্টোভ বা গ্রেটের উদ্ভাবক আমি নই।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৬।
- একটি বাড়ি নির্মাণের সময় প্রতিটি চিমনি স্ট্যাকের কেন্দ্রে বা তার কাছাকাছি একটি পরিষ্কার ও উভয় প্রান্তে খোলা প্রায় বারো বা পনেরো ইঞ্চি বর্গাকার বায়ু খাল নির্মাণ করা যেতে পারে। এই বায়ু খালের দুটি শাখা থাকতে পারে, যার প্রতিটিতে রেজিস্টার লাগানো থাকবে। এর একটি ফায়ারপ্লেসের ভেতরে গ্রেটের ঠিক নিচে এবং অন্যটি ফায়ারপ্লেসের ওপরে, ঘরের ছাদের ঠিক নিচে বা ওপরের দিকে খুলবে। এই বায়ুনলের নিচের অংশটি মাটি পর্যন্ত পৌঁছানো উচিত, যেখানে এটি বায়ুমণ্ডলের খোলা বাতাসের সাথে অবাধে যোগাযোগ করতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৬-৩৯৭।
- আগুন জ্বলছে এমন একটি খোলা ফায়ারপ্লেসের চিমনিতে বাতাসের প্রবাহ সরবরাহ করতে কী বিপুল পরিমাণ বাতাসের প্রয়োজন হয় তা যারা বিবেচনা করেন, তারা অবশ্যই বুঝতে পারবেন যে কী বিশাল পরিমাণ তাপের অপচয় ঘটে। এই পুরো বাতাস যখন ঘরের উষ্ণ বাতাস দ্বারা সরবরাহ করা হয় এবং সেই উষ্ণ বাতাসের জায়গা প্রতিনিয়ত বাইরের ঠান্ডা বাতাস দখল করে, যা দরজা ও জানালার ফাঁকফোকর দিয়ে ঘরে প্রবেশ করে। কিন্তু প্রস্তাবিত পরিকল্পনার মাধ্যমে এই সম্পূর্ণ তাপ অপচয় বা এর কোনো অংশ প্রতিরোধ করা যেতে পারে। কারণ জ্বালানি পোড়ানোর জন্য এবং চিমনির ওপরের প্রবাহ সরবরাহের জন্য প্রয়োজনীয় বাতাস যদি বায়ুনল দ্বারা সরবরাহ করা হয়, তবে ঘরের উষ্ণ বাতাস তার জায়গাতেই থেকে যাবে। এটি দরজা ও জানালার ফাঁকফোকর থেকে আসা ঠান্ডা স্রোতকে অনেকাংশে প্রতিরোধ করবে। ফলে ঘরের তাপ আরও সমান থাকবে এবং সেই কারণে এটি আরও স্বাস্থ্যকর ও আরামদায়ক হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৮।
- আগুনের সুবিবেচক পরিচালনার পাশাপাশি দুটি রেজিস্টারের সঠিক ব্যবহারের মাধ্যমে ঘরের বাতাসকে আরও গরম বা ঠান্ডা করা যেতে পারে। অথবা যেকোনো নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় রাখা যেতে পারে। কিংবা ঘরটিতে সবচেয়ে কার্যকরভাবে বায়ুচলাচলের ব্যবস্থা করা যেতে পারে। এবং বাতাসের এই পরিবর্তন ধীরে ধীরে বা আরও হঠাৎ করেও করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৯।
- আমাদের কখনোই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ঘরটিই বাতাসকে উত্তপ্ত করে, বাতাস ঘরকে উত্তপ্ত করে না।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৯।
- জ্বলন্ত জ্বালানি থেকে নির্গত রশ্মিগুলো তাপ উৎপন্ন করে কেবল তখন এবং সেখানে, যখন এবং যেখানে সেগুলো থেমে যায় বা শোষিত হয়। ফলে ঘরের বাতাসের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় সেগুলো বাতাসে কোনো তাপ উৎপন্ন করে না, কারণ সেগুলো এর মধ্য দিয়ে চলে যায় এবং এতে থেমে যায় না। তবে ঘরের দেয়াল বা ঘরের যেকোনো কঠিন বস্তুর গায়ে আঘাত করলে এই রশ্মিগুলো সেখানেই থেমে যায় ও শোষিত হয় এবং সেখানেই ঘরে প্রাপ্ত তাপ উৎপন্ন হয়। ঘরের বাতাস পরবর্তীতে এই কঠিন বস্তুগুলোর সংস্পর্শে এসে উত্তপ্ত হয়। এই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তথ্যের প্রতি অমনোযোগিতা থেকে অনেক বড় বড় ভুল তৈরি হয়েছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩৯৯-৪০০।
- কৌতূহলী অনুসন্ধানের বিষয় হিসেবে সেগুলো যতই আকর্ষণীয় হোক না কেন, বা জীবনের স্বাচ্ছন্দ্য ও আনন্দের সাথে যতই যুক্ত থাকুক না কেন, যে ঘটনাগুলো ঘন ঘন ঘটে সেগুলোর প্রতি কত কম মনোযোগ দেওয়া হয় তা সত্যিই আশ্চর্যজনক।
পৃষ্ঠা নং: ৪০০।
- আমাদের চারপাশের এবং আমাদের পরিচিত জিনিসগুলো খুব কমই আমাদের চিন্তার বিষয় হয়ে ওঠে।
পৃষ্ঠা নং: ৪০০।
- এমন কতজন মানুষ আছেন যারা আলোচ্য বিষয়টি নিয়ে কখনো একটি চিন্তাও করেছেন, যদিও এটি সর্বোচ্চ পর্যায়ে কৌতূহলোদ্দীপক এবং আকর্ষণীয়।
পৃষ্ঠা নং: ৪০০।
চিমনি ফায়ারপ্লেস বিষয়ক বিবিধ পর্যবেক্ষণ (১৮১৫)
[সম্পাদনা]- বিশেষ করে আয়ারল্যান্ডে ব্যবহৃত ফায়ারপ্লেসগুলো সম্পর্কে। সিভিল ইঞ্জিনিয়ার রবার্টসন বুকানন কর্তৃক এ ট্রিটাইজ অন দ্য ইকোনমি অফ ফুয়েল, অ্যান্ড ম্যানেজমেন্ট অফ হিট, স্পেশালি অ্যাজ ইট রিলেটস টু হিটিং অ্যান্ড ড্রাইং বাই মিনস অফ স্টিম (১৮১৫) গ্রন্থের পরিশিষ্টে। পৃষ্ঠা ৩০৭ এবং পরবর্তী
- প্রাচীনরা চিমনি বা খোলা ফায়ারপ্লেসের সাথে পরিচিত ছিল কি না, তা প্রায়শই একটি অনুসন্ধানের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। হারকিউলানিয়াম এবং পম্পেই-তে আবিষ্কৃত বাড়িগুলোতে কোনো চিমনি নেই। মনে হয় সেগুলো সবই চুল্লি এবং ফ্লু বা ধোঁয়া নির্গমনের পথ দিয়ে গরম করা হতো।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৭।
- প্রাচীন লেখকদের এক বা একাধিক প্রকাশভঙ্গিতে চিমনির ইঙ্গিত আছে বলে মনে হলেও, প্রাচীনরা যদি রাজমিস্ত্রির কাজে ধোঁয়া বের করার জন্য উঁচু ফানেল নির্মাণের শিল্পের সাথে পরিচিত থাকতেন, তবে আমাদের অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে, বিপরীতমুখী অসংখ্য প্রমাণের কথা বিবেচনা করলে সেগুলো ছিল অত্যন্ত বিরল।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৭-৩০৮।
- চিমনি ঠিক কখন ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল তা জানা যায় না। ১৪শ শতাব্দীর লেখকদের দেখে মনে হয় তারা হয় চিমনির সাথে অপরিচিত ছিলেন, অথবা তারা এটিকে বিলাসবহুলতার সবচেয়ে নতুন উদ্ভাবন বলে মনে করতেন।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৮।
- ইংরেজদের "ইগনিটেজিয়াম" বা "ইনপ্রিটেজিয়াম" তথা কারফিউ-বেল এবং ফরাসিদের কভরেফেউ শব্দগুলো থেকে অনুমান করা হয়েছে যে, ১০ম, ১২শ এবং ১৩শ শতাব্দীতে কোনো চিমনি ছিল না। এটি ইঙ্গিত দেয় যে, লোকেরা ছাদের একটি খোলা অংশের নিচে তাদের ঘরের মেঝের ঠিক মাঝখানে একটি গর্তে বা খাদে আগুন জ্বালাত। আগুন নিভে গেলে বা পরিবারের লোকেরা রাতে ঘুমাতে গেলে একটি কাঠের ঢাকনা দিয়ে গর্তটি বন্ধ করে দেওয়া হতো।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৮।
- ১৩৪৭ সালের চিমনির সবচেয়ে পুরনো এবং নিশ্চিত বিবরণ পাওয়া যায়। ভেনিসের একটি শিলালিপি অনুসারে, একটি ভূমিকম্পে অসংখ্য চিমনি (মলতি কমিনি) ভেঙে পড়েছিল।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৮-৩০৯।- তথ্যসূত্র: জোহান বেকম্যান, বেইত্রেগে জুর গেশিখতে ডার এরফিনডুনগেন (১৭৮০–১৮০৫) অনুবাদ. উইলিয়াম জনস্টন, হিস্ট্রি অফ ইনভেনশনস (১৭৯৭) খণ্ড ২, পৃষ্ঠা ১০৩।
- জার্মানিতে প্রথম চিমনি-সুইপার বা চিমনি পরিষ্কারকারীরা স্যাভয়, পিডমন্ট এবং এর পার্শ্ববর্তী অঞ্চলগুলো থেকে এসেছিল। দীর্ঘকাল ধরে কেবল এই দেশগুলোতেই চিমনি পরিষ্কার করার কাজ একটি পেশা হিসেবে প্রচলিত ছিল। তাই অনুমান করা হয় যে, চিমনির উদ্ভাবন ইতালিতে হয়েছিল।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৯।
- আধুনিক ইউরোপের দেশগুলোর মধ্যে সমগ্র উত্তরাঞ্চলে স্টোভ বা চুল্লির ব্যবহার প্রচলিত। অন্যদিকে ফ্রান্স এবং গ্রেট ব্রিটেনে খোলা আগুন ব্যবহৃত হয়। ইতালি এবং স্পেনের মতো উষ্ণ দেশগুলোতে চিমনি খুব কমই দেখা যায়। সেখানে মাঝে মাঝে অনুভূত হওয়া তীব্র শীত কমানোর জন্য সাধারণত যে একমাত্র পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, তা হলো বহনযোগ্য ব্রাজিয়ার বা পাত্রে কয়লা পোড়ানো।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৯।
- একটি চিমনি ফায়ারপ্লেস নিয়ে গঠিত হয়, যেখানে জ্বালানি পোড়ানো হয় এবং দহন থেকে উৎপন্ন ধোঁয়া ও বাষ্প বের করে দেওয়ার জন্য একটি ফ্লু থাকে। এভাবে ধোঁয়ার অসুবিধা ছাড়াই আগুনের তাপের সুবিধা পাওয়া যায়। কিন্তু এই উদ্দেশ্যগুলো অতীত এবং বর্তমান উভয় সময়েই খুব অসম্পূর্ণভাবে অর্জিত হয়েছে। ঘরের উষ্ণতা বৃদ্ধি না করেই জ্বালানির একটি বড় অংশ অপচয় হচ্ছে।
পৃষ্ঠা নং: ৩০৯-৩১০।
- ১৭৮৫ সালে ড. ফ্র্যাঙ্কলিন "অবজারভেশনস অন দ্য কজ অ্যান্ড কিওর অফ স্মোকি চিমনিজ" প্রকাশ করেন। তিনি অত্যন্ত সন্তোষজনকভাবে এই ত্রুটির সবগুলো সাধারণ কারণ ব্যাখ্যা করেছেন এবং সেগুলোর প্রতিকারও দেখিয়েছেন। এই প্রচারপত্রটির পরে ১৭৯৬ সালে কাউন্ট রামফোর্ডের "এসে" বা প্রবন্ধ প্রকাশিত হয়, যার ফায়ারপ্লেস নির্মাণের উন্নতিগুলো খুব ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছে। এই দুটি কাজ একত্রে একটি মূল্যবান তথ্যের ভাণ্ডার গঠন করে। এগুলো জনসাধারণের কাছে সুপরিচিত, তবে এটি ততটা ব্যাপকভাবে পরিচিত নয় যে, ঠিক একশ বছর আগে, অর্থাৎ ১৭১৫ সালে ড. দেসাগুলাইয়ার্স "ফায়ারস ইমপ্রুভড, বিইং আ নিউ মেথড অফ বিল্ডিং চিমনিজ, সো অ্যাজ টু প্রিভেন্ট দেয়ার স্মোকিং, অ্যান্ড কো." শিরোনামে তাঁর বই প্রকাশ করেছিলেন। এটি ফরাসি থেকে এম. গগারের আরও পুরনো একটি কাজের অনুবাদ, যা থেকে বোঝা যায় যে কাউন্ট রামফোর্ড কর্তৃক নির্দেশিত সমস্ত নীতি না হলেও অধিকাংশ নীতিই এম. গগার বুঝতে পেরেছিলেন এবং ব্যাখ্যা করেছিলেন। তিনি চিমনির সাতটি ভিন্ন ভিন্ন নির্মাণেরও প্রস্তাব করেছিলেন, যেখানে পেছনের দিক, ফ্রেম এবং চুল্লিতে লোহার পাত দিয়ে ফাঁপা গহ্বর তৈরি করা হয়েছিল। এই পাতগুলোর মধ্য দিয়ে যাওয়া তাপ সেই গহ্বরগুলোর বাতাসকে উষ্ণ করে তোলে, যা ক্রমাগত তাজা এবং উষ্ণ হয়ে ঘরে আসতে থাকে। এই নির্মাণের অনেক সুস্পষ্ট সুবিধা ছিল। তবে এত আগে এই কাজের ব্যয় এবং অসুবিধা উদ্ভাবনটির প্রসারকে নিরুৎসাহিত করেছিল। তবে আমাদের সময়ে অনুরূপ নির্মাণগুলোকে নতুন হিসেবে সামনে আনা হয়েছে, সম্ভবত এত আগে যা করা হয়েছিল তা না জেনেই, এবং তাই এগুলোকে উদ্ভাবন হিসেবেই কৃতিত্ব দেওয়া হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৩১০-৩১১।
মেমোয়্যার্স অফ বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিন (১৮৩৭)
[সম্পাদনা]- বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিন রচিত, তাঁর নিজের লেখা এবং তাঁর নাতি ও অন্যান্যদের দ্বারা সমাপ্ত। এতে তাঁর সামাজিক, চিঠিপত্রের আদানপ্রদান, দার্শনিক, রাজনৈতিক ও নৈতিক চিঠি ও প্রবন্ধ এবং লন্ডনে প্রতিনিধি ও ভার্সাইয়ে ক্ষমতাপ্রাপ্ত মন্ত্রী হিসেবে তাঁর কূটনৈতিক লেনদেন রয়েছে। পূর্ববর্তী কোনো সংস্করণে অন্তর্ভুক্ত নয় এমন অনেক বিষয় দিয়ে এটি সমৃদ্ধ। পৃষ্ঠা ৪৭।
- ১৭৪২ সালে ঘর আরও ভালোভাবে গরম করার এবং একই সাথে জ্বালানি সাশ্রয় করার জন্য আমি একটি খোলা স্টোভ উদ্ভাবন করেছিলাম। এতে বাতাস প্রবেশ করার সময় তা গরম হয়ে যেত। আমি মডেলটি আমার পুরনো বন্ধুদের একজন মিস্টার গ্রেসকে উপহার দিই। তার একটি লোহার চুল্লি ছিল এবং এই স্টোভগুলোর প্লেট ঢালাই করা তার জন্য লাভজনক বলে মনে হয়েছিল, কারণ এগুলোর চাহিদা বাড়ছিল। সেই চাহিদা বাড়ানোর জন্য আমি একটি পুস্তিকা লিখে প্রকাশ করেছিলাম, যার শিরোনাম ছিল, "অ্যান অ্যাকাউন্ট অফ দ্য নিউ-ইনভেন্টেড পেনসিলভানিয়া ফায়ার প্লেসেস; হোয়ারইন দেয়ার কনস্ট্রাকশন অ্যান্ড ম্যানার অফ অপারেশন ইজ পার্টিকুলারলি এক্সপ্লেইনড, দেয়ার অ্যাডভান্টেজেস অ্যাবাভ এভরি মেথড অফ ওয়ার্মিং রুমস ডেমোনস্ট্রেটেড; অ্যান্ড অল অবজেকশনস দ্যাট হ্যাভ বিন রেইসড অ্যাগেইনস্ট দ্য ইউজ অফ দেম, আনসারড অ্যান্ড অবভিয়েটেড, অ্যান্ড কো." এই পুস্তিকাটির একটি ভালো প্রভাব ছিল। গভর্নর থমাস এতে বর্ণিত এই স্টোভের নির্মাণশৈলীতে এতটাই মুগ্ধ হয়েছিলেন যে, তিনি আমাকে কয়েক বছরের জন্য এর একমাত্র বিক্রির প্যাটেন্ট দেওয়ার প্রস্তাব দিয়েছিলেন। কিন্তু আমি এই ধরনের ক্ষেত্রে আমার জন্য সবসময় গুরুত্বপূর্ণ এমন একটি নীতির কারণে তা প্রত্যাখ্যান করি, তা হলো:
যেহেতু আমরা অন্যদের উদ্ভাবন থেকে দারুণ সুবিধা উপভোগ করি, তাই আমাদেরও যেকোনো উদ্ভাবনের মাধ্যমে অন্যদের সেবা করার সুযোগ পেলে আনন্দিত হওয়া উচিত। এবং আমাদের স্বাধীন ও উদারভাবে তা করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৪৭।
- লন্ডনের একজন লোহার ব্যবসায়ী আমার পুস্তিকাটির অনেক কিছু গ্রহণ করে সেটিকে নিজের মতো করে তৈরি করে, যন্ত্রটিতে কিছু ছোটখাটো পরিবর্তন আনে যা এর কাজকে কিছুটা ব্যাহত করে। সে সেখানে এর জন্য একটি প্যাটেন্ট পায় এবং আমি যা শুনেছি সেই অনুযায়ী এটি থেকে সে বেশ অর্থ উপার্জন করে। আর অন্যদের দ্বারা আমার উদ্ভাবনের প্যাটেন্ট নেওয়ার এটিই একমাত্র উদাহরণ নয়, যদিও তারা সবসময় একই রকম সাফল্য পায়নি। আমি এর কখনো বিরোধিতা করিনি, কারণ প্যাটেন্ট থেকে লাভ করার কোনো ইচ্ছা আমার ছিল না এবং আমি বিবাদ অপছন্দ করতাম।
পৃষ্ঠা নং: ৪৭।
- এখানে পেনসিলভানিয়া এবং এর আশেপাশের রাজ্যগুলোর অনেক বাড়িতে এই ফায়ারপ্লেসগুলোর ব্যবহার অধিবাসীদের জন্য অনেক কাঠ সাশ্রয় করেছে এবং করছে।
পৃষ্ঠা নং: ৪৭।
অন দ্য হিস্ট্রি অ্যান্ড আর্ট অফ ওয়ার্মিং অ্যান্ড ভেন্টিলেটিং রুমস অ্যান্ড বিল্ডিংস (১৮৪৫)
[সম্পাদনা]- বাই ওপেন ফায়ারস, হাইপোকাস্টস, জার্মান, ডাচ, রাশিয়ান, অ্যান্ড সুইডিশ স্টোভস, স্টিম, হট ওয়াটার, হিটেড এয়ার, হিট অফ অ্যানিমেলস, অ্যান্ড আদার মেথডস উইথ নোটিসেস অফ দ্য প্রগ্রেস অফ পার্সোনাল অ্যান্ড ফায়ারসাইড কমফোর্ট, অ্যান্ড অফ দ্য ম্যানেজমেন্ট অফ ফুয়েল। ইলাস্ট্রেটেড বাই টু হান্ড্রেড অ্যান্ড ফোরটি ফিগারস অফ অ্যাপারেটাস। ওয়াল্টার বার্নান রচিত, সিভিল ইঞ্জিনিয়ার। একটি উৎস।
- খনি থেকে প্রতি বছর উত্তোলন করা সাড়ে ১৫ মিলিয়ন টন কয়লার মধ্যে বাষ্পীয় ইঞ্জিন এবং উৎপাদন কাজে সাড়ে ৩ মিলিয়নের বেশি ব্যবহৃত হয় না। ফলে ১১ বা ১২ মিলিয়ন টন জ্বালানি সারা দেশের রান্নাঘর এবং বসার ঘরগুলোতে ভুলভাবে পরিচালিত হওয়ার জন্য রয়ে যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৬।- ভূমিকা
- পঞ্চদশ শতাব্দীর শেষের দিকে আলবার্টি এবং পরবর্তীতে যারা লিখেছেন তাদের দ্বারা রেজিস্টার-প্লেটের বর্ণনা দেওয়া হয়েছিল। এই সহজ ও সস্তা ধোঁয়া-ভাল্বটি যদি প্রতিটি কুটিরের চিমনিতে যুক্ত করা হতো, তবে এটি ৫ বা ৬ মিলিয়ন টন কয়লার তাপ বাঁচাতে পারত, যা বর্তমানে প্রতি বছর অপচয় ও ফেলে দেওয়া হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৬।- ভূমিকা
- ভিত্রুভিয়াস এভাবেই একটি স্নানাগারের ক্যালডারিয়াম বা ঘর্মকক্ষ গরম করার জন্য হাইপোকাস্ট বা চুল্লির নির্মাণের বর্ণনা দিয়েছেন।
মেঝেটি ঢালু করে তৈরি করা হয়, যাতে এর যেকোনো অংশে রাখা একটি বল ফায়ারপ্লেসের দিকে গড়িয়ে যেতে পারে। এর মাধ্যমে ঘর্মকক্ষে তাপ আরও সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে। মেঝেটি টালি দিয়ে বাঁধানো এবং এর ওপর ইটের স্তম্ভ তৈরি করা হয়। এগুলো দুই ফুট উঁচু এবং কাদামাটি ও চুল একসাথে মিশিয়ে সিমেন্ট দিয়ে তৈরি। স্তম্ভগুলো এমন দূরত্বে স্থাপন করা হয়, যাতে হাইপোকাস্টের ছাদ তৈরি করতে এবং ক্যালডারিয়ামের ফুটপাতকে সমর্থন করতে এগুলোর ওপর টালি রাখা যায়। ক্যালডারিয়ামে বা হাইপোকাস্টের ওপরের কক্ষে বাতাস ছাদের মাঝখানে থাকা একটি ছিদ্র দিয়ে প্রবেশ করানো হয়, যেখান থেকে শিকল দিয়ে একটি পিতলের ঢাল ঝোলানো থাকে। এই ঢালটি ওঠানো এবং নামানোর মাধ্যমে ছিদ্রটি খোলা বা বন্ধ করা হয় এবং ক্যালডারিয়ামের তাপ নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
স্নানাগারে জল সরবরাহ করার জন্য জল গরম করতে তিনটি কড়াই থাকবে। এগুলো যে খিলানযুক্ত গহ্বরে থাকে তা একটি আগুন দিয়ে গরম করতে হবে।
যে চুল্লিতে প্রচুর পরিমাণে কাঠ পোড়ানো হবে, তা কীভাবে তৈরি করা হবে সে সম্পর্কে এত বিস্তারিত নির্দেশনা দেওয়ার পর, এটি আশ্চর্যজনক যে উৎপন্ন ধোঁয়া কীভাবে বায়ুমণ্ডলে প্রবাহিত হবে, সে সম্পর্কে তিনি কিছু উল্লেখ করেননি। তাঁর এই নীরবতা থেকে অনুমান করা হয় যে, তিনি অ্যান্ডারসন যাকে "বর্তমানে চিমনি নামে পরিচিত মার্জিত ও সুবিধাজনক নল" বলেছেন, তা সম্পর্কে অজ্ঞ ছিলেন।
পৃষ্ঠা নং: ৪০।
- দরিদ্রদের প্রতি আগেকার দিনে যে আতিথেয়তা দেখানো হতো তা কমানোর একটি হীন ও স্বার্থপর ইচ্ছা থেকেই এই পরিবর্তন অনুপ্রাণিত হয়েছিল বলে ল্যাংল্যান্ড তাঁর পিয়ার্স প্লোম্যানস ভিশনে স্পষ্টভাবে উল্লেখ করেছেন।
"সপ্তাহের প্রতিটি দিন সেই হলঘরটি থাকে শূন্য,
সেখানে প্রভু বা নারী কেউই বসতে পছন্দ করেন না।
এখন প্রতিটি ধনী ব্যক্তিরই একা খাওয়ার নিয়ম আছে
দরিদ্র মানুষের কথা ভেবে একটি ব্যক্তিগত পার্লারে;
অথবা একটি চিমনি যুক্ত ঘরে, এবং প্রধান হলঘরটি ছেড়ে যায়
যা মানুষের খাওয়ার জন্যই তৈরি করা হয়েছিল।"
চিমনিযুক্ত ঘরটি ছিল প্রশস্ত ও উঁচু, এবং সাধারণত এতে একটি বড় বে উইন্ডো বা বাইরের দিকে প্রসারিত জানালা থাকত, যেখান থেকে প্রাসাদের উঠোন দেখা যেত।- পৃষ্ঠা ১০৫ তথ্যসূত্র: ওয়ারটন। হিস্ট্রি অফ ইংলিশ পোয়েট্রি, খণ্ড ২। পৃষ্ঠা ৫৩।
- কনউইের দুর্গটি আরেকটি ঘরোয়া পরিমার্জন প্রদর্শনের জন্য আরও বেশি উল্লেখযোগ্য, যা কেনিলওয়ার্থ ছাড়া অন্য কোনো সমসাময়িক ভবনে পাওয়া যায় না। দেয়ালের ভেতরের দিকে একটি ফায়ারপ্লেস ঢোকানো আছে এবং ধোঁয়া বাতাসে বের করার জন্য এটি থেকে একটি ফ্লু ওপরে উঠেছে। এটি সত্যি যে, এই সময়ের পরে ফায়ারপ্লেস ছাড়া নির্মিত ঘরগুলোতেও ফ্লু যুক্ত ফায়ারপ্লেস তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু কনউই ক্যাসেল এবং কেনিলওয়ার্থ ক্যাসেলের অনুরূপ চিমনিটি দেখে মনে হয় যেন সেগুলো মূল ভবনেরই অংশ ছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১০৬।
- লেল্যান্ড, তাঁর ভ্রমণকাহিনীতে বোল্টন ক্যাসেল পরিদর্শনের একটি বিবরণ দিয়েছেন। তিনি বলেছেন, "আমি বোল্টনের হলঘরে একটি বিষয় খুব ভালোভাবে লক্ষ্য করেছি, কীভাবে চিমনির ধোঁয়া দেয়ালের পাশে তৈরি টানেল বা সুড়ঙ্গ দিয়ে পাঠানো হয়েছিল এবং এই উপায়ে এবং কোনো ঢাকনা ছাড়াই হলঘরের ফায়ারপ্লেসের ধোঁয়া আশ্চর্যজনকভাবে বের করে দেওয়া হয়।"
পৃষ্ঠা নং: ১১০।- পৃষ্ঠা ১১০ তথ্যসূত্র: লেল্যান্ড, ব্রিটন। আর্কিটেকচারাল অ্যান্টিকুইটিজ। খণ্ড ৪। পৃষ্ঠা ১৬৬।
- এই দুর্গ নির্মাণের আগে চিমনি শব্দের ব্যবহার প্রায়ই দেখা যেত। চসার বেশ কয়েকটি জায়গায় চিমনিযুক্ত কক্ষের কথা বলেছেন। আমরা দেখেছি যে ল্যাংল্যান্ড-ও এটি ব্যবহার করেছেন। এবং ১৩৮০ সালে নিউ টেস্টামেন্টের অনুবাদে উইক্লিফ "দেই শ্যুলেন সেন্ড হিম ইনটু দ্য চিমনি অফ ফায়ার" (তারা তাকে আগুনের চিমনিতে পাঠাবে) প্রকাশভঙ্গিটি ব্যবহার করেছেন।
কাব্যিক শব্দভাণ্ডারে "চিমনি" শব্দটি "ফায়ারপ্লেস" বা "চুল্লির জায়গা"র সমার্থক বলে মনে হয়। এবং সংস্কারকের টেস্টামেন্টে শব্দটির সমতুল্য ক্রিয়াপদ হলো "চুল্লি"। এক শতাব্দী পরে লেখা লেল্যান্ড এটি ব্যবহার করার সময় প্রায় এর সংজ্ঞাই দিয়েছেন। "চিমনিগুলো সুড়ঙ্গ দিয়ে বের করা হয়েছিল"; অন্য কথায়, ফায়ারপ্লেসটি ভবনের ওপর পর্যন্ত একটি সুড়ঙ্গ দ্বারা প্রসারিত ছিল। এই বর্ণনাটি টিউডর যুগের আগের লেখকদের মধ্যে পাওয়া শব্দটির অর্থ নির্ভুলভাবে নির্ধারণ করবে। কারণ এটি বেশ স্পষ্ট যে লেল্যান্ডের পরিচিত এবং সাধারণত ব্যবহৃত চিমনিগুলোতে চুল্লি থেকে ধোঁয়া বের করার কোনো সুড়ঙ্গ ছিল না। ফায়ারপ্লেসের ধোঁয়া "কভার" বা ঢাকনা দিয়ে বের করা হয়নি বলে তাঁর পর্যবেক্ষণ এটিও দেখায় যে সেই সময়ে ফায়ারপ্লেস থেকে ধোঁয়া বের করার জন্য ঢাকনাগুলো সাধারণ সংযোজন ছিল। এগুলো কী ছিল, তা অনুমান করতে হবে। সম্ভবত "ক্যানোপি" বা "পিরামিড", যা এমন ফায়ারপ্লেসের ওপরে তৈরি করা হতো যা দেয়ালের ভেতরে ঢোকানো ছিল না, এবং প্রায়শই এমন জায়গায় তৈরি করা হতো যেখানে তা ছিল। এই ক্যানোপির নিচে ধোঁয়া বের হওয়ার জন্য দেয়ালের মধ্য দিয়ে একটি ছিদ্র ছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১১০-১১১।
আ রুডিমেন্টারি ট্রিটাইজ অন ওয়ার্মিং অ্যান্ড ভেন্টিলেশন (১৮৬৪)
[সম্পাদনা]- ; বিইং আ কনসাইস এক্সপোজিশন অফ দ্য জেনারেল প্রিন্সিপলস অফ দ্য আর্ট অফ ওয়ার্মিং অ্যান্ড ভেন্টিলেটিং ডোমেস্টিক অ্যান্ড পাবলিক বিল্ডিংস, মাইনস, লাইটহাউস, শিপস, এবং কো. চার্লস টমলিনসন রচিত, এফআরএস (১৮০৮-১৮৯৭) একটি উৎস।
- আশা করা যায় যে, উষ্ণতা এবং বায়ুচলাচল যে সুন্দর নিয়মগুলোর ওপর নির্ভর করে, তা জানতে আগ্রহীদের কাছে এই মজাদার বিবরণগুলো বইটিকে কম আকর্ষণীয় করে তুলবে না। পরের শিল্পটির নীতি, বাস্তবে, প্রকৃতি আমাদের বিশ্বকে যেভাবে বায়ুচলাচল করায় তার সমতুল্য। উষ্ণ অঞ্চল থেকে একটি গরম ঊর্ধ্বমুখী স্রোত, যেখানে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল থেকে একটি নিম্ন স্তরে শীতল বাতাস প্রবাহিত হয়।
- ভূমিকা, কিংস কলেজ, লন্ডন (ফেব্রুয়ারি ১৮৬৪)
- প্যারিসের ফ্যাকাল্টি অফ মেডিসিনের লাইসেন্সপ্রাপ্ত চিকিৎসক লুই সাভোট (জন্ম ১৫৭৯; মৃত্যু ১৬৪০) ফ্রান্সে ফায়ারপ্লেসের একটি বড় উন্নতি সাধন করেন।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- সাভোট ধোঁয়াময় চিমনির মতো সেই ঘরোয়া মহামারী নিরাময়ের উপায় নির্দেশ করেছিলেন। এবং একজন সত্যিকারের চিকিৎসকের মতোই রোগের কারণ অনুসন্ধানে লেগেছিলেন।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- তিনি বড় চিমনির ক্ষতিকর দিকগুলো এবং আগুনে পর্যাপ্ত বাতাস সরবরাহের প্রয়োজনীয়তা বুঝতে পেরেছিলেন। আগুনের পরিমাণ চিমনির আকারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত এবং এর বিপরীতটিও প্রযোজ্য। আর ম্যান্টেল নিচু করে প্রায়ই ধোঁয়া প্রতিরোধ করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- সাভোট বলেন, "ছোট ঘরগুলোতে দরজা বা জানালা খোলা না থাকলে প্রায়শই চিমনিতে ধোঁয়া হয়। এর কারণ শুধু এই নয় যে আগুন ঘরের প্রচুর বাতাস গ্রাস করে ও টেনে নেয়, বরং আগুনের টিকে থাকার জন্য প্রতিনিয়ত বাতাস সরবরাহের প্রয়োজন হয়। তাই আগুন যে পরিমাণ বাতাস খরচ করে এবং চিমনি দিয়ে ওপরে পাঠায়, তার সমপরিমাণ বাতাস যদি ঘরে প্রবেশ না করে (যা বড় আগুন যুক্ত ছোট ঘরগুলোতে সম্ভব নয়), তবে আগুন নিস্তেজ হয়ে পড়ে এবং ধোঁয়া বেড়ে যায়। কারণ শিখা প্রজ্বলিত ধোঁয়া ছাড়া আর কিছুই নয় এবং ধোঁয়া হলো একটি নিভে যাওয়া শিখা, বা অন্ততপক্ষে যা এখনো প্রজ্বলিত হয়নি।"
পৃষ্ঠা নং: ৮২।- তথ্যসূত্র: এম. লুই সাভোট, ল' আর্কিটেকচার ফ্রাঙ্কোইজ ডেস বাস্তিমেন্স পার্টিকুলিয়ার্স (১৬২৪)। ১৬৪২, ১৬৭৩ এবং ১৬৮৫ সালেও এর সংস্করণ প্রকাশিত হয়েছিল।
- সাভোট আরও নির্দেশ করেন যে কীভাবে আগুনের জন্য চিমনি খুব লম্বা হতে পারে, বা কীভাবে একটি বড় চিমনি আরেকটি ছোট চিমনিকে টেনে নিতে পারে। আর ঘর্ষণ কমানোর জন্য তিনি ফ্লুর ভেতরটা মসৃণ করার পরামর্শ দেন।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- আগুনের প্রবাহ উন্নত করতে তিনি চুল্লিটি প্রায় ৪ ইঞ্চি উঁচু করেন এবং ম্যান্টেলটি নিচু করেন যাতে ফায়ারপ্লেসের মুখ প্রায় ৩ ফুট উঁচু হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- ফ্রেমগুলোর মাঝখানের প্রস্থ কমিয়ে ৩ ফুট করা হয়েছিল। ম্যান্টেল থেকে ফ্রেমগুলো কোমর পর্যন্ত ঢালু করে ওপরে ওঠাতে হবে, বা যেখানে ফ্লুটির প্রস্থ সমান হতে শুরু করে, এবং ফায়ারপ্লেসের মুখটি একটি খিলানের মতো আকৃতির ছিল।
পৃষ্ঠা নং: ৮২-৮৩।

- কিন্তু যেখানে ফায়ারপ্লেসটি সুবিধামতো পরিবর্তন করা সম্ভব ছিল না, সেখানে সাভোট একটি লোহার প্লেটে ছোট ছোট ছিদ্র করেছিলেন, যার চওড়া এবং দৈর্ঘ্য চুল্লির প্রায় সমান ছিল। এটি সাধারণ চুল্লির টালির ৩ ইঞ্চি ওপরে স্থাপন করা হয়েছিল। এই ছিদ্রযুক্ত প্লেটের ওপর তিনি পোড়ানোর জন্য কাঠের সমান দৈর্ঘ্যের একটি লোহার ঝাঁঝরি রাখেন, যা প্লেটের চেয়ে ৯ ইঞ্চি উঁচু ছিল। কাঠগুলো গ্রেটের ওপর রাখা হয়েছিল, ছিদ্রযুক্ত প্লেটে কাঠকয়লা রাখা হয়েছিল এবং চুল্লিতে ছাই জমা হয়েছিল। ছোট ছিদ্র দিয়ে বাতাস উঠে আসায় কাঠকয়লাগুলো দ্রুত জ্বলতে থাকে এবং এটি কাঠ পোড়াতে এতটাই সাহায্য করেছিল যে, চিমনি দিয়ে দ্রুত প্রবাহ তৈরি হয় এবং ধোঁয়া প্রতিরোধ করা সম্ভব হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৮২।
- ল্যুভ্রে ক্যাবিনেট ডেস লিভরেস গরম করার জন্য ব্যবহৃত ফায়ারপ্লেসের সম্পর্কে সাভোটের বর্ণনায়, আমরা একটি খোলা আগুনের আনন্দের সাথে একটি ঘেরা স্টোভের সাশ্রয়ের সমন্বয় করার প্রথম নথিবদ্ধ প্রচেষ্টা দেখতে পাই। চিত্র ১৫ হলো এই বুদ্ধিদীপ্ত যন্ত্রের সামনের দৃশ্য এবং চিত্র ১৬ হলো এর একটি উল্লম্ব ছেদ।
পৃষ্ঠা নং: ৮৩।
- পুরনো চুল্লির ওপরে একটি পুরু লোহার প্লেট বসিয়ে চুল্লিটি তৈরি করা হয়েছিল এবং এদের মধ্যে ৩ ইঞ্চির একটি ফাঁক, n রাখা হয়েছিল। ফায়ারপ্লেসের দুই পাশ বা আচ্ছাদনগুলোও পুরু লোহার প্লেট দিয়ে তৈরি, যা ফ্রেম থেকে ৩ ইঞ্চি দূরে বসানো। পেছনের দিকে ফাঁকা স্থান n এবং পাশের ফাঁকা স্থানগুলো চুল্লির নিচে ফাঁকা স্থান nের সাথে যুক্ত ছিল। এই ফাঁকা জায়গাগুলোর সাথে যুক্ত দুটি পাইপ বা চ্যানেল, i, ঘরের ভেতরে c বিন্দুতে খুলত, যা ছেদ অংশে বিন্দুযুক্ত রেখা দিয়ে দেখানো হয়েছে। এই জায়গাগুলো ইচ্ছামতো বন্ধ করা যেত। আগুন জ্বললে লোহার চুল্লি এবং আচ্ছাদন ও পেছনের দিক তৈরি করা প্লেটগুলো খুব গরম হয়ে যেত। মেঝের ঠান্ডা বাতাস a ছিদ্র দিয়ে n স্থানে প্রবেশ করে চুল্লির সাহায্যে গরম হতো এবং পেছনের ও পাশের স্থানে উঠে এর তাপমাত্রা আরও বৃদ্ধি পেত। এরপর এটি চ্যানেল i-তে প্রবেশ করে c দিয়ে বের হয়ে যেত, যা পুরো ঘরে একটি মনোরম উষ্ণতা ছড়িয়ে দিত।
পৃষ্ঠা নং: ৮৪।

- ১৬৭৮ সালে প্রিন্স রুপার্ট এমন একটি ফায়ারপ্লেস উদ্ভাবন করেছিলেন, যার প্রবাহ ফ্লুতে প্রবেশ করার আগে নিচের দিকে নামত, যা চিত্র ১৮-তে দেখানো হয়েছে। এতে x হলো চুল্লির খাঁজ থেকে ১০ ইঞ্চি দূরত্বে নির্মিত একটি দেয়াল, যা ম্যান্টেল পর্যন্ত তোলা হয়েছে, যেখানে এটি দেয়াল x দ্বারা শেষ হয়েছে। এভাবেই ফ্লু এবং ঘরের মধ্যে সমস্ত যোগাযোগ সম্পূর্ণ বন্ধ করা হয়েছে। এই দেয়ালে ১০ ইঞ্চি উঁচু এবং গ্রেটের সমান চওড়া একটি ছিদ্র, a তৈরি করা হয়েছে এবং এর ভিত্তি গ্রেটের ওপরের পাঁজরের চেয়ে ২ ইঞ্চি ওপরে। চিমনির ভেতরে একটি লোহার প্লেট, i খাড়াভাবে লাগানো আছে, যা এটিকে দুটি সমান ভাগে ভাগ করে। এই প্লেটের ওপরের প্রান্তে একটি লোহার দরজা, c কব্জা দিয়ে লাগানো আছে, যা চিমনির সমান চওড়া এবং এই দরজাটি c অবস্থানে, বা বিন্দুযুক্ত রেখা দিয়ে নির্দেশিত e অবস্থানে আনা যেতে পারে। জ্বালানির গ্রেটটি চুল্লির ওপর দাঁড়িয়ে থাকে এবং ঘরের দেয়ালের সাথে প্রায় এক সারিতে রাখা হয়। ছাই ফেলার জায়গার পেছনে একটি ইট আছে যা কালি সরানোর ছিদ্রটি বন্ধ করে দেয়। আগুন প্রথম জ্বালানোর সময় ধোঁয়ার দরজা, c পেছনে ঠেলে দেওয়া হয়, এবং একবার প্রবাহ তৈরি হলে, এই দরজাটি সামনের দিকে টানা হয়। ফলে ধোঁয়া ওপরের দিকে উঠতে বাধা পায়, এটি নিচের দিকে প্রতিধ্বনিত হয়, বিভাজনকারী প্লেট iের নিচের প্রান্ত অতিক্রম করে এবং এর ও চুল্লির পেছনের অংশের মাঝখান দিয়ে চিমনি ফ্লুতে উঠে যায়। ঝোড়ো আবহাওয়ায়, বা ওপরের ঘরের এমন একটি ফায়ারপ্লেসে যেখানে চিমনি ছোট, ফায়ারপ্লেসের সামনে ম্যান্টেলের প্রান্তের নিচে আরেকটি লোহার দরজা, r ঝোলানো থাকে এবং এটি ফায়ারপ্লেসের মুখের পুরো প্রস্থ জুড়ে বিস্তৃত থাকে। পরিস্থিতি অনুযায়ী এর প্রস্থ পরিবর্তিত হয়, তবে এটি এমনভাবে তৈরি করা হয় যাতে বিন্দুযুক্ত রেখা দিয়ে নির্দেশিত s অবস্থানে ঝোলানোর সময় এটি ফায়ার-গ্রেটের ওপরের দণ্ডের ২ ইঞ্চির মধ্যে পৌঁছায়। এটি আগুনকে একটি চুল্লি-তে পরিণত করে এবং এই ধরনের ক্ষেত্রে ঘরটি সাধারণ দোলনার চেয়ে চারগুণ বড় আগুনের চেয়েও উষ্ণ হবে। যখন ছিদ্র a দিয়ে ধোঁয়া নিয়মিতভাবে প্রবাহিত হয়, তখন এই দরজাটি r অবস্থানে পেছনে ফেলে রাখা হয়, যা ব্যবহারের বাইরে থাকে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে এই দরজার বদলে সাধারণ ফায়ার-বোর্ড বা ফায়ার-ক্লথ ব্যবহৃত হতো।

- একটি ফায়ারপ্লেস দিয়ে দুটি ঘর গরম করার একটি সাশ্রয়ী পদ্ধতি সাভোট বর্ণনা করেছেন। দুটি সংলগ্ন ঘরের ফায়ারপ্লেসগুলোকে আলাদা করতে একটি লোহার প্লেট তৈরি করা হয়। চুল্লি, a (চিত্র ২০)-তে তৈরি করা আগুন প্লেট, nকে উত্তপ্ত করে এবং এটি নিজের বিকিরণ দিয়ে পাশের ঘর, eের বাতাসকে একটি স্টোভের মতোই কার্যকরভাবে গরম করে, যদি এর ফ্লু, i সঠিকভাবে বন্ধ থাকে। অথবা দ্বিতীয় ঘরে চিমনি না থাকলে দেয়ালে একটি ছিদ্র তৈরি করে এবং একটি লোহার প্লেট দিয়ে এটি বন্ধ করে ঘরটিকে গরম করা যেতে পারে। ড. ফ্র্যাঙ্কলিন প্যারিসে থাকার সময় এই যন্ত্রপাতির একটি উদাহরণ দেখেছিলেন এবং এর দারুণ প্রশংসা করেছিলেন।
- এমন একজন লেখক আছেন, যাঁর উদ্ভাবনগুলো বিশেষ করে আধুনিক অনেক ফায়ারপ্লেসের ধরন হিসেবে কাজ করেছে এবং ১৭১৩ সালে এদের পরিচিতির সময় ঘর গরম করার শিল্পে একটি বড় এবং আকস্মিক অগ্রগতি দেখিয়েছে। এটি বলা হয়েছে যে লেখক অন্য কেউ নন, স্বয়ং কার্ডিনাল পলিগনাক। তিনি গগার ছদ্মনামে একটি প্রবন্ধ প্রকাশ করেছিলেন, যার শিরোনাম ছিল "লা মেকানিক দ্যু ফেউ, অউ ল'আর্ট ড'এন অগমেন্টার লেস এফেটস এট ড'এন দিমিনুয়ার লা ডেপেন্স, কন্টেন্যান্ট লে ট্রেইটে ডি নুভেলস কেমিনিস কুই ইচাউফেন্ট প্লাস ক্যু লেস কেমিনিস অর্ডিনায়ারস, এট কুই নে সোন্ট পয়েন্ট সুজেটেস এ ফিউমার" [আগুনের মেকানিক্স, বা এর প্রভাব বাড়ানোর এবং এর খরচ কমানোর শিল্প, নতুন চিমনির ওপর প্রবন্ধ রয়েছে যা সাধারণ চিমনির চেয়ে অনেক বেশি তাপ দেয় এবং যা ধোঁয়ার শিকার হয় না]। ১৭১৪ সালে আমস্টারডামে এই প্রবন্ধটি পুনরায় মুদ্রিত হয় এবং ১৭১৬ সালে ড. দেসাগুলাইয়ার্সের দ্বারা এর একটি অনুবাদ লন্ডনে প্রকাশিত হয়।
দ্য ওপেন ফায়ারপ্লেস ইন অল এজেস (১৮৮২)
[সম্পাদনা]- জন পিকারিং পুটম্যান রচিত, ৫৫টি পূর্ণ-পৃষ্ঠার প্লেটসহ ৩০০টি কাট দিয়ে চিত্রিত। নতুন সংস্করণ, সংশোধিত এবং বর্ধিত। একটি উৎস।
- এটি লক্ষণীয় যে, মানুষের স্বাস্থ্য এবং স্বাচ্ছন্দ্যে অবদান রাখার জন্য উদ্ভাবিত প্রাচীনতম যন্ত্রগুলোর মধ্যে খোলা ফায়ারপ্লেস একটি হলেও, জ্বলনের ক্ষতিকারক উপাদানগুলো দূর করার জন্য খাড়া ফ্লু অন্যতম সর্বশেষ আবিষ্কার হিসেবে রয়ে গেছে।
পৃষ্ঠা নং: ১২।


- ঠান্ডা বাতাস গরম বাতাসের চেয়ে ভারী হওয়ায় তা নিচে নেমে আসে এবং নিজের জন্য জায়গা করতে গরম বাতাসকে ওপরের দিকে ঠেলে দেয়। এভাবে ফায়ারপ্লেসের আশেপাশের বাতাস গরম ধোঁয়াকে চিমনির গলার দিকে ঠেলে দেবে। এই গলাটি যদি কেবল ধোঁয়া নেওয়ার জন্য যথেষ্ট বড় হয়, তবে ফ্লুতে কেবল গরম বাতাসই প্রবেশ করবে এবং প্রবাহ দ্রুত হবে। কিন্তু গলাটি প্রয়োজনের চেয়ে বড় হলে, ঘরের যে ঠান্ডা বাতাসটি ফায়ারপ্লেসে প্রবেশ করে এবং আগুনের কারণে সবচেয়ে বেশি গরম হয় ও ধোঁয়ার পরেই সবচেয়ে বেশি ভাসমান থাকে, তা নিজের পেছনে থাকা শীতল বাতাসের দ্বারা ওপরের দিকে ধাক্কা খাবে এবং ধোঁয়ার পাশাপাশি ফ্লুতে প্রবেশ করবে। প্রকৃতপক্ষে, ঘরের বাতাসের পুরো আয়তনই, বাইরের বাতাসের চেয়ে গরম হওয়ায়, প্রবেশের জায়গা থাকলে তা ধোঁয়ার সাথেই ফ্লুতে প্রবেশ করার চেষ্টা করবে। এর ফলে স্তম্ভের তাপ এবং ফলস্বরূপ এর ওঠার গতি সমানুপাতিকভাবে কমে যাবে।
পৃষ্ঠা নং: ৪১।
- এই কারণে চিমনির গলাটি এমনভাবে সংকুচিত করা উচিত যাতে এটি কেবল জ্বলনের উপাদানগুলো বের করার জন্য প্রয়োজনীয় আকারের চেয়ে বড় না হয়। ফ্লুর রুক্ষ দেয়াল বাতাস চলাচলে যে ঘর্ষণের বাধা সৃষ্টি করে এবং কালিতে আটকে যাওয়ার জন্য যে জায়গা ছাড়তে হয়, তা না হলে ফ্লুর পুরো দৈর্ঘ্য জুড়েই একই ধরনের সংকোচন বাঞ্ছনীয় হতো।
পৃষ্ঠা নং: ৪১।
- এই নীতিটিকে স্বীকৃতি দিয়ে প্রয়োগকারী প্রথম ব্যক্তি ছিলেন কাউন্ট রামফোর্ড (১৭৯৬-১৮০২)। তবে এই ক্ষেত্রে তাঁর পূর্বসূরিদের করা অগ্রগতি নিয়ে তদন্ত না করার জন্য বা অন্ততপক্ষে তা স্বীকার না করার জন্য তাঁকে দায়ী করা যেতে পারে। তিনি চিমনির গলার আকার উন্নত করে এবং আয়তক্ষেত্রাকার ফ্রেমের বদলে বেভেল বা তির্যক ফ্রেমের সুবিধার প্রতি জনসাধারণের দৃষ্টি আকর্ষণ করে যথেষ্ট ভালো কাজ করলেও, তিনি ধোঁয়ার অপচয় হওয়া তাপ বাঁচানোর বিষয়ে যেকোনো পরবর্তী প্রচেষ্টাকে নিরুৎসাহিত করতে অনেক বেশি কাজ করেছেন। আর তাই তাঁকে এই বিষয়টির সঠিক বিকাশকে বাধাগ্রস্ত করার ক্ষেত্রে অন্য যেকোনো ব্যক্তির চেয়ে বেশি ভূমিকা রাখা বলে বিবেচনা করা উচিত।
পৃষ্ঠা নং: ৪২।
- লুই সাভোট এবং নিকোলাস গগার উভয়ের আবিষ্কার থাকা সত্ত্বেও, রামফোর্ড বিশাল তাপ অপচয়ের অভিযোগ করেন এবং আক্ষেপ করেন যে এটি বাঁচানোর কোনো উপায় আবিষ্কার করা যাচ্ছে না। এমনকি ঘরে তাপের রশ্মি আরও ভালোভাবে প্রতিফলিত করার জন্য তাঁর তির্যক ফ্রেমগুলো গগার অনেক আগেই সুপারিশ করেছিলেন। সেগুলো রামফোর্ড সম্পূর্ণ নতুন হিসেবে সামনে এনেছিলেন। অব্যবহৃত ধোঁয়ায় তাপ অপচয়ের কথা বলার সময় রামফোর্ড ধোঁয়া ব্যবহার করার বা এই সমস্যা কমানোর কোনো উপায় দেননি।
পৃষ্ঠা নং: ৪২।
- তথাকথিত রামফোর্ড স্টোভ বা ফায়ারপ্লেস আগুনের কক্ষের এলাকা সংকুচিত করেছিল এবং এর দুই পাশকে পেছনের দিকের সাথে ১৩৫° কোণ দিয়েছিল, অথবা একই কথায়, ফায়ারপ্লেসের সামনের দিকের সাথে ৪৫° কোণ দিয়েছিল। তাঁর মতে, এটি ঘরে সর্বোচ্চ পরিমাণ তাপ প্রতিফলিত করার জন্য করা হয়েছিল। চিমনির খাঁজের জন্য সেরা অনুপাত হিসেবে তিনি মনে করতেন যখন পেছনের দিকের প্রস্থ সামনে থেকে পেছনের গভীরতার সমান হবে এবং সামনের দিকের প্রস্থ বা ফ্রেমের মাঝের ফাঁকা অংশ পেছনের দিকের তিনগুণ হবে। এই অনুপাতগুলো আজ ব্যবহৃত হয় এবং তা নিঃসন্দেহে সেরা। তাপ নষ্ট করে আগুন ঠান্ডা করে দিতে পারে এমন দারুণ তাপ-পরিবাহী ক্ষমতার কারণে তিনি এই পৃষ্ঠগুলোর জন্য লোহা ব্যবহারে আপত্তি জানিয়েছিলেন। এর বদলে তিনি ফায়ার-ক্লে বা অবাধ্য কাদামাটির মতো অ-পরিবাহী উপাদানের পক্ষে কথা বলেছিলেন। বৃত্তাকার আচ্ছাদনগুলো ঘূর্ণি বা স্রোত তৈরি করে চিমনির ধোঁয়ার কারণ হতে পারে, এই যুক্তিতে তিনি সেগুলোরও বিরোধিতা করেছিলেন।
পৃষ্ঠা নং: ৪২-৪৩।
- কিন্তু রামফোর্ডের প্রধান, বা সম্ভবত একমাত্র, প্রকৃত উন্নতি চিমনির গলার আকার কমানো এবং চিমনির বুকের নিচের প্রান্ত গোলাকার করার মধ্যে নিহিত ছিল, যাতে ধোঁয়া উঠতে কম বাধা পায়। তবে রামফোর্ডের দেওয়া এই রূপটি এখনও ত্রুটিপূর্ণ। ঘর থেকে না পোড়া বাতাস ফ্লুতে প্রবেশ করা রোধ করতে ফ্লুর সবচেয়ে ছোট অংশটি নিচের দিকে থাকা উচিত। ফায়ারপ্লেসের পেছনের দিকটিও দেখানো ছবির মতো সামনের দিকে ঢালু হওয়া উচিত, যাতে এর বিকিরণ প্রভাব বাড়ানো যায়।
পৃষ্ঠা নং: ৪৩।
- কাউন্ট রামফোর্ডের প্রবন্ধগুলোর সহজ ও আন্তরিক শৈলী, তাঁর স্বীকৃত উন্নতির সারবস্তু, এটি পরীক্ষা করার সহজ উপায় এবং যে উৎসাহের সাথে তিনি এর গুরুত্ব তুলে ধরেন, নির্মাতা নির্দেশনার বিস্তারিত বর্ণনা এবং জনসাধারণের জন্য তাঁর উদ্ভাবন ও পরিষেবার বিনামূল্যে ব্যবহারের উদারতা, এসব কিছুই একটি স্থায়ী ছাপ ফেলতে সাহায্য করেছিল। এটি শুধু রামফোর্ড ফায়ারপ্লেসকে অন্য সব ফায়ারপ্লেসের ওপরেই স্থান দেয়নি, বরং সেগুলোকে পুরোপুরি আড়ালে ফেলে দিয়েছিল। এটি এতটাই হয়েছিল যে, ঘরের বায়ুচলাচল ও চিমনির প্রবাহ উন্নত করতে এবং জ্বালানির বর্জ্য তাপ বাঁচাতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হলেও, সেগুলো প্রায় ভুলেই যাওয়া হয়েছিল এবং জনসাধারণের কাছে তা আজ পর্যন্ত এমনই রয়ে গেছে।
- বিজ্ঞানের মানুষ হিসেবে কাউন্ট রামফোর্ডের প্রভাব এবং লেখক হিসেবে তাঁর ক্ষমতা এতটাই বেশি ছিল যে, পূর্বসূরিদের প্রচেষ্টার মূল্য স্বীকার করতে তাঁর ব্যর্থতা তাদের প্রতি একটি মৌন নিন্দার মতো মনে হয়েছিল এবং এই কারণের জন্য এটি সবচেয়ে বড় আঘাত হিসেবে প্রমাণিত হয়েছিল।
পৃষ্ঠা নং: ৪৪।
রিপোর্ট অফ দ্য প্রসিডিংস অফ দ্য নিউমিসম্যাটিক অ্যান্ড অ্যান্টিকোয়ারিয়ান সোসাইটি (১৮৯১)
[সম্পাদনা]- অফ ফিলাডেলফিয়া মিস্টার চার্লস লাউবাখের একটি বার্তা পাঠ, (৬ অক্টোবর ১৮৯৭) পৃষ্ঠা ১২৬-১২৭।
- পেনসিলভানিয়ার বাকস কাউন্টির রিগেলসভিলের মিস্টার চার্লস লাউবাখের একটি বার্তা পড়ে শোনান মিস্টার কুলিন, যেখানে ১৭৪১ থেকে ১৭৮৯ সাল পর্যন্ত পেনসিলভানিয়ার ডারহামের ডারহাম ফার্নেসে তৈরি করা স্টোভ প্লেটগুলোর একটি বিবরণ দেওয়া হয়েছিল।
- ১৬৭৮ সালের আগে লোহার স্টোভ অজানা ছিল, যখন ইংল্যান্ডের প্রিন্স রুপার্ট একটি ফায়ারপ্লেসকে চুল্লিতে রূপান্তর করার চেষ্টা করেছিলেন। এটিই ছিল ধোঁয়াকে আবার আগুনের দিকে ঠেলে দেওয়া এবং লোহার সাহায্যে ঘর গরম করার জন্য তাপ তৈরি করার প্রথম প্রচেষ্টা।
- ১৭১০ সালের দিকে, ফ্রান্সের কাউন্ট পলিগনাক একটি সাধারণ ফায়ারপ্লেসকে কেবল লোহার পেছনের দিক, চুল্লি এবং ফ্রেম ব্যবহার করে হিটিং অ্যাপারেটাস বা গরম করার যন্ত্রে রূপান্তর করার চেষ্টা করেছিলেন। এর ফলে কেবল সামান্য তাপই সাশ্রয় হয়েছিল। ১৭১৬ সালে লন্ডনের ড. দেসাগুলাইয়ার্স পলিগনাক ফায়ারপ্লেসটির উন্নতি করতে সফল হন, যাতে এটি কয়লা পোড়াতে ব্যবহার করা যায়।
- পেনসিলভানিয়ার ডারহামে গরম করার যন্ত্র তৈরির প্রথম চেষ্টাটি ১৭৪১ সালে ডারহাম ফার্নেস কোম্পানি করেছিল। কোম্পানির অংশীদার ছিলেন জর্জ টেলর (যিনি পরবর্তীতে স্বাধীনতার ঘোষণাপত্রে স্বাক্ষরকারীদের একজন ছিলেন), জেমস লোগান এবং জেমস মরগান নামক লোহা ব্যবসায়ীরা (পরবর্তীতে জেমস মরগান ছিলেন কাউপেনসের বীর জেনারেল ড্যানিয়েল মরগানের বাবা)।
- ১৭৪৫ সালে ফ্র্যাঙ্কলিন তাঁর নিজের নামের বিখ্যাত স্টোভটি উদ্ভাবন করেছিলেন। এই নকশাটি ১৭৭৪ সাল পর্যন্ত এবং সম্ভবত এরপরেও ডারহাম ফার্নেসে ঢালাই করা অব্যাহত ছিল।
এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা (১৯১১)
[সম্পাদনা]- "হিটিং" খণ্ড ১৩, পৃষ্ঠা ১৬০ এবং পরবর্তী।
- ঘর গরম করার শিল্পের উদ্দেশ্য হলো সর্বোচ্চ সাশ্রয় এবং দক্ষতার সাথে এই প্রয়োজনীয় উষ্ণতা নিশ্চিত করা। স্বাস্থ্যের কারণে এটি ধরে নেওয়া যেতে পারে যে, এমন কোনো গরম করার ব্যবস্থা বাঞ্ছনীয় নয় যা গরম করা জায়গায় ক্রমাগত বাতাস নবায়নের সুযোগ দেয় না। আর এই কারণে ঘর গরম করা এবং বায়ুচলাচলের বিষয়গুলোকে আলাদা হিসেবে বিবেচনা করতে অসুবিধা হয়। সমস্ত গরম করার যন্ত্রের উদ্দেশ্য হলো আগুনের তাপকে ভবনের যে অংশগুলো গরম করার কথা সেখানে স্থানান্তর করা। আর এই স্থানান্তর বিকিরণ, পরিবহন বা পরিচলনের মাধ্যমে হতে পারে। একটি খোলা আগুন বিকিরণের মাধ্যমে কাজ করে। এটি প্রথমে দেয়াল, মেঝে, ছাদ এবং জিনিসপত্র গরম করে ঘরের বাতাসকে উত্তপ্ত করে এবং এর ফলে বাতাস গরম হয়। তাই বাতাস দেয়ালের চেয়ে কম গরম হয়। অনেক ফায়ারপ্লেসে তাজা বাতাস আনা হয় এবং তা ঘরে প্রবেশ করার আগে স্টোভের পেছনের দিক ও চারপাশে ঘোরানো হয়।
- বদ্ধ স্টোভ দ্বারা স্থানান্তরিত হলেও খোলা গ্রেট এখনও পছন্দের তালিকায় রয়েছে। খোলা আগুনের পুরনো ধরনটি জ্বালানির অপচয় করে এবং চিমনি দিয়ে ওপরে এবং স্টোভের পেছনে ইটের কাজে পরিবহনের মাধ্যমে প্রচুর তাপ নষ্ট হয়। তবে খোলা ফায়ারপ্লেসের নকশায় বড় উন্নতি হয়েছে এবং বাজারে এখন অনেক বুদ্ধিদীপ্ত আবিষ্কার পাওয়া যাচ্ছে।
- তাজা বাতাস প্রবেশের উপযুক্ত ব্যবস্থা না থাকলে, স্টোভের এই রূপটি ঘরকে খসখসে করে তুলবে। কারণ ফ্লু দিয়ে ওপরের দিকে ওঠা গরম বাতাসের শক্তিশালী স্রোত দরজা এবং জানালার ফাঁকফোকর দিয়ে ঠান্ডা বাতাস টেনে আনবে। খোলা ফায়ারপ্লেসের সর্বোত্তম রূপ হলো ভেন্টিলেটিং স্টোভ বা বায়ুচলাচলের স্টোভ, যেখানে তাজা বাতাস ঘরে প্রবেশ করার আগে সুবিধাজনক ছিদ্র দিয়ে স্টোভের পেছনের দিকে এবং চারপাশে ঘোরানো হয়। সাধারণ ফায়ারপ্লেসের তুলনায় এর অনেক সুবিধা রয়েছে। চিত্রগুলোতে বায়ুচলাচলের ফায়ারপ্লেসের দুটি রূপ দেখানো হয়েছে।
ফায়ারপ্লেস ডিজাইনস (১৯৯৩)
[সম্পাদনা]- : গ্রেট ফায়ারপ্লেসেস অফ ইয়েস্টারডে, টুডে অ্যান্ড টুমরো—ইনক্লুডিং মোর দ্যান ১০০ আর্কিটেকচারাল ড্রয়িংস অফ ক্রিয়েটিভ ফায়ারপ্লেস ডিজাইনস জেরাল্ড ডব্লিউ ওয়েভার রচিত
- কেন্দ্রীয় চুল্লি ফায়ারপ্লেসের বছরগুলো প্রথম অ্যান্ডিরনের উন্নতি এনেছিল। ধাতুর অ্যান্ডিরনগুলো সমতল বা খিলানযুক্ত পায়ের ওপর থাকা দুটি খাড়া দণ্ড নিয়ে গঠিত এবং এগুলোকে খাড়া রাখতে একটি উঁচু অনুভূমিক ক্রস-ব্রেস থাকে। খাড়া দণ্ডগুলোর ওপরের অংশে বর্ধিত কাঁটা বা খাঁজ ছিল। এটি মাংস রান্না করার জন্য একটি অনুভূমিক দণ্ড বা স্পিটকে সমর্থন দেয় এবং আগুনের ঠিক ওপরে রান্নার পাত্র ঝোলানোর সুবিধা দেয়।
পৃষ্ঠা নং: ১৪।
- প্রথম দেয়াল ফায়ারপ্লেসগুলো চিমনি ছাড়াই নির্মিত হয়েছিল। তারা আগুনের ওপর একটি বর্ধিত রাজমিস্ত্রি বা ধাতব হুড ব্যবহার করত। দেয়ালের একটি সাধারণ ছিদ্র দিয়ে ধোঁয়া বের হয়ে যেত। আদি ফায়ারপ্লেসগুলোতে একটি ফায়ারবক্স তৈরি করার মতো কোনো দুই পাশ বা অন্যান্য যন্ত্র ছিল না। অনেক দেয়াল ধরণের ফায়ারপ্লেস ঘরের কোণে অবস্থিত ছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১৪-১৫।
- অবাঞ্ছিত ধোঁয়া বের করে দেওয়ার জন্য পরিশেষে চিমনি বা ফ্লু তৈরি করার কিছু প্রাথমিক প্রচেষ্টা গ্রহণ করা হয়েছিল। আগুনের পেছনের রাজমিস্ত্রির পৃষ্ঠটি তাপ বিকিরণ করতে সহায়তা করেছিল, এবং দেয়াল ও চিমনির ভারী ভর তাপ ধরে রাখত, যা এর কার্যক্ষমতা বাড়িয়ে দিয়েছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১৫।
- প্রাথমিক পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলে ফায়ারবক্সের জন্য ফায়ারব্রিক তৈরির পদ্ধতি আবিষ্কৃত হয়। ফায়ারড-ক্লে বা পোড়া মাটির পাইপ বা ফ্লু লাইনারের উদ্ভবের ফলে ফ্লু-গুলো আরও শক্ত হয়ে ওঠে।
পৃষ্ঠা নং: ১৫।
- বেঞ্জামিন থম্পসনের পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং নকশার কাজ বর্তমান সময়ের ফায়ারপ্লেসের সবচেয়ে কাছাকাছি একটি রূপ তৈরি করেছিল। থম্পসন যে নকশাগুলো নিখুঁত করেছিলেন, সেগুলো কাউন্ট রামফোর্ড ফায়ারপ্লেস নামে পরিচিত ছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১৬।
- আঠারো শতকের স্টোভগুলো তৈরি হওয়ার পর অনেক বাড়ির মালিক রান্না করার মাধ্যম হিসেবে ফায়ারপ্লেস ব্যবহার করা ছেড়ে দিয়েছিলেন। ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভের উন্নতির নেতৃত্বাধীনে ঢালাই লোহার অন্যান্য ধরণের স্টোভও পাওয়া যেতে থাকে, যার মধ্যে ছিল পটবেলি স্টোভ এবং বিশাল আকারের রান্নাঘরের চুলা। উত্তপ্ত ঢালাই লোহার পৃষ্ঠ থেকে তাপ বিকিরণ, আরও দক্ষ জ্বলনের জন্য ভালো প্রবাহ এবং আগুন নিয়ন্ত্রণের জন্য সফল কার্যকরী ড্যাম্পার স্টোভের এই সুবিধাগুলো নিয়ে এসেছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১৭।
- আমাদের বর্তমান শতাব্দী ডাবল-ওয়ালড বা দুই দেয়ালযুক্ত ইস্পাতের হিট-সার্কুলেটিং বা তাপ-সঞ্চালনকারী ফায়ারপ্লেস ইউনিটের বিকাশ, তৈরি এবং ব্যাপক ব্যবহার দেখেছে।
পৃষ্ঠা নং: ১৭।
- নিরাপদ, দক্ষ ফায়ারপ্লেস ইউনিটের আকাঙ্ক্ষা নকশাকার এবং প্রকৌশলীদের কারখানায় তৈরি তথাকথিত জিরো ক্লিয়ারেন্স বা শূন্য ছাড়পত্র ফায়ারপ্লেস ইউনিট তৈরি করতে পরিচালিত করেছিল।
পৃষ্ঠা নং: ১৮।
- ফায়ারপ্লেস তাদের আদি "খোলা আগুনে"র রূপ থেকে নিরাপদ, দক্ষ ইউনিটে অনেক দীর্ঘ পথ পাড়ি দিয়েছে। ভারী রাজমিস্ত্রির উপকরণের আর কোনো প্রয়োজন নেই। এর জন্য প্রয়োজনীয় জায়গার পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে এবং সেইসাথে শ্রমের পরিমাণও কমেছে। বর্তমান সময়ের ফায়ারপ্লেসগুলো সহজাত "আকর্ষণ" প্রদান করে এবং এর সাথে এটি তাপের একটি দক্ষ ও ব্যবহারযোগ্য উৎস হিসেবেও কাজ করে।
পৃষ্ঠা নং: ১৮।
দ্য ওনার বিল্ট হোম (১৯৭৫)
[সম্পাদনা]- কেন কার্ন রচিত
- জলের বাষ্পীভবন বা পাখার সাহায্যে ঠান্ডা করা এবং হিটার ও ফায়ারপ্লেস দিয়ে গরম করা কৃত্রিম সাহায্যকারী ব্যবস্থা। ব্যবহারিক, অর্থনৈতিক বা নান্দনিক দিক থেকে এটি অনেক বেশি যুক্তিসঙ্গত যে, বাড়ির মালিক নিজের তৈরি ঘরটি গরম বা ঠান্ডা করার জন্য সম্ভব হলে নির্মাণের নিজস্ব বৈশিষ্ট্যগুলো তৈরি করবেন।
- এই লেখক ও নির্মাতার কাছে সব সময়ই মনে হয়েছে যে, বাড়ির ঠিক মাঝখানে একটি বিশাল ফায়ারপ্লেস রাখা হলে তা দেখতে ভালো লাগে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৩।
- লেখকের নকশা করা এবং তৈরি করা ফায়ারপ্লেসটি সব দিক থেকে খোলা, আলাদাভাবে দাঁড়ানো এবং খুব সুন্দর, যা একই সাথে ছাদকেও ধরে রাখে। ফায়ারপ্লেসটি ঘরের ঠিক মাঝখানে একটি গর্তে নিচু হয়ে থাকে। যেখান থেকে বিশাল পাথরের চিমনিটি ছাদ ফুঁড়ে ওপরে ওঠে, সেখানে ছাদের সাথে যুক্ত একটি জানলা দিয়ে হালকা আলো পাথরের গায়ে এসে পড়ে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৩-৭৪।
- দুর্ভাগ্যবশত ফায়ারপ্লেস নকশার বেশির ভাগ প্রযুক্তিগত উন্নতি এখনও খুব বেশি মানুষের ব্যবহারে আসেনি। যদিও ১৬২৪ সালে লুই সাভোট প্রথম তাপ ঘোরানোর ফায়ারপ্লেস তৈরি করে এই উন্নতি শুরু করেছিলেন। তাঁর এই নকশাটি ১৭৪২ সালে বেন ফ্র্যাঙ্কলিনের পেনসিলভানিয়া স্টোভের প্রাথমিক নকশা হিসেবে কাজ করেছিল। ১৬২৪ সালের ফরাসি ফায়ারপ্লেসটি আজকের অধিকাংশ আমেরিকান বাড়ির ফায়ারপ্লেসের চেয়ে ৩০ থেকে ৪৫ শতাংশ বেশি কাজের ছিল!
পৃষ্ঠা নং: ৭৫।
- খুব কম মানুষই জানেন যে ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভের প্রায় সব প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যই পুরনো উদ্ভাবকদের কাছ থেকে নকল করা হয়েছিল। ফ্র্যাঙ্কলিন লুই সাভোটের আগে থেকে গরম করা বাতাসের ধারণাকে কাজে লাগিয়েছিলেন। ১৬৮৭ সালে তৈরি করা প্রিন্স রুপার্টের নিচের দিকে নামা ফ্লুও তিনি ব্যবহার করেছিলেন। ধোঁয়া ফাপা ধাতব পেছনের অংশের সামনে দিয়ে ওপরের দিকে উঠে বিপরীত দিক দিয়ে নিচে নেমে যেত। ১৭১৬ সালে নিকোলাস গগার যে নালীগুলো উদ্ভাবন করেছিলেন, তার মতো কিছু নালীও ফ্র্যাঙ্কলিন স্টোভে যোগ করা হয়েছিল।
পৃষ্ঠা নং: ৭৫।
- ১৭৯৬ সালে খোলা ফায়ারপ্লেসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উন্নতি ঘটেছিল যখন কাউন্ট রামফোর্ড "চিমনি ফায়ারপ্লেসেস" প্রকাশ করেছিলেন। তাঁর প্রধান অবদান ছিল চিমনির ধোঁয়া কমানো। তিনি বলেছিলেন যে একটি প্রধান ত্রুটি চিমনির বড় গলা। রামফোর্ড হেলানো পেছনের অংশও তৈরি করেছিলেন, যা বেশি তাপ বিকিরণ করে ফায়ারপ্লেসের ক্ষমতা বাড়িয়ে দিয়েছিল। রামফোর্ডের উন্নত ফায়ারপ্লেসের পেছনের ধোঁয়ার তাকটি নিচের দিকে আসা ধোঁয়ার স্রোত ভাঙার জন্য হঠাৎ করে শেষ হয়ে যেত। এটি এমন একটি নিয়ম যা আজ পর্যন্ত খুব কঠোরভাবে মেনে চলা হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৭৫-৭৬।
- বাড়ির মালিক বা নির্মাতার জন্য শুধু একটি নির্দিষ্ট ফায়ারপ্লেসের বিস্তারিত জানার চেয়ে জ্বলন এবং বায়ুচলাচলের বৈজ্ঞানিক দিকগুলো বোঝা অনেক বেশি জরুরি।
পৃষ্ঠা নং: ৭৬।
- একটি সাধারণ ফায়ারপ্লেস বায়ুচলাচলের জন্য প্রয়োজনীয় বাতাসের চেয়ে দ্বিগুণের বেশি ঘরের বাতাস বের করে দেয়। তাই এর অর্ধেক বাতাস বাইরে থেকে আনা উচিত, যা ঘরের ভেতর দিয়ে পরোক্ষভাবে যাবে এবং সাথে সাথে ফায়ারপ্লেস দিয়ে বের হওয়া থেকে আটকানো হবে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৬।
- আবহাওয়া থেকে সুরক্ষিত ভালোভাবে বন্ধ করা বাড়িতে ফায়ারপ্লেস বসালে চিমনির জন্য প্রয়োজনীয় বাতাসের অভাব দেখা দেয়। এর ফলে ভেতরে বাতাসের চাপ কমে যায়, যার কারণে ধোঁয়া এবং পোড়া গ্যাস ঘরের ভেতর চলে আসে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৬।
- ফায়ারপ্লেসে ঠিকমতো আগুন জ্বলতে বাতাস ঢোকার নিয়ন্ত্রণ করা খুব জরুরি। গ্যাস ও বাতাসের সঠিক মিশ্রণ জ্বলালে পুরোপুরি জ্বলন হয় এবং কার্বন ডাইঅক্সাইড, জলীয় বাষ্প, অক্সিজেন ও নাইট্রোজেনের মতো পরিষ্কার গ্যাস তৈরি হয়।
পৃষ্ঠা নং: ৭৬।
- যখন চিমনি দিয়ে ধোঁয়া ও কালি বের হয়, তখন বুঝতে হবে জ্বলন পুরোপুরি হয়নি।
পৃষ্ঠা নং: ৭৭।
- সাভোট আগে থেকে গরম করা বাতাস ফ্লোরের নিচে দিয়ে ফিরিয়ে আনার ব্যবস্থা করে পায়ের তলার ঠান্ডা বাতাসের স্রোতের সমস্যা সমাধান করেছিলেন। এটি আধুনিক ঘরগুলোতে প্রায়ই দেখা দেওয়া অনেক সমস্যার সমাধান করবে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৭।
- পায়ের তলার ঠান্ডা বাতাস বন্ধ করতে আগ্রহী বাড়ির মালিকের মেঝের নিচের চুল্লির কথা ভাবা উচিত। এতে উড়ে আসা আগুনের ফুলকির ভয়ও কম থাকে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৭।
- কাউন্ট রামফোর্ড প্রথম ব্যক্তি যিনি ফায়ারপ্লেসের ভেতরের মাপ নিয়ে অনেক গবেষণা করেছিলেন। পেছনের দিকে কম বাতাস থাকায় গভীরে রাখা জ্বালানি থেকে বেশি ধোঁয়া তৈরি হয়। বিশেষ করে আগুন জ্বালানোর শুরুর দিকে, ফায়ারবক্সের গভীরতা যত বাড়ে, ধোঁয়া বের হওয়ার হারও তত বাড়ে।
পৃষ্ঠা নং: ৭৮।
- চিমনির গলা এবং এর ভেতর দিয়ে বাতাস ও ধোঁয়া বের হওয়ার সম্পর্ক নিয়ে কাউন্ট রামফোর্ডের ধারণাগুলো আজও বিজ্ঞানের চোখে ভুল প্রমাণিত হয়নি। ধোঁয়া বের হওয়ার পথ বা গলার মুখটি এমন মাপে তৈরি করা উচিত যাতে এটি ধোঁয়াকে চেপে ধরে। এর ফলে ধোঁয়ার গতি এত দ্রুত হবে যে তা বাইরের বাতাসকে নিচে নামতে বাধা দেবে।
আরও দেখুন
[সম্পাদনা]বহিঃসংযোগ
[সম্পাদনা]উইকিপিডিয়ায় ফায়ারপ্লেস সম্পর্কিত একটি নিবন্ধ রয়েছে।
উইকিমিডিয়া কমন্সে ফায়ারপ্লেস সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে।
- ইউটিউব ভিডিও (অনুসন্ধান)