লুই পাস্তুর

লুই পাস্তুর (ফরাসি: Louis Pasteur; ডিসেম্বর ২৭, ১৮২২ – সেপ্টেম্বর ২৮, ১৮৯৫) একজন ফরাসি অণুজীববিজ্ঞানী ও রসায়নবিদ। তিনিই প্রথম আবিষ্কার করেন যে অণুজীব অ্যালকোহলজাতীয় পানীয়ের পচনের জন্য দায়ী। জীবাণুতত্ত্ব ও বিভিন্ন রোগ নির্মূলে বিভিন্ন ধরনের প্রতিষেধক আবিষ্কার করে স্মরণীয় হয়ে রয়েছেন। পাস্তুর অ্যানথ্রাক্সের ও জলাতঙ্কের টিকা আবিষ্কার করেন।

উক্তি

আমি রহস্যের দ্বারপ্রান্তে আছি এবং পর্দাটা ক্রমশ পাতলা হয়ে আসছে।
- জন এম. ব্যারী রচিত The Great Influenza: The Epic Story of the Deadliest Plague In History (২০০৪) বইয়ের চিঠি (ডিসেম্বর ১৮৫১)

বিজ্ঞান কোন দেশকে জানে না, কারণ জ্ঞান মানবতার অন্তর্গত, এবং এটি সেই মশাল যা বিশ্বকে আলোকিত করে।

বিজ্ঞান মানুষকে ঈশ্বরের কাছাকাছি নিয়ে যায়।

দেখিলাম, এ জগৎব্যাপারের সকলই আশ্চর্য, সকলই অলৌকিক।
- সুকুমার রায়ের লেখা পাস্তুর

কোন গোপন জিনিস আমায় আমার লক্ষ্যের কাছে নিয়ে এসেছে তা বলি শুনুন। স্রেফ আমার জিদ আমার শক্তির উৎস।
- ওয়েন ডাব্লিউ. ডায়ের রচিত There's a Spiritual Solution to Every Problem [সকল সমস্যার সমাধান রয়েছে] (২০০১) বই হতে।

লুই পাস্তরকে নিয়ে উক্তি

পাস্তুর তার সময়ের চেয়ে অনেক এগিয়ে ছিলো।
- জন ম্যাককারি

বহিঃসংযোগ